Файл: Учебное пособие для студентов по направлению 38. 03. 01 Экономика (квалификация бакалавр) Чита Забайкальский Государственный университет.docx

3.2.2 Содержание и порядок разработки плана по себестоимости

План по издержкам разрабатывается при тактическом планировании на основе показателей отдельных разделов годового плана и уточненных норм и нормативов. Порядок разработки плана представлен на рис.3.3

При планировании себестоимости продукции определяются ряд показателей, которые имеют следующую характеристику:

1.Себестоимость единицы продукции (калькуляция). Этот показатель отражает (в разрезе калькуляционных статей) затраты предприятия на производства и реализацией конкретного вида в расчете на одну натуральную единицу.

2.Себестоимость всей товарной продукции. Показатель фиксирует все затраты предприятия на производство и реализацию продукции и может быть определен с применением таких методов, как расчетно-аналитический метод (по технико-экономическим факторам) и нормативно-балансовым (метод прямого счета) с использованием классификации как по элементам, так и по статьям затрат.


1.Технико-экономический анализ предприятия и его структурных подразделений






2.Определение себестоимости товарной продукции на основе расчета влияния технико-экономических факторов на уровень затрат







3.Разработка смет затрат по вспомогательным цехам и калькулирование себестоимости продукции и услуг этих цехов






4. Составление смет комплексных расходов





5.Калькулирование себестоимости единицы продукции и определение себестоимости всей товарной продукции

---

6.Составление сметы затрат на производство.




Рис. 3.3. Схема разработки плана по себестоимости продукции (услуг)

3.Уровень снижения себестоимости сравнимой товарной продукции. Показатель применяется на предприятиях с устойчивым ассортиментом. Сравнимая – это такая продукция, которая выпускалась в отсчетном году. При расчетах обьем товарной продукции определяется в двух оценках: по фактической среднегодовой себестоимости предыдущего года и по плановой себестоимости планируемого года. Разность между обеими суммами представляет собой плановую экономию от снижения себестоимости продукции. Уровень снижения себестоимости выражается в процентах. Процент снижения себестоимости определяется отношением полученной экономии к себестоимости сравнимой экономии в условиях предыдущего года.

4.Себестоимость реализуемой продукции. Этот показатель определяется исходя из себестоимости товарной продукции и с учетом разности производственной себестоимости остатков нереализованной (на складах и в отгрузке) продукции на конец и на начало периода.

5.Затраты на рубль товарной или реализуемой продукции. Показатели определяется, как частное от деления себестоимости соответственно всей товарной или реализуемой продукции на тот же оббьем товарной или реализуемой продукции, из численной в оптовых ценах. Эти показатели определяется как средняя величина затрат.

6.Система затрат на производство. Это наиболее общий показатель, в котором отражается вся сумма расходов предприятия по его производственной деятельности. Смета может рассчитываться с использованием классификацией как по элементам затрат, так и статьям затрат.

Число применяемых показателей себестоимости увеличивается в связи с тем, что они различаются еще по следующим признакам:

• 
  по составу учитываемых затрат (в зависимости от объема и места возникновения затрат) - цеховая, производственная, полная себестоимость);
  
• 
  по составу продукции – себестоимость валовой, товарной, реализованной продукции; себестоимость партии (заказов), незавершенного производства и т.п.;
  
• 
  по длительности расчетного периода – себестоимость месячная, квартальная, годовая, за ряд лет;
  
• 
  по масштабам охватываемого объекта – себестоимость по цеху, предприятию, группе предприятий, отрасли, промышленность;
  
• 
  по характеру информации, отражающей расчетный период – фактическая (отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая себестоимость. На основе этого признака могут встречаться различные сочетания. Например , ассортимент и объем продукции берутся по плановым данным , а затраты на один рубль товарной продукции по отчету предпланового года, при умножении этих показателей рассчитываем себестоимость товарной продукции планируемого года по уровню затрат предпланового года.
  

---

При планирование себестоимости продукции может применяться один из двух подходов ее расчета. Первый, традиционный для отечественного учета и планирования, предусматривает расчет полной себестоимости.

При втором способе рассчитывается сокращенная себестоимость по ограниченной номенклатуре калькуляционных статей. Этот подход более типичен для международной практики и продолжает осваиваться в отечественном учете и планировании.

Применение первого метода. При первом способе учета и планировании применяются расчетно-аналитический (по технико-экономическим факторам) и нормативно-балансовый (прямого счета) методы планирования себестоимости продукции.

При расчетно-аналитическом методе планировании оценивается влияние укрупненных групп факторов и (или) дифференцированных групп факторов на изменении затрат, связанных с выпуском товарной продукции в планируемом периоде в сравнении с предплановым. Определяется плановая себестоимость не отдельных изделий, а всей товарной продукции. Планируется снижение себестоимости продукции по технико-экономическим факторам.

К числу укрупненных групп факторов, влияющих на снижение себестоимости, относятся снижение норм расхода и цен на материалы, повышение производительности труда, увеличение объема выпуска продукции. Методика ориентировочных расчетов снижения себестоимости продукции представлена в учебной литературе. Могут быть проведены расчеты снижения себестоимости только по сравнимой товарной продукции.

Влияние дифференцированных групп факторов (повышения технического уровня производства, улучшение организации производства и труда, изменение объема и структуры продукции и др.) на себестоимость продукции в планируемом периоде (году) может быть определено с помощью расчетов, выполняемых в следующем порядке:

1. 
   определяются затраты на один рубль товарной продукции по плану (отчету) предпланового (базисного) года. В текущем планировании базисным уровнем являются фактические (ожидаемые) затраты предпланового года. К примеру, эти затраты составят 82, 35 коп;
   
2. 
   рассчитывается себестоимость товарной продукции планируемого года по уровню затрат предпланового года. Товарная продукция планируемого г, к примеру, 16600 млн.руб.;
   
3. 
   определяется влияние дифференцированных групп факторов и отдельных факторов на уровень затрат в ценах и условиях предпланового года. Экономия от снижения себестоимости за счет влияния каждого фактора определяются в установленном порядке с использованием формул расчета. Примем, что итоговая сумма экономии от факторов составит 170 млн.руб.;
   
4. 
   из себестоимости товарной продукции, рассчитанной по уровню затрат предпланового года, вычитается итоговая сумма экономии за счет влияния факторов и определяется себестоимость товарной продукции планируемого года в сопоставимых ценах и условиях предыдущего года. В нашем примере себестоимость на планируемый год составит 13670-170=13500 млн. руб.;
   
5. 
   определяются уровень затрат на один рубль товарной продукции планируемого года и снижение этих затрат по сравнению с уровнем затрат предпланового года в сопоставимых ценах и условиях предыдущего года. Уровень затрат на один рубль товарной продукции составит 13500:16600=0,8133 руб., а снижение этих затрат 0,8235-0,8133=0,0102 руб. или 1,02 коп.;
   
6. 
   определяется влияние изменения цен, тарифов, условий оплаты труда и уровня инфляций на изменение затрат в планируемом году. Итоговая сумма дополнительных затрат от изменения цен и условий работы составит, к примеру, 100 млн. руб.;
   
7. 
   к себестоимости товарной продукции планируемого года в сопоставимых ценах и условиях предыдущего года прибавляются дополнительные затраты и определяется себестоимость товарной продукции в ценах и условиях планируемого года. В нашем примере эта себестоимость составить 13500+100=13600 млн. руб.;
   
8. 
   определяется уровень затрат на один рубль товарной продукции планируемого года и снижение этих затрат по сравнению с уровнем затрат предпланового года в ценах и условиях планируемого года. Товарная продукция планируемого года в ценах и условиях этого года составит, к примеру, 17000 млн. руб., тогда уровень затрат на один рубль товарной продукции составит 13600:17000=0,80 руб., а снижение этих затрат 0,8235-0,80=0,0235 руб. или 2,35 коп.
   

---

Нормативно-балансовый метод (метод прямого счета) основан на применении технически обоснованной нормативной базы, учитывающей реализацию мероприятий плана технического и организационного развития производства. С помощью этого метода разрабатывается план себестоимости продукции, который увязывается с планом по прибыли и другими разделами годового плана предприятия.

Себестоимость товарной продукции может быть определена путем:

• 
  составления плановых калькуляций на каждое изделие и расчет на их основе себестоимости всей товарной продукции;
  
• 
  составление сметы затрат на производство и расчет на ее основе себестоимости всей товарной продукции.
  

Таким образом, при использовании метода прямого счета рассчитывается плановая себестоимость всех изделий производственной программы (т.е. составляются калькуляции) и составляется смета затрат на производство. Смета затрат и калькуляции два направления расчета себестоимости продукции. Классификация затрат в смете производства предусматривает ответ на вопрос, какие именно расходы необходимы для производства всей продукции. Классификация по статьям затрат при калькулировании продукции отвечает на вопрос, какие затраты требуются для производства и реализации продукции по отдельным ее видам или изделиям. Каждый из перечисленных направлений дополняют друг друга, в обоих случаях определяется себестоимость товарной продукции, которая должна соответствовать себестоимости, рассчитанной по технико-экономическим факторам.

Первое направление планирования методом прямого счета предполагает составление, прежде всего плановых калькуляций. Это значит должен быть проведен расчет затрат в денежном выражении, приходящихся на единицу продукции или на объем выполняемых работ.

Плановая калькуляция составляется по статьям затрат на определенный плановый период (год, квартал) на все объекты калькулирования, предусмотренные в плане. Такими объектами (в зависимости от характера продукции и типа производства) могут быть: готовая продукция, деталь, узел, технологический передел, заказ и др. Калькуляцией охватывается только товарная продукция. Она выполняет важную роль не только в планировании, но и в системе хозяйственного (коммерческого) расчета, в сравнительном анализе. На основе калькуляции можно определить цену изделия

---

, которая могла бы отвечать интересам коллектива.

Планирование себестоимости продукции методом разработки калькуляции отдельных изделий основано на нормативном расчете прямых затрат на изготовление изделий, составлении смет комплексных (косвенных) расходов и распределение этих расходов на себестоимость отдельных изделий.

Более сложным является расчет комплексных статей затрат, так как они состоят из нескольких простых и связаны с производством нескольких или всех наименований изделий. Возникает сложная задача объективного отнесения на данное конкретное изделие комплексных статей затрат.

Поэтому составление плановых калькуляций обычно начинается с расчета смет комплексных статей затрат и определения нормативов отнесения их доли на конкретное изделие.

Предварительно рассчитываются сметы затрат и составляются распределительные ведомости по цехам вспомогательного производства. Это вызвано тем, что услуги или продукция вспомогательных цехов распределяется между основными цехами и включаются в сметы последних. Далее следует разработка смет расходов на обслуживание производства и управление. Это сметы по общепроизводственным расходам (цеховым и по содержанию и эксплуатации машин и оборудования) и общехозяйственным (общезаводским) расходам

Таблица 3.4

Плановая калькуляция полной себестоимости изделия 1 и 2 (калькуляционная единица-штука)

Статья затрат	Сумма, руб.
	изделие 1	изделие 2
1	2	3
1. Сырье и материалы
2. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций	325,0	425,0
3. Топливо и энергия на технологические нужды
4. Транспортно-заготовительные расходы 5%	29,4	38,5
5. Возвратные отходы (вычитаются)	2,5	3,5
Итого материальных затрат	351,9	460,0
6.Основная заработная плата производственных рабочих	21,5	26,7
7.Дополнительная заработная плата производственных рабочих	10,9	13,6
8.Отчисления на социальные нужды	11,5	14,3
9.Расходы на подготовку и освоение производства
10.Износ инструментов и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы
11.Общепроизводственные расходы	41,0	50,9

---