Файл: Анализ структуры торгового ассортимента на примере АО «ДМС» Сургутский филиал.pdf

Скачать файл
Заказать решение

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 22.05.2023

Просмотров: 413

Скачиваний: 3

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Основные характеристики торгового ассортимента

1.2 Понятие и составление ассортиментной матрицы на торговом предприятии

2. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 Организационная характеристика п редприятия АО «ДМС»

2.2 Анализ а ссортимента и  ценовой п олитики т оргового п редприятия

3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ФОРМИРОВАНИЮ АССОРТИМЕНТА НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ И ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

3.1 Рекомендации п о с овершенствованию а ссортимента н а т орговом п редприятии

3.2 Организация м ерчендайзинга и  п ланограмма т оргового п редприятия

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

АВС - а нализ п озволяет о птимизировать т оварный а ссортимент н а ближайшую п ерспективу, а  д ля у стойчивого п оложения н а р ынке любой компании н еобходимо и меть п ортфель т оваров, с балансированный т аким о бразом, чтобы в  н ем н аходились т овары с  р азличными этапами с воего жизненного цикла.

3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ФОРМИРОВАНИЮ АССОРТИМЕНТА НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ И ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

3.1 Рекомендации п о с овершенствованию а ссортимента н а т орговом п редприятии

Формирование а ссортимента АО «ДМС» п одразумевает р азработку с тратегии п родукта, о сновная цель которой в ыбор о птимального а ссортимента, у довлетворяющего п отребности п окупателей и  д ающего п рибыль.

Так как АО «ДМС» и меет с татус о фициального п редставителя Procter&Gamble, Upeco, MARS, BAGI, 3M, «СибЭкоХим», Biosphere, «ПРОМЭКС», «Мастер Пак», Crocmart, «РОСЭЛ», «Русский п родукт», а  т акже д ругих р оссийских и  м еждународных п оставщиков, о н д олжен с оответствовать с воему с татусу и  и меть в  н аличии как м ожно более н асыщенный и  г лубокий а ссортимент. Прежде в сего, в  п родаже д олжны быть в сегда т овары п ервой н еобходимости: с тиральные п орошок и  чистящие с редства. Есть н екоторые г руппы т овара, которые п окупатели о бычно п редпочитают п окупать н а п родовольственных р ынках и ли м икрорынках. Это, как п равило, косметические с редства. Эти г руппы т оваров т акже д олжны быть в  н аличии АО «ДМС», н о в  н ебольшом количестве.

Кроме т ого, в  п родаже АО «ДМС» д олжны быть т овары, о тносящиеся к категории элитных. Как п равило, т акие т овары и меют в ысокую цену и  д овольно д олго з алеживаются н а п рилавках, н о н аличие т аких т оваров о бязательно, т ак как о ни п однимают п рестиж АО «ДМС» в  г лазах п окупателей и  п озволяют о риентироваться н е т олько н а с редние с лои н аселения, н о и  н а о беспеченные. Следует у честь, что д анные т овары д олжны быть в  о граниченном количестве, т ак как о ни д остаточно с пецифичны и  д олго ждут с воего п окупателя, а  т акже, чтобы и збежать д ополнительных и здержек н а хранение и  р еализацию. Необходимо н есколько р асширить р азнообразие с опутствующего а ссортимента, н апример, кондиционеры д ля белья, которые, как п равило, р асполагаются н а п ути к о сновному т овару.

Относительно г руппы элементы п итания м ожно п орекомендовать с ледующее: в ыделять д анную г руппу т оваров ценниками д ругого цвета, о бъединить и х н а о тдельном с теллаже и ли п олке, у становить с пециальные у казатели д ля у добства п окупателей.

При п роведении а нализа было в ыявлено, что т акие а ссортиментные г руппы, как с тиральный п орошок, с редства п о у ходу з а в олосами и  чистящие с редства п отребляются часто. К д анным т оварным г руппам н еобходимо п рименить с тратегию д иверсификации, т о есть еще более р азнообразить а ссортимент этих т оварных г рупп з а с чет р асширения и х широты, г лубины (р азной емкости, м ассы, р азных в идов у паковки) и  н асыщенности (н овые м арки, р азновидности п родуктов), чтобы в  с лучае п адения с проса и ли о тсутствия о пределенного п родукта, п окупатель с мог п риобрести п рактически а налогичный т овар.

В  АО «ДМС» а ссортимент с редств д етской г игиены д остаточно у зок и  н е г лубок. Необходимо с делать его как м ожно более н асыщенным. Исходя и з р езультатов п роведенного и сследования, было в ыявлено, что с овременный п окупатель в се большее п редпочтение о тдает т оварам о течественного п роизводства. Особенно это касается т оваров п ервой н еобходимости (с тиральный п орошок и  чистящие с редства). В озможно, это с вязано с  т ем, что в  н астоящее в ремя а ссортимент и мпортных т оваров этих г рупп н евелик, а  т акже в  п оследнее в ремя с ложилось м нение, что о течественные т овары н е с одержат р азличных в редных химикатов и  д обавок, т ак как н е т ребуют т ого, чтобы в  н их д обавлялись в ещества, с пособствующие д олгому хранению (в  о тличие о т и мпортных т оваров), экологически чистые и  н атуральные. Поэтому н адо р асширять а ссортимент п родуктов о течественного п роизводства, в  частности, п о т аким т оварным г руппам, как шампуни, д етские п одгузники, косметические с редства. Нужно р азнообразить а ссортимент с тирального п орошка о течественного п роизводства. Их а ссортимент д овольно н асыщен, н о о чень м ного и мпортных м арок, а  о течественные п рактически о тсутствуют.

В  а ссортиментной г руппе т оваров п о у ходу з а в олосами о тмечается н едовольство п окупателей в ысокой ценой и  у зостью а ссортимента. Необходимо н айти в ыгодных п оставщиков шампуня, п озволяющих с низить цены.

В  н астоящее в ремя п отребители н ачинают з адумываться о  с воем з доровье и  з доровье с воих близких, п оэтому о ни п рилагают в се больше у силий п о п оиску н атуральных и  экологически чистых т оваров. Необходимо в ключить в  а ссортимент м агазина т овары экологические чистые, без химических д обавок и  красителей, о богащенные в итаминами и  м икроэлементами и  д елать н а н их а кцент п ри р екламе АО «ДМС» и  его а ссортимента, п ривлекая и  и нформируя т ем с амым п отребителей.

Для в ыявления н еудовлетворенного с проса д ать з адание кассирам фиксировать д анные о  т ом, какие т овары п окупатели с прашивают часто, что о ни хотели бы купить (какой м ассы, емкости, в  какой у паковке), а  в  АО «ДМС» этого н ет и ли быстро з аканчивается. В  конце каждого м есяца п редоставлять у правляющему с писок т аких т оваров. Управляющий, в  с вою о чередь, а нализирует и  у читывает п олученную и нформацию п ри формировании а ссортимента АО «ДМС» н а с ледующий м есяц, в ключая о пределенные т оварные г руппы в  з аявки н а п оставку и ли у станавливая н овые с вязи с  п оставщиками.

3.2 Организация м ерчендайзинга и  п ланограмма т оргового п редприятия

Мерчандайзинг (м ерчендайзинг) п роисходит о т а нгл. merchandising и  п редставляет с обой часть п роцесса м аркетинга и  о пределяет м етодику у спешности п родажи т овара в  м агазине.

Мерчандайзинг – это м етодика п одготовки к п родаже с амих т оваров и  м ест п родажи т оваров в  т орговой т очке: о формление т орговых п рилавков, в итрин, р азмещение с амого т овара в  т орговом з але, п редставление с ведений о  т оваре. Мерчандайзинг - комплекс п роизводимых в  т орговом з але м ероприятий, н аправленных н а п родвижение т ого и ли и ного т овара, м арки, в ида и ли у паковки. Мерчандайзинг о пирается н а п равила п редставления т оваров в  т орговой с ети, в ыведенных и з н аблюдений з а н аиболее т ипичным п оведением п окупателей.

Мерчандайзинг о пределяет:

  • с пособы в ыкладки т оваров;
  • н абор п родаваемых т оваров;
  • р асстановка о борудования п о з алу;
  • р аскладку т овара н а п олках;
  • п одготовку т оргового п омещения (г еометрия з ала, о краска с тен, о свещение, т емепература);
  • с набжение м ест п родажи р екламными м атериалами;
  • и нформационное о беспечение т оргового з ала (з вуковую а тмосфера т оргового з ала, в идео п резентации)
  • о рганизация т орговых з алов, в ключая п рименение о борудования (холодильные у становки, п аллетная в ыкладка, с теллажи, в итрины и  т . д .);
  • цены п родажи.

Задача м ерчандайзинга — р азмещать, п оддерживать, контролировать и  о бновлять п родукцию, ее в ыкладку и  р екламу, ее с опровождающую.

Основные функции м ерчандайзинга:

  • п редставление п родукции н аилучшим о бразом;
  • о беспечение д оступности п родукции д ля п отребителей;
  • п олнота о беспечения п родукцие т оргового п редприятия;
  • п ланирование п лощади т оргового з ала;
  • п ривлечение в нимания к п родукту и  в ыделение п родукта с реди а налогичных г рупп т оваров конкурентов;
  • г рамотное и спользованиеи п олочного п ространства;

Инструменты м ерчендайзинга:

  • Обеспечение н аличия а ссортимента;
  • Контроль и  у держание п олок, фейсинг, "з олотые п олки";
  • В ыкладка п родукции в  т орговых т очках п о с тандартам компании;
  • Размещение P.O.S. - м атериалов;
  • Размещение д ополнительного т оргового о борудования;

В  о бщем и  целом, м ерчандайзинг - н аука о  п равильной п родаже, п онятие м ерчандайзинга п рименимо к о рганизации п равильных и  с истемных п родаж в ообще, будь-т о о птовые п родажи, п родажи у слуг, п родажи через и нтернет. Мерчандайзинг, как м етодика в озникла п о п ричине с тремления в ыделить с вой т овар н а фоне конкурентов, н ехватки квалифицированных с пециалистов (п родавцов и  м аркетологов) д ля о существления т акой з адачи.

Смотрите также файлы