Файл: белорусский государственный технологический университет.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 11.12.2023

Просмотров: 1107

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Секция

ТЕХНОЛОГИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ

РАЗРАБОТКА ТВЕРДОФАЗНЫХ МЕТОДОВ СИНТЕЗА ФЕРРИТА ВИСМУТА BiFeO3 Феррит висмута BiFeO3 – один из наиболее перспективных мате- риалов, на основании которого разрабатывают новые магнитоэлектри- ческие материалы (мультиферроики). Связь между магнитной и элек- трической подсистемами, предоставляющая возможность с помощью электрического поля управлять магнитными свойствами материала и, наоборот, позволяет говорить о мультиферроиках как о возможных ма- териалах для создания принципиально новых устройств в области ин- формационных и энергосберегающих технологий, устройств магнит- ной памяти, сенсоров магнитного поля и др. Не смотря на то, что синтез и свойства BiFeO3 исследованы достаточно широко, установлено, что получение BiFeO3 и твердых растворов на его основе путем взаимодей- ствия соответствующих оксидов осложняется рядом факторов и не поз- воляет получать однофазные твердые растворы, не содержащие приме- сей Bi25FeO39 и Bi2Fe4O9. В связи с этим целью работы являлась разра- ботка твердофазных методов синтеза BiFeO3 на основе примесных фаз Bi25FeO39 и Bi2Fe4O9, используемых в качестве прекурсоров, и соответ- ствующих оксидов.Первый способ твердофазного синтеза BiFeO3 предполагал взаи-модействие предварительно полученного прекурсора Bi25FeO39 с окси- дом Fe2O3 по реакции Bi25FeO39 + 12Fe2O3 = 25BiFeO3. На основании полученных данных было показано, что предложенный метод позволил уменьшить температуру и время синтеза по сравнению с твердофазным методом синтеза из оксидов Bi2O3 и Fe2O3, и незначительно снизить со- держание примесных фаз с 5 до

КВАСЦЫ КАК КОАГУЛИРУЮЩИЕ АГЕНТЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ЭМУЛЬСИОННЫХ КАУЧУКОВСпрос на высокомолекулярные соединения постоянно нарастает во всем мире. Каучуки, изготовленные эмульсионной сополимериза- цией, обладают необходимыми свойствами и находят свое применение для изготовления резинотехнических изделий и композиционных со- ставов различного назначения и др. [1, 2]. Однако применяемые в настоящее время для выделения каучука из латекса соли металлов пер- вой группы обладают дешевизной, но их расходные нормы (сотни ки- лограмм для производства одной тонны каучука) плохо сказываются на экологии. Поэтому снижение расхода солевого коагулянта имеет важ- ное практическое значение. Интерес в этом плане представляют квасцы. 4Квасцы – это двойные соли, содержащие в качестве одного из ка- тионов трёхвалентные металлы (Fe3+, Cr3+, Al3+), второй катион – это щелочные металлы (Na+, K+, Cs+, Rb+) или ион аммония NH4+. На месте аниона стоит сульфат-ион SO 2-. Квасцы известны с древних времён как осветлители мутных жид- костей. Это основано на их флокулирующих свойствах. Такое свойство объяснимо с точки зрения атомного состава солей. Квасцы находят ши- рокое применение как протрава при крашении и дублении, в медицине, в косметике, в приготовлении пищи и др. Квасцы не обладают дефи- цитностью, имеют доступную цену и широко используются в различ- ных отраслях промышленности.Целью данной работы – рассмотрение флокулирующего дей- ствия квасцов при производстве эмульсионных каучуков.Объектами исследования послужили алюмокалиевые, хромкали- евые квасцы. Изучение процесса снижения агрегативной устойчивости латекса марки СКС-30 АРК осуществляли по методике, представлен- ной в работе, с употреблением в качестве коагулирующих веществ вод- ных растворов вышеуказанных солей (мас. дол. 0,02 ед). После введе- ния солей в латекс бутадиен-стирольного каучука систему гомогенизи- ровали 3–4 минуты, а затем и при постоянном перемешивании вводили водный раствор серной кислоты с массовой долей 0,02 ед. из расчета 15 кг/т каучука. Систему перемешивали в течение 3–5 минут. Образующуюся крошку каучука извлекали из водной фазы (серума), промывали водой и обезвоживали в сушильном агрегате при 80–85 оС. Полноту коагуля- ции оценивали визуально по прозрачности серума и гравиметрически – по массе выделяемой крошки каучука.Промышленный латекс СКС-30 АРК имел следующие характери- стики: рН = 9,6; поверхностное натяжение  = 57,4 мН/м; содержание сухого остатка 21,2 %; содержание связанного стирола 22,6 %.Проведенными исследованиями установлено, что квасцы могут быть использованы для снижения агрегативной устойчивости латекс- ной дисперсии. Наименьшим расходом на выделение одной тонны ка- учука из латекса обладали хромкалиевые квасцами, 20 кг. Расход алюмокалиевых квасцов, необходимый для полного выделения каучука из латекса составил 40 кг.Квасцы, как сказано выше, обладают катионом с зарядом (+3), из чего можно сделать вывод: процесс коагуляции латекса проводится по концентрационному механизму. Согласно Правилу Шульце-Гарди зна- чения порогов коагуляции для противоионов с зарядами 1, 2 и 3 соот- носятся как 1 : 1/20 : 1/500. Чем выше заряд, тем меньше расход элек- тролита.Интерес к использованию солей, содержащих положительно за- ряженный ион (3+), в технологии выделения эмульсионных каучуков из латекса базируется на том, что расход их в 5-10 раз меньше расхода хлорида натрия, который составляет

МОЛЕКУЛЯРНО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ЭКОСИСТЕМ АНТАРКТИКИТаксономия и систематика дрожжей до настоящего времени находится в процессе становления, несмотря на то, что первая класси- фикация этих организмов была предложена еще в 1904 году. В совре- менных научных исследованиях наибольшую достоверность в иденти- фикации видов приобрели молекулярно-биологические методы, к кото- рым можно отнести MALDI-TOF масс-спектрометрию и секвенирова- ние участков ДНК.Первичная идентификация видовой принадлежности проводи- лась с использованием масс-спектрометрического профилирования ри- босомальных белков микроорганизмов, находящихся в экспоненциаль- ной стадии роста при поддержке Института биоорганической химии Национальной академии наук Беларуси. Метод основан на ионизации матрично-активированной лазерной десорбции/ионизации с детекцией во время пролетном масс-анализаторе высокого разрешения [1]. Дан- ные после обработки анализировали с использованием системы управ- ления базами данных BioTyper для идентификации микроорганизмов.Полученные параметры достоверности в пределах от 1,700 до 1,999 («желтая область») позволили идентифицировать 7 изолятов до рода, из которых 6 были отнесены к Sporobolomyces roseus (изоляты 4- 1, 4-7, 4-9, 4-10, 4-11 и 7-71) и один к Pseudozyma aphidis (изолят 1-15). Параметр достоверности в пределах от 2,000 до 2,299 («зеленая об- ласть») позволили достоверно идентифицировать до рода и возможна идентификация до вида изолята 1-32 как Pseudozyma aphidis. Одна культура дрожжей попала в диапазон 2,300-3,000 («зеленая область»), что позволило достоверно идентифицировать ее до вида (культура 2-2– Cryptococcus liquefaciens). Остальные результаты параметров досто- верности находились в «красной области» (значения показателей ниже 1,700), поэтому достоверно идентифицировать их не имелось возмож- ности. Основной причиной являлось отсутствие в используемой базе данных таких видов дрожжей и данных о них.Полученные результаты свидетельствовали о необходимости дальнейшей идентификации с использованием амплификации фраг- ментов ДНК с последующим секвенированием. Для идентификации дрожжевых культур проводили амплификацию фрагмента 18S рДНК с использованием праймеров NS1-NS4 (размер фразмента 1100 пн) и межгенные участки окаймленные праймерами ITS1-ITS4, ITS1-LR3 и ITS1-LR5 (размер фрагментов

Секция

ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНИКИ

РАЗРАБОТКА СОСТАВОВ СТЕКОЛ И ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЮМИНЕСЦИРУЮЩИХ СТЕКЛОКРИСТАЛЛИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВСтеклокристаллические материалы, соактивированные ионами эрбия и иттербия представляют практический интерес и предназначены для использования в качестве ап-конверсионных люминофоров, осу- ществляющих эффективное преобразование инфракрасного лазерного излучения (


Таблица_1_−_Диаметры_зон_ингибирования_роста_тест-культур_растворами'>Таблица 1 − Диаметры зон ингибирования роста тест-культур растворами эфирного масла ромашки римской


Тест-культуры бактерий

образца

1

2

3

1

2

3

1

2

3

Концентрация эфирного масла, %

5

0,5

0,05

Диаметр зоны ингибирования, мм

Staphylococcusaureus

16,5

18

17

12

16,5

15

10

12

14

Echerichiacoli

13,5

17

13

12

18

15

11

14

13

Pseudomonasaeruginosa

12

15

13

10

12

12

10

10

11

Bacillussubtilis

16

19

21,5

14

18

17

12

15

12

Candida albicans

15

16

14,5

14

15

14,5

13

14

12,5

В интервале исследуемых концентраций эфирные масла подав- ляли рост всех тест-культур микроорганизмов. Эффективность дей- ствия эфирного масла зависела от типа микроорганизма. Растворы эфирного масла
активнее всего действовали на микроорганизмы Bacillus subtilis. Наименьшую активность они проявили в отношении Pseudomonasaeruginosa.Для подтверждения полученных данных были определены минимальные ингибирующие концентрации (МИК), значе- ние которых приведены в таблице 2.

Таблица 2 Минимальные ингибирующие концентрации эфирных масел

Тест-культуры бактерий

МИК эфирного масла, %

1

2

3

Staphylococcusaureus

0,1

0,25

0,25

Echerichiacoli

0,1

0,25

0,1

Pseudomonasaeruginosa

0,25

0,5

0,25

Bacillussubtilis

0,1

0,05

0,1

Candida albicans

0,1

0,05

0,05

Наиболее выраженная антимикробная активность эфирного масла проявилась в отношении Bacillussubtilisи Candidaalbicans.

ЛИТЕРАТУРА

  1. Assessment report on Chamaemelum nobile (L.) All., flos / Dezső Csupor // European Medicines Agency, HMPC, 2010

  2. Коваленко Н.А. Антимикробные свойства эфирного масла рас- тений рода Monarda, культивируемых в Беларуси / Н.А. Коваленко, В.Н. Леонтьев и др. // Химия растительного сырья – 2021, №2, С. 137–144.

УДК 581.19:547.56

Студ. А.В. Солодкая, В.С. Каючкина, А.А. Хилько

Науч. рук.: доц. О.С. Игнатовец; зав. кафедрой В.Н. Леонтьев

(кафедра биотехнологии, БГТУ)

РАЗРАБОТКА СПОСОБА ИЗВЛЕЧЕНИЯ БЕЛКОВОЙ И ЛИПИДНОЙ ФРАКЦИИ ИЗ ЛИЧИНОК


HERMETIAILLUCENS

В последние годы во всем мире возрос интерес к использованию альтернативных источников белка, в частности белка насекомых. Одним из наиболее перспективных видов кормового сырья по экономическим критериям и содержанию протеина являются личинки синантропных мух, в частности личинки мухи Черная львинка (HermetiaillucensL.).

Личинки имеют ряд преимуществ перед другими видами насекомых: по своим биологическим особенностям они не являются переносчиками болезней, быстро растут (особенно в сравнении с мучным хрущаком), могут перерабатывать любые отходы, что дополнительно решает проблемы экологии и утилизации пищевых отходов. Кроме того, сравнительный анализ личинки мухи HermetiaillucensL. с рыбной, мясокостной и кровяной мукой основными источниками белка в кормах, показал, что ее состав схож с составом белковой муки различного происхождения и может служить достойной заменой белка в кормовом производстве [1]. Есть данные, что личинки могут выступать как альтернативный источник пищи для человека и сельскохозяйственных животных [2], так как они являются высокосодержащим источником белков и жиров.

Объектом исследования являются высушенные в инфракрасной сушильной установке личинки
Hermetiaillucens, предоставленные предприятием ООО «ДИБ протеин». Целью исследования является разработка способа отделения липидной и белковой фракций из личинок Hermetiaillucens. Выделение белка из биомассы личинок проводили с помощью гидролиза 0,25 М NaOH в течение 1 ч при температуре 40ºС с последующем осаждением белка из раствора [3, 4]. Количественное определение липидов устанавливали проведением экстракции сухой измельченной биомассы личинок гексаном, а качественный жирно-кислотный состав липидной фракции устанавливали с помощью газово-жидкостной хроматографии. Результаты исследований по фракционному составу личинок Hermetiaillucens приведены в таблице 1.

Качественный состав липидной фракции представлен в таблице 2.

Таблица 1 Фракционный состав личинок Hermetiaillucens

Компонент

Содержание сухой массы компонента

в пересчете на личинки Hermetiaillucens, %

Белок

45,80

Липиды

17,54

Хитин

5,14

Таблица 2 Качественный состав липидной фракции

Жирная кислота (ЖК)

Обозначение ЖК

Содержание, %

Каприновая

10:0

0,790

Лауриновая

12:0

36,431

Миристиновая

14:0

8,600

Миристоленовая

14:1

0,200

Пентадекановая

15:0

0,105

Пальмитиновая

16:0

12,852

Пальмитолеиновая

16:1

2,698

Стеариновая

18:0

2,890

Цис-олеиновая

18:1 цис

15,053

Линолевая

18:2

14,808

Линоленовая

18:3

1,037

Арахиновая

20:0

0,134


Проведенные исследования показали, что в личинках содержится большое количество липидов, богатых насыщенными ЖК, среди которых преобладает лауриновая кислота, следовательно, полученную липидную фракцию можно использовать в косметическом производстве. В образце высушенных личинок также обнаружено значительное количество белка.

ЛИТЕРАТУРА

  1. Адаптация и перспективы разведения мухи черная львинка (Hermetiaillucens) в циркумполярном регионе / А.М. Антонов, Г.А. Иванов, Н.О. Пастухова// Научный электронный журнал Принципы экологии. – 2017. № 3. – С. 4.– 75 с.

  2. Yellow Mealworm and Black Soldier Fly Larvae for Feed and Food Production in Europ, with Emphasis on Iceland / R. Thrastardottir,

H.T. Olafsdottir, R.I. Thorarinsdottir// Foods. – 2021. – № 10. – С. 33. – 861 с.

3. Physico-chemical and colloidal properties of protein extracted from black soldier fly (Hermetiaillucens) larvae / L. S. Queiroz, M. Regnard,

F. Jessen // International Journal of Biological Macromolecules. 2021. С. 714-723. 899 с.

УДК 581.1:577.1

Маг. Яо Хуйчи

Науч. рук.: зав. кафедрой В.Н. Леонтьев; доц. Т.И. Ахрамович

(кафедра биотехнологии, БГТУ)