ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 19.03.2024
Просмотров: 233
Скачиваний: 0
СОДЕРЖАНИЕ
2. Проектування технології виробництва молока
2.1 Розрахунок потреби в ремонтному молодняку
2.2 Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада
Розрахунок середньорічного поголів'я
Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада
Середньорічне поголів'я і структура стада
Рух поголів’я великої рогатої худоби на фермі
2.3 Розрахунок молочної продуктивності корів
2.4 Розрахунок потреби в кормах та посівних площах під кормові культури, організація годівлі тварин
Річні норми заготівлі кормів і їх структура для корів
Річні норми заготівлі кормів і їх структура для молодняку великої рогатої худоби
Річна потреба в кормах для великої рогатої худоби (з врахуванням страхфонду, ц)
Розрахунок площі посіву сільськогосподарських культур
Посівні площі, урожайність і виробництво кормів
2.5 Розрахунок потреби в скотомісцях, приміщеннях і засобах механізації
Механізація виробничих процесів
2.6. Розрахунок кількості персоналу з обслуговування тварин
2.7 Розрахунок потреби в воді, підстилці, виходу гною, сечі
Розрахунок потреби у підстилці
2.9 Економічне обґрунтування проектної технології
Структура раціону: грубі – 29%, соковиті – 25%, концентровані – 38%, меляса – 8%.
Таблиця 16
Аналіз раціону:
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
2,9 |
--0,1 |
2. |
ПП на 1 к.од. |
80 |
80 |
- |
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
27 |
-1 |
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,4:1 |
-0,1 |
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
1,96:1 |
+1,46 |
Таблиця 17
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 7,8 кг, жива маса 500 кг
літній період, фаза – спаду лактації
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до норми |
||||||||
сіно зл. різнот. |
силос кукур. |
Трава кон.+тимоф. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
|
||||
К-ть корму, кг |
3 |
14 |
10 |
1 |
1,9 |
0,3 |
- |
- |
- |
|||
Кормові одиниці |
1,87 |
3,12 |
1,77 |
0,94 |
2,03 |
0,31 |
10,4 |
10,4 |
- |
|||
Перетравний протеїн, г |
123 |
196 |
180 |
60 |
161,5 |
97,2 |
817,7 |
820 |
-2,3 |
|||
Суха речовина, кг |
2,49 |
3,5 |
3 |
0,8 |
1,6 |
0,27 |
11,66 |
12,3 |
-0,64 |
|||
Цукор, г |
105 |
84 |
270 |
543 |
60,8 |
18,9 |
1081,7 |
645 |
+436,7 |
|||
Клітковина, г |
702 |
1750 |
590 |
- |
93,1 |
38,7 |
3173,8 |
3450 |
-276,2 |
|||
Са, г |
20,7 |
19,6 |
18 |
3,2 |
3,8 |
1,8 |
67,1 |
57 |
+10,1 |
|||
Р, г |
9,1 |
5,6 |
6 |
0,2 |
8,4 |
3,9 |
33,2 |
39 |
-6,8 |
|||
Каротин, мг |
75 |
280 |
370 |
- |
0,7 |
0,6 |
726,3 |
345 |
+381,3 |
|||
Жир |
78 |
140 |
70 |
- |
41,8 |
23,1 |
352,9 |
240 |
+112,9 |
Структура раціону: грубі – 19%, соковиті – 47%, концентровані – 25%, меляса – 9%.
Таблиця 18
Аналіз раціону:
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
3 |
-- |
2. |
ПП на 1 к.од. |
80 |
78,6 |
-1,4 |
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
27 |
-1 |
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,3:1 |
-0,2 |
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
2:1 |
-0,1 |
Таблиця 19
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 7,8 кг, жива маса 500 кг
зимовий період, фаза – спаду лактації
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до норми |
||||||||
сіно зл. різнот. |
силос кукур. |
Буряк корм. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
|
||||
К-ть корму, кг |
4 |
14 |
6 |
1 |
1,58 |
0,65 |
- |
- |
- |
|||
Кормові одиниці |
2,6 |
3,12 |
1,04 |
0,94 |
1,66 |
0,68 |
10,4 |
10,4 |
- |
|||
Перетравний протеїн, г |
164 |
196 |
54 |
60 |
134,3 |
210,6 |
818,9 |
820 |
-1,1 |
|||
Суха речовина, кг |
3,3 |
3,5 |
0,72 |
0,8 |
1,3 |
0,6 |
10,22 |
12,3 |
-2,08 |
|||
Цукор, г |
140 |
84 |
240 |
543 |
50,6 |
40,9 |
1098,5 |
645 |
+443,5 |
|||
Клітковина, г |
936 |
1750 |
54 |
- |
77,4 |
83,9 |
2901,3 |
3450 |
-548,7 |
|||
Са, г |
27,6 |
19,6 |
2,4 |
3,2 |
3,2 |
3,8 |
59,8 |
57 |
+1,8 |
|||
Р, г |
6,8 |
5,6 |
3 |
0,2 |
6,2 |
8,4 |
30,2 |
39 |
-8,8 |
|||
Каротин, мг |
100 |
280 |
0,6 |
- |
0,6 |
1,3 |
382,5 |
345 |
+37,5 |
|||
Жир |
104 |
140 |
6 |
- |
34,8 |
50,1 |
334,9 |
240 |
+94,9 |
Структура раціону: грубі – 25%, соковиті –25 %, концентровані –41 %, меляса – 9%.
Таблиця 20
Аналіз раціону:
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
3,3 |
+0,3 |
2. |
ПП на 1 к.од. |
80 |
78,7 |
-1,3 |
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
28 |
- |
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,34:1 |
-0,16 |
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
2:1 |
-0,1 |
Розрахунок площі посіву сільськогосподарських культур
Для виробництва необхідної кількості кормів у нашому господарстві необхідно мати 15111,8 : 53,5 = 282,6 га ріллі, при середній урожайності кормових культур 53,5 ц корм. од. та 5,9 ц перетравного протеїну з 1 га.
При загальній потребі в концентратах і 14049,5 ц (із страхфондом) склад зернофуражу має бути таким: 30% пшениці, 25 - кукурудзи, 20 - ячменю, 15 - вівса і 10% зернобобових. Виходячи з цього, необхідно вирощувати в господарстві, ц: - озимої пшениці – 1113;
3710 - 100%, х - 30 звідки х = 3710 х 30 : 100 = 1113
- кукурудзи – 928; - ячменю – 742;
- вівса - 557; - гороху – 371.
Таблиця 16
Посівні площі, урожайність і виробництво кормів
Культура і корми |
Площа посіву, га |
Урожайність з 1 га, ц |
Валовий збір, ц |
Зернові, всього |
88 |
42 |
3710,3 |
в т.ч. озима пшениця |
26 |
43 |
1113 |
Кукурудза |
18 |
50 |
928 |
Ячмінь |
17 |
42 |
742 |
Овес |
16 |
33,5 |
557 |
Горох |
11 |
33 |
371 |
Грубі, всього |
86 |
- |
9579 |
в т. ч. сіно багаторічних трав |
66 |
56,6 |
3716 |
багаторічні трави на сінаж |
20 |
290 |
5863 |
вихід сінажу (50%) |
- |
- |
2932 |
Солома, всього |
88 |
50 |
4400 |
в т. ч. на корм |
- |
- |
2705 |
на підстилку |
- |
- |
1695 |
Соковиті, всього |
68 |
- |
25014 |
в т.ч. кукурудза ВС на силос |
56 |
372 |
20931 |
вихід силосу (85%) |
- |
- |
17791 |
буряк кормовий |
12 |
628 |
7223 |
Зелені всього |
34 |
- |
12776 |
в т.ч. багаторічні трави |
15 |
303 |
4728 |
однорічні трави |
9 |
266 |
2261 |
кукурудза МВС |
10 |
320 |
3194 |
Повторні |
15 |
188 |
2725 |
Всього |
276 / 282,6 |
- |
- |
Вихід, ц корм. од. |
- |
- |
774403 |
перетравного протеїну |
- |
- |
15378 |