ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.04.2024
Просмотров: 91
Скачиваний: 0
СОДЕРЖАНИЕ
1.1 Технология производства молока
2.Расчет поголовья скота в хозяйстве
Структуру стада крупного рогатого скота в хозяйстве
2.1.Планирование осеменения и отелов животных
План отелов и осеменения коров и телок в хозяйстве
3. Составление оборота стада крупного рогатого скота
Оборот стада крупного рогатого скота в хозяйстве
4. Прогнозирование производства молока по стаду коров в хозяйстве
5. Прогнозирование производства говядины в хозяйстве
6. Определение потребности животноводства в кормах
Определение потребности стада скота в кормах в зимний период
Определение потребности стада скота в кормах на летний период
Определение посевных площадей под кормовые культуры
7. Определение выхода навоза по стаду крупного рогатого скота за год
8.Оптимальные параметры микроклимата в помещениях для разных групп крупного рогатого скота
Стандарты породы по молочной продуктивности коров за ряд лактаций
-
Порода
Средний удой за лактацию, кг
Средняя жирность молока, %
Количество молочного жира, кг
по двум, трем и большему числу лактаций, включая первые
за любые три полновозрастные лактации
по двум, трем и большему числу лактаций, включая первые
за любые три полновозрастные лактации
1
2
3
4
5
6
Айрширская
2550
3000
4,2
107
126
Голландская
2800
3400
4,0
112
136
Джерсейская
2300
2600
5,6
129
143
Костромская
2600
3200
3,8
99
122
Красная степная
2550
3000
3,7
94
111
Красная эстонская
2550
3000
3,9
99
117
Симментальская и сычевская
2300
2900
3,8
87
110
Симментальская (Сибирь, Дальний Восток и Казахстан)
2150
2750
3,9
84
107
Симментальская (районы Закавказья)
1900
2400
3,9
74
94
Тагильская
2400
2800
4,0
96
112
Холмогорская
2500
3000
3,7
93
111
Черно-пестрая (Сибирь, Урал)
2700
3200
3,6
97
115
Швицкая
2600
3100
3,7
96
115
2.Расчет поголовья скота в хозяйстве
определяем количество нетелей в стаде (Пн):
Пн=Пк*28/100 ,где
Пк- количество коров в стаде, 28- удельный вес нетелей в стаде от числа коров,%
Пн=800*28/100=224 голов.
Определяем количество телок старше 1 года в стаде (Пт>1):
Пт>1=Пк*20/100 ,где
20- удельный вес телок старше 1 года в стаде от числа коров.
Пт>1=800*20/100=160
Определяем количество телок до 1 года в стаде (Нт<1):
Нт<1=(Пк+Пн)*Вт/2*100 ,где
Вт- плановый выход телят на 100 коров и нетелей, голов.
Нт<1=(800+224)*80 /2*100=410 голов.
Определяем количество бычков до 1 года в стаде (Нб<1):
Нб<1=(Пк+Пн)*Вт/2*100
Нб<1=(800+224)*80 /2*100=410 голов.
На основании расчетов определяем структуру стада крупного рогатого скота в хозяйстве.
Таблица 1
Структуру стада крупного рогатого скота в хозяйстве
Половозрастная группа животных |
Количество животных в группах, голов |
Структура стада, % |
Коровы |
800 |
39,8 |
Нетели |
224 |
11,1 |
Быки-производители |
- |
- |
Телки старше 1 года |
160 |
7,9 |
Бычки старше 1 года |
5 |
0,2 |
Телки до 1 года |
410 |
20,4 |
Бычки до 1 года |
410 |
20,4 |
Итого |
2009 |
100 |
Из таблицы видно, что все поголовье скота в хозяйстве составляет 2009 голов, из них коровы – 39,8%. Это говорит о том, что хозяйство имеет молочное направление продуктивности.
2.1.Планирование осеменения и отелов животных
При составлении плана отелов руководствуемся следующим:
1.Продолжительность сервис-периода 90 дней. Например, если группа коров отелилась в январе, то к покрытию их планируют в апреле. 2. Хозяйство располагает обширными культурными долголетними пастбищами, поэтому целесообразно рассчитывать на весенние и осенне-зимние месяцы. Это позволить снизить себестоимость молока и говядины, т.к. 60% коров летом будет иметь наивысшую продуктивность, а откормочный скот— наивысший прирост. З. Из каждой новотельной группы выбраковывают 10% коров. Выбракованных коров не осеменяют, но в дойном стаде будут находиться всю лактацию. После окончания лактации их ставят на откорм и через два месяца реализуют на мясо.
Таблица 2
План отелов и осеменения коров и телок в хозяйстве
Месяцы года |
В предшествующем году |
В планируемом году |
||||||
Отелилось коров и нетелей |
Осеменено |
Отелятся |
Будет осеменено |
Будет выбраковано |
||||
коров |
телок |
коров |
нетелей |
коров |
телок |
|||
Январь |
110 |
67 |
15 |
95 |
15 |
54 |
20 |
15 |
Февраль |
100 |
72 |
15 |
85 |
16 |
59 |
20 |
15 |
Март |
95 |
82 |
15 |
80 |
16 |
69 |
20 |
15 |
Апрель |
80 |
95 |
15 |
65 |
16 |
95 |
20 |
15 |
Май |
70 |
85 |
16 |
54 |
16 |
86 |
18 |
16 |
Июнь |
57 |
80 |
16 |
41 |
16 |
81 |
18 |
16 |
Июль |
57 |
65 |
16 |
41 |
28 |
66 |
18 |
16 |
Август |
70 |
54 |
16 |
54 |
28 |
54 |
18 |
16 |
Сентябрь |
80 |
41 |
16 |
64 |
28 |
41 |
18 |
16 |
Октябрь |
95 |
41 |
28 |
67 |
15 |
53 |
18 |
28 |
Ноябрь |
100 |
54 |
28 |
72 |
15 |
66 |
18 |
28 |
Декабрь |
110 |
64 |
28 |
82 |
15 |
76 |
18 |
28 |
Итого |
1024 |
800 |
224 |
800 |
224 |
800 |
224 |
224 |
План покрытия и отелов скота позволяет определить плановый выход деловых телят, поголовье нетелей на конец года, перевод телок в нетели и нетелей в коровы в течение года. План покрытия и отелов скота является основной для составления помесячного оборота стада, определения валового производства молока и говядины.
План отелов показывает, что в предшествующем году отелилось 1024 коров и нетелей. Осеменено 800 коров и 224 телок. Исходя из этого, в планируемом году отелятся 800 коров и 224 нетелей. Выбраковано будет 224 голов в течение всего года.