Файл: Логистических подход к управлению запасами на примере ГК «МЕГАПОЛИС».pdf

ВВЕДЕНИЕ

В существующих условиях развития отечественной экономической системы существует прямая взаимосвязь эффективности деятельности компании и качества материального обеспечения процесса производства. На большинстве предприятий наблюдаются проблемы в области грамотной организации внутреннего контроля над размером и сохранностью запасов, а также отражения в документообороте достоверной и полной информации о них. В частности, о наличии запасов, их использовании и движении. Совершенствование существующей системы управления материальными запасами содержит значительные резервы роста эффективности хозяйственной деятельности предприятия, снижения затрат и повышения качества выпускаемой продукции.

Актуальность выбранной темы работы заключается в том, что на определяющее значение на уровень конкурентоспособности предприятия, его финансовые результаты и состояние оказывает показатель состояния его запасов. В настоящее время рост эффективности управления запасами обеспечиваться посредством внедрения логистической концепции на базе интегрированного подхода к управлению запасами в пределах логистической системы. Также актуальность данной темы находит свое подтверждение в результатах исследований иностранных ученых и экспертов. Предприятия, которые ориентированы на оптимизацию процессов управления материальными потоками и производственными мощностями посредством внедрения инновационных информационных технологий, добиваются сокращения размеров складских запасов на 25-60 %, экономят не менее 20% расходов на транспортировку, снижают размер общих затрат на логистику на 35-35%, а в отдельных случаях – до 50 % [25, c. 153].

Анализ процессов управления ресурсами российских предприятий доказывает, что применяемые сегодня стратегии и системы управления запасами недостаточно эффективны и не соответствуют рыночным принципам хозяйствования. В частности, в процессах формирования и хранения материальных запасов как такового нет целевого подхода. Вместе с тем системы управления экономико-хозяйственной деятельностью и запасами существуют изолированно друг от друга. До сих пор совершенствование управления запасами не считается главным фактором роста конкурентоспособности и резервом экономического роста.

На экономическую ситуацию в нашей стране сильнейшее влияние оказывает продолжающийся экономический кризис, усложняемый введенными против России западными санкциями. Национальная экономическая система пребывает в состоянии турбулентности. В силу этого обстоятельства максимально затруднен сбыт готовой продукции национальными товаропроизводителями. Таким образом, рост операционной эффективности хозяйственной деятельности напрямую завязан на экономии оборотного капитала. Одной из главных задач становится поиск резервов ускорения оборота капитала, помещенного в запасы. Дело в том, что ускорение оборота капитала, размещенного в запасах, требует меньше капитала для этого же объема хозяйственной деятельности.

Сроки и скорость оборота производственных запасов компании демонстрируют степень успешности использования оборотного капитала. Наращивание объемов запасов обуславливает серьезный дополнительный отток денежных средств. Поэтому компания должна максимум усилий сосредотачивать на поиске возможностей уменьшения срока хранения материальных ценностей.

Целью курсовой работы выступает анализ эффективности управления запасами и разработка мероприятий по совершенствованию этой системы.

На основании поставленной цели были сформулированы следующие задачи:

• рассмотреть теоретические основы системы управления запасами современных предприятий;
• дать определение категории запасов в контексте современного предприятия, рассмотреть их виды, категории и современные методы управления ими;
• представить процесс управления запасами в качестве фактора стратегического развития предприятия;
• рассмотреть теоретические основы совершенствования системы управления запасами современных предприятий;
• проанализировать эффективность системы управления запасами и определить существующие проблемы на предприятии;
• разработать рекомендации по повышению эффективности управления запасами в ГК «Мегаполис».

Предмет исследования данной курсовой работы – экономические отношения, формирующиеся в рамках системы управления материальными запасами на современном предприятии.

Объектом исследования выступает ГК «Мегаполис».

Теоретические аспекты управления запасами предприятий анализировались в работах российских и зарубежных ученых В.В. Дыбской, В.В. Кылосова, Т.А. Малетиной, Т.В. Левиной, Е.Н. Ломковой, А.А. Эпова, А.М. Гаджинского, В.И. Сергеева, И.В. Сергеева, Е.Г. Степановой, А.Н. Сивакс, В.Каталовой, С.В. Саркисова, О.С. Прокофьевой, Е.А. Третьяковой, Л.С. Федорцова, В.П. Постниковой, О.В. Буториной, Маркв Паулка, Билла Куртиса, Эю Фразелли.

В процессе выполнения исследования были использованы следующие общенаучные методы: системный, диалектический, дедуктивный и индуктивный, синтез и анализ, сравнительный метод, В качестве специальных методов экономического анализа использовались метод финансового анализа, экономико-статистические, экономико-математические методы, метод факторного и финансового анализа, а также АВС-анализ.

Структура работы. Данная курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

ГЛАВА 1. О ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВАХ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ

1.1. Понятие запасов в контексте логистического управления, их виды и категории. Современные методы управления запасов

Главной целью деятельности любой компании является получение прибыли и максимизация ее размера, что, в свою очередь, может быть достигнуто с помощью роста оборачиваемости запасов. Т.е. сохранение объема продаж или его увеличение возможно даже при меньшем размере расходов на содержание запасов и меньшей площади складов.

Под производственными запасами понимается главная составляющая оборотных фондов компании, в состав которых входят основные и вспомогательные материалы, сырье, комплектующие изделия и покупные полуфабрикаты, сырье, горючее и топливо, тара и тарные материалы, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, еще не успели пройти первичную производственную обработку, а также запчасти для ремонта основных фондов. Цель создания запасов – предотвращение незапланированных перерывов в производственном процессе, обеспечение его непрерывности, а также обеспечение дополнительной суммы прибыли путем закупки сырья перед его подорожанием [21].

Самое общее определение категории «запасы» дает А. М. Гаджинский. Данный ученый под запасами предлагает понимать товары народного потребления и производственно-техническую продукцию, пребывающую на всех производственных стадиях и стадиях обращения. К материальным запасам также относится прочая продукция, которая находится на стадии ожидания вступления в процесс личного или производственного потребления [3, c. 43]. Заметим, что успешность задачи обеспечения непрерывности производственного процесса прямо пропорциональна абсолютной величине размера запасов.

В соответствии с точкой зрения С.В. Саркисова, есть две главных категории логистики. Кроме запаса также существует поток. Между потоком и запасом существует достаточно тесная связь [13]. Приведем самые корректно сформулированные определения материального потока, существующие в научной литературе:

• явление, во время которого к конкретному объекту в конкретный промежуток времени прилагаются операции логистики [15];
• количественная совокупность товарно-материальных ценностей, измеряемая в единицах, которая относится к интервалу времени ее появления и развития [19];
• продукция в вещественной форме, которая рассматривается во время приложения к ней разнообразных операций логистики [23];
• продукция, я которой прилагаются как технологические (сборка, механическая обработка и т.д.), так и логистические (складирование и транспортировка) операции [7];
• запчасти, детали, грузы и прочие материальные ресурсы, к которым в конкретный временной промежуток прилагаются операции логистики [3];
• материальные ресурсы, пребывающие в состоянии движения, в отношении которых при перемещении применяются логистические методы [1].

Обобщив представленные определения материального потока, выведем универсальное определение. Итак, в общем виде «потоку» присущи следующие признаки:

• поток должен иметь предмет движения;
• поток должен движение предполагать.

Таким образом, материальный поток состоит из движения всей совокупности предметов и средств труда.

Теория и практика управления запасами насчитывает множество видов запасов, которые, тем не менее, объединяются в совокупные запасы продукции. В Приложении 1 представлена структура совокупных запасов продукции.

Существует следующая классификация видов запасов, входящих в состав совокупных запасов продукции:

1. По функционалу:

• подготовительные – обеспечивают подготовку к производственному процессу;
• текущие – необходимы для осуществления производственного процесса;
• сезонные – формируются при существовании сезонности в производственном процессе, транспортировке или потреблении;
• страховые – буферные (минимальные запас для непрерывного производственного процесса) и резервные (стратегические запасы, подготовленные на случай ЧП);
• долгосрочного завоза [4].

1. По единицам измерения:

• абсолютные запасы – выражаются как в стоимостных, так и натуральных показателях;
• относительные запасы – выражаются и отрезком времени их отпуска или потребления (годовые, суточные, месячные, недельные), и уровнем запасов, выражаемых в процентном соотношении по сравнению с объемами потребления материальных ресурсов предприятием [1].

1. По виду продукции:

• потребительского назначения включают товары пассивного, повседневного и особого спроса; предварительного выбора; товары длительного, периодического и кратковременного пользования [5];
• производственного назначения: запасы, существующие в компаниях всех отраслей и сфер материального производства, которые потребляются в процессе производства. Цель создания такого вида запасов – обеспечение ритмичности процесса производства на предприятии, предупреждение перебоев.

1. По периоду формирования:

• плановые – состоят из общего объема подготовительных, текущих, страховых, долгосрочного завоза и сезонных запасов на конкретный период времени (неделя, месяц, год);
• фактические – общий объем всех видов запасов, имеющихся на предприятии в конкретный период времени – момент их учета;
• переходящие (на начало и конец конкретного периода).

1. По месту нахождения:

• торговые;
• транспортные;
• сбытовые [6].

Сегодня методы управления запасами базируются на теории запасов, которая, в свою очередь, является разделом теории исследования операций. В данном разделе анализируются закономерности формирования и потребления материальных ресурсов, а также создаются методы наилучшего управления запасами [8].

Существующий комплекс экономико-математических методов и моделей эффективного управления запасами подразделяется на следующие группы:

1. Методы анализа запасов.
2. Методы оптимизации запасов.
3. Методы регулирования объемов запасов [2].

Остановимся подробнее на методах анализа в управлении запасами. Одной из главных функций управления, в том числе и управления запасами, является анализ. Анализ в самом широком понимании – декомпозиция исследуемого процесса или объекта на составляющие ради технического, финансового или экономического исследования этих частей. Наиболее часто применяемыми методами анализа в управлении запасами на предприятии выступают XYZ и ABC-анализ.

В процессе АВС-анализа происходит дифференциация полной номенклатуры наличных запасов на три группы в соответствии со значимостью их вклада в конечный результат [9]. Метод базируется на использовании правила итальянского экономиста Вильфредо Парето. Главная мысль АВС-анализа запасов предприятия может быть представлена так: постоянный контроль за 20% позиций запаса дает возможность осуществлять контроль всей системы управления запасами на 80%. При классификации запасов применяют различные параметры, в частности, ими могут выступать валовая прибыль, объем продаж, рыночные характеристики продукции или норма потребления [10]. Следовательно, сущность данного метода заключается в определении относительно небольшого числа объектов с максимальной важностью. Т.е. тех, что определяют большую часть критического параметра.

Под XYZ – анализом понимается система классифицирования запасов на группы в соответствии со степенью равномерности их потребления (отгрузки), т.е. по вариации спроса. В частности, в группу X входят запасы с устоявшимися параметрами спроса (k вариации ниже 10%), Y – включает в себя, чаще всего, запасы сезонного потребления (k вариации ниже 25%), Z – запасы с непредсказуемым или нестабильным спросом [10].