Файл: Потенциал предприятия и оценка его использования. Методы комплексной оценки эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия.pdf

Сопоставим темпы роста производительности труда с темпами роста заработной платы.

Таблица 24

Анализ производительности труда работников и средней заработной платы

Темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста заработной платы работников. В ООО «Стиль» данное требование выполняется: темп роста производительности труда в целом по работникам превышает темп роста заработной платы на 0,0839 пункта.

2.6. Анализ объема реализации услуг

Рынок парикмахерских услуг в настоящее время является рынком покупателей: предложение превышает спрос. В связи с этим, для обеспечения роста объема оказания услуг, финансового результата парикмахерская должна стремиться к обеспечению высокого качества услуг при ценах, соответствующих рыночным в своем сегменте, к высокому уровню обслуживания клиентов.

Таблица 25

Анализ рыночной доли ООО «Стиль»

На целевом рынке доля ООО «Стиль» составляет 8,50 %. Из данных 25 видно, что в 2016 г. объем реализации услуг составил 107 680 тыс.руб., темп роста составляет 117,07 %, темп прироста – 17,07 %.

В табл. 26 дана оценка структуры услуг предприятия.

Таблица 26

Оценка структуры услуг предприятия

По данным 2016 г. удельный вес парикмахерских услуг составляет 95,82 % в структуре услуг, остальная часть объема реализации приходится на услуги по маникюру. Структура оказания услуг в 2016 г. практически не изменилась.

Для анализа влияния сезонности на деятельность предприятия в табл. 27 представлены данные о ежемесячном объеме реализации услуг. Среднемесячный объем реализации услуг составляет:

О_мес.2015 = 91 980/ 12 = 7 665 (тыс. руб.)

О_мес.2016 = 107 680/12= 8 973 (тыс. руб.)

Таблица 27

Распределение объема реализации услуг по месяцам (с учётом сезонности)

Рассчитанные значения коэффициента сезонности, абсолютное отклонение абсолютной от средней величины и квадрат абсолютного отклонения систематизированы в табл. 28.

Размах вариации, как показатель сезонности, характеризует разность между наибольшим и наименьшим значениями месячных коэффициентов сезонности. По данным табл. 28 в ООО «Стиль» размах вариации составляет:

за 2015 год: 1,252-0,800 = 0,452;

за 2016 год: 1,462-0,931 = 0,531.

Размах вариации увеличился на 0,079 пункта, что свидетельствует о повышении сезонных колебаний в 2016 г.

Таблица 28

Расчетно-аналитические показатели для исследования сезонности реализации услуг

Продолжение таблицы 28

Среднелинейное отклонение за каждый год находим по формуле:

Θ = Σ абсолютных отклонений / 12 (3)

за 2015 год Θ = 0,865 / 12 = 0,072.

за 2016 год Θ = 0,922 / 12 = 0,077.

Среднеквадратическое отклонение определено по формуле:

(4)

за 2015 год σ = 0,105.

за 2016 год σ = 0,140

Все показатели, характеризующие сезонность оказания парикмахерских услуг ООО «Стиль», систематизированы в табл. 29.

Таблица 29

Показатели сезонности по ООО «Стиль»

Таким образом, можно сделать вывод о том, что в 2015 г. отклонение максимального объема услуг, оказываемых ООО «Стиль», от минимального составляло 45,2 %, а в 2016 г. оно составило 53,1 % от среднемесячной величины. При условии сглаживания сезонности возможно получение дополнительного объема реализации в размере: 107 680 * 0,531 = 57 178 (тыс.руб.)

2.7. Анализ качества услуг и обслуживания

Обеспечение высокого качества услуг и систематическое его повышение – одно из необходимых условий для обеспечения конкурентоспособности услуг и предприятия в целом. Основными слагаемыми качества услуги считается качество ее выполнения и качество обслуживания потребителя.

Таблица 30

Оценка конкурентоспособности парикмахерской «Стиль»

Данные таблицы 30свидетельствуют, что парикмахерская «Стиль» имеет высокие конкурентные позиции. Однако, для дальнейшего расширения бизнеса целесообразно расширить спектр оказываемых услуг за счет внедрения современных технологий парикмахерского и маникюрного дела.

2.8. Анализ себестоимости услуг

Анализ состава и структуры себестоимости услуг представлен в табл. 31

Таблица 31

Анализ состава и структуры себестоимости услуг

Из данных табл. 31 видно, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости услуг занимают материальные затраты. Анализируя структуру затрат, можно отметить, что в 2016 г. произошло увеличение удельного веса по всем статьям затрат, кроме прочих расходов.

Для оценки изменения себестоимости во времени использован обобщающий показатель – затраты на 1 рубль объема реализации услуг. Для более точного определения этого показателя, при его расчете нейтрализовано влияние объемного фактора, то есть пересчитана общая сумма затрат базисного периода на объем реализации услуг отчетного периода. Физический объем реализации в 2016 г. превысил объем реализации 2015 г. на 6 %.

Таблица 32

Анализ затрат на 1 рубль объема реализации услуг