Файл: Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 Организация и управление торговосбытовой деятельностью.pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 25.10.2023
Просмотров: 571
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
торговли
Тема 2.5 Торговое
обслуживание
З5
Способность определять услуги оптовой и розничной торговли: основные и дополнительные; правила торговли
Устный опрос (п.
5.1)
5
Самостоятельная
работа (п.5.5,
задание 5)
Тестовые
задания(п.
6.1)
У4
Способность оказывать услуги розничной торговли с соблюдением нормативных правовых актов, санитарно- эпидемиологических требований к организациям розничной торговли
Тема 2.6 Организация
оптовой торговли
З4
Способность представлять организацию торговли в организациях оптовой и розничной торговли, их классификацию
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания(п.
6.1)
У5
Способность устанавливать вид и тип организаций розничной и оптовой торговли
Раздел 3. МДК 01.03
Тема 3.1. Введение.
Предмет курса.
Товародвижение.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
Тема 3.2.
Классификация
З6
Способность представлять классификацию
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
торгового
оборудования.
торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Тема 3.3. Механизация
и автоматизация
технологических
процессов в торговле.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
Тема 3.4. Фасовочно-
упаковочное
оборудование.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
Тема 3.5. Тара-
оборудование.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
его эксплуатации
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
У6
Способность эксплуатировать торгово- технологическое оборудование
П6
Способность выполнять правила эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 15
Тема 3.6. Подъемно-
транспортное
оборудование.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
З8
Способность устанавливать причины возникновения, предусматривать способы
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
предупреждения производственного травматизма и профзаболеваемости, принимать меры при их возникновении
У6
Способность эксплуатировать торгово- технологическое оборудование
П6
Способность выполнять правила эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
Тема 3.7. Технические
средства и
технологическое
оборудование для
хранения товаров.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
З8
Способность устанавливать причины возникновения, предусматривать способы предупреждения производственного
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
травматизма и профзаболеваемости, принимать меры при их возникновении
У6
Способность эксплуатировать торгово- технологическое оборудование
П6
Способность выполнять правила эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
Тема 3.8.
Холодильное
оборудование.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
У6
Способность эксплуатировать торгово- технологическое оборудование
П6
Способность выполнять правила эксплуатации оборудования в
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
Тема 3.9. Торговое
измерительное
оборудование.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
У6
Способность эксплуатировать торгово- технологическое оборудование
П6
Способность выполнять правила эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
Тема 3.10.
Маркировочное и
этикетировочное
оборудование.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
У6
Способность эксплуатировать торгово- технологическое оборудование
П6
Способность выполнять правила эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
Тема 3.11. Торговая
мебель. Торговый
инвентарь.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
З8
Способность устанавливать причины возникновения, предусматривать способы предупреждения производственного травматизма и
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
профзаболеваемости, принимать меры при их возникновении
У6
Способность эксплуатировать торгово- технологическое оборудование
П6
Способность выполнять правила эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
Тема 3.12.
Оборудование для
защиты от
несанкционированного
выноса товаров.
З6
Способность представлять классификацию торгово- технологического оборудования, соблюдать правила его эксплуатации
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
У6
Способность эксплуатировать торгово- технологическое оборудование
П6
Способность выполнять правила эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда
Тема 3.13.Охрана
труда
З7
Способность соблюдать организационные и правовые нормы охраны труда
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
З8
Способность устанавливать причины возникновения, предусматривать способы предупреждения производственного травматизма и профзаболеваемости, принимать меры при их возникновении
З9
Способность соблюдать технику безопасности условий труда, пожарную безопасность
У7
Способность применять правила охраны труда, экстренные способы оказания помощи пострадавшим, использовать противопожарную технику
МДК 01.04 Технология коммерческой деятельности на ярмарках, аукционах и товарных
биржах
Тема 4.1 Понятие и классификация ярмарок, выставок, аукционов
З1
Способность определять составные элементы коммерческой деятельности: цели, задачи, принципы, объекты, субъекты, виды коммерческой деятельности
Устный опрос (п
Тестовые
задания (п.
6.1)
Тема 4.2 Организация торговли на ярмарках, аукционах и биржах
З2
Способность определять
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
Краткое наименование раздела (модуля) / темы дисциплины
Код результата обучения
Показатель
2
овладения результатами обучения
Наименование оценочного средства и представление его в
КОС
3
Текущий контроль
4
Промежуточная аттестация
4
государственное регулирование коммерческой деятельности
У1 устанавливать коммерческие связи, заключать договора и контролировать их выполнение
У5
Способность устанавливать вид и тип организаций розничной и оптовой торговли
Тема 4.3 Основные этапы подготовки к выставкам, ярмаркам, аукционам
З4
Способность представлять организацию торговли в организациях оптовой и розничной торговли, их классификацию
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)
Тема 4.4 Организация и управление коммерческой деятельностью на товарных биржах
З4
Способность представлять организацию торговли в организациях оптовой и розничной торговли, их классификацию
У4
Способность оказывать услуги розничной торговли с соблюдением нормативных правовых актов, санитарно- эпидемиологических требований к
Устный опрос (п.
5.1)
5
Тестовые
задания (п.
6.1)