ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 08.04.2024

Просмотров: 86

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

2014 Задание

Содержание:

Введение

1.Обзор литературы

1.1 Технология производства молока

1.2 Технология производства говядины Технология производства говядины в молочном и мясном скотоводстве

2.Расчет поголовья скота в хозяйстве

Структуру стада крупного рогатого скота в хозяйстве

2.1.Планирование осеменения и отелов животных

План отелов и осеменения коров и телок в хозяйстве

3. Составление оборота стада крупного рогатого скота

Оборот стада крупного рогатого скота в хозяйстве

4. Прогнозирование производства молока по стаду коров в хозяйстве

5. Прогнозирование производства говядины в хозяйстве

6. Определение потребности животноводства в кормах

Определение потребности стада скота в кормах в зимний период

Определение потребности стада скота в кормах на летний период

Определение посевных площадей под кормовые культуры

7. Определение выхода навоза по стаду крупного рогатого скота за год

8.Оптимальные параметры микроклимата в помещениях для разных групп крупного рогатого скота

9.Выбор средств

10.Племенная работа с айрширской породой.

11. Выводы и предложения

12.Список используемой литературы

Стандарты породы по молочной продуктивности коров за ряд лактаций

Порода

Средний удой за лактацию, кг

Средняя жирность молока, %

Количество молочного жира, кг

по двум, трем и большему числу лактаций, включая первые

за любые три полновозрастные лактации

по двум, трем и большему числу лактаций, включая первые

за любые три полновозрастные лактации

1

2

3

4

5

6

Айрширская

2550

3000

4,2

107

126

Голландская

2800

3400

4,0

112

136

Джерсейская

2300

2600

5,6

129

143

Костромская

2600

3200

3,8

99

122

Красная степная

2550

3000

3,7

94

111

Красная эстонская

2550

3000

3,9

99

117

Симментальская и сычевская

2300

2900

3,8

87

110

Симментальская (Сибирь, Дальний Восток и Казахстан)

2150

2750

3,9

84

107

Симментальская (районы Закавказья)

1900

2400

3,9

74

94

Тагильская

2400

2800

4,0

96

112

Холмогорская

2500

3000

3,7

93

111

Черно-пестрая (Сибирь, Урал)

2700

3200

3,6

97

115

Швицкая

2600

3100

3,7

96

115



2.Расчет поголовья скота в хозяйстве

определяем количество нетелей в стаде (Пн):

Пн=Пк*28/100 ,где

Пк- количество коров в стаде, 28- удельный вес нетелей в стаде от числа коров,%

Пн=800*28/100=224 голов.

Определяем количество телок старше 1 года в стаде (Пт>1):

Пт>1=Пк*20/100 ,где

20- удельный вес телок старше 1 года в стаде от числа коров.

Пт>1=800*20/100=160

Определяем количество телок до 1 года в стаде (Нт<1):

Нт<1=(Пк+Пн)*Вт/2*100 ,где

Вт- плановый выход телят на 100 коров и нетелей, голов.

Нт<1=(800+224)*80 /2*100=410 голов.

Определяем количество бычков до 1 года в стаде (Нб<1):

Нб<1=(Пк+Пн)*Вт/2*100

Нб<1=(800+224)*80 /2*100=410 голов.

На основании расчетов определяем структуру стада крупного рогатого скота в хозяйстве.

Таблица 1

Структуру стада крупного рогатого скота в хозяйстве

Половозрастная группа животных

Количество животных в группах, голов

Структура стада, %

Коровы

800

39,8

Нетели

224

11,1

Быки-производители

-

-

Телки старше 1 года

160

7,9

Бычки старше 1 года

5

0,2

Телки до 1 года

410

20,4

Бычки до 1 года

410

20,4

Итого

2009

100

Из таблицы видно, что все поголовье скота в хозяйстве составляет 2009 голов, из них коровы – 39,8%. Это говорит о том, что хозяйство имеет молочное направление продуктивности.


2.1.Планирование осеменения и отелов животных

При составлении плана отелов руководствуемся следующим:

1.Продолжительность сервис-периода 90 дней. Например, если группа коров отелилась в январе, то к покрытию их планируют в апреле. 2. Хозяйство располагает обширными культурными долголетними пастбищами, поэтому целесообразно рассчитывать на весенние и осенне-зимние месяцы. Это позволить снизить себестоимость молока и говядины, т.к. 60% коров летом будет иметь наивысшую продуктивность, а откормочный скот— наивысший прирост. З. Из каждой новотельной группы выбраковывают 10% коров. Выбракованных коров не осеменяют, но в дойном стаде будут находиться всю лактацию. После окончания лактации их ставят на откорм и через два месяца реализуют на мясо.

Таблица 2

План отелов и осеменения коров и телок в хозяйстве

Месяцы года

В предшествующем году

В планируемом году

Отелилось коров и нетелей

Осеменено

Отелятся

Будет осеменено

Будет выбраковано

коров

телок

коров

нетелей

коров

телок

Январь

110

67

15

95

15

54

20

15

Февраль

100

72

15

85

16

59

20

15

Март

95

82

15

80

16

69

20

15

Апрель

80

95

15

65

16

95

20

15

Май

70

85

16

54

16

86

18

16

Июнь

57

80

16

41

16

81

18

16

Июль

57

65

16

41

28

66

18

16

Август

70

54

16

54

28

54

18

16

Сентябрь

80

41

16

64

28

41

18

16

Октябрь

95

41

28

67

15

53

18

28

Ноябрь

100

54

28

72

15

66

18

28

Декабрь

110

64

28

82

15

76

18

28

Итого

1024

800

224

800

224

800

224

224


План покрытия и отелов скота позволяет определить плановый выход деловых телят, поголовье нетелей на конец года, перевод телок в нетели и нетелей в коровы в течение года. План покрытия и отелов скота является основной для составления помесячного оборота стада, определения валового производства молока и говядины.

План отелов показывает, что в предшествующем году отелилось 1024 коров и нетелей. Осеменено 800 коров и 224 телок. Исходя из этого, в планируемом году отелятся 800 коров и 224 нетелей. Выбраковано будет 224 голов в течение всего года.