Файл: Жизненный цикл организации и управление организацией(Концепция организационного развития и модели жизненного цикла организации).pdf

Стадия спада требует работы по сокращению персонала, оценке кадрового потенциала, разработке кадровой программы реструктуризации.

Руководитель должен знать, на каком этапе развития находится организация, и оценивать, насколько принятый стиль руководства соответствует этому этапу. Именно поэтому широко распространено понятие о жизненном цикле организаций как о предсказуемых их изменениях с определенной последовательностью состояний.

2. Специфика управления персоналом в соответствии со стадией организационного развития в ООО «Солнечный круг»

2.1. Общеэкономическая и кадровая характеристика ООО «Солнечный круг»

Общество с Ограниченной Ответственностью «Солнечный круг» создано в соответствии с Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 № 14-ФЗ [2], который определяет в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации [1] правовое положение данного общества, права и обязанности его участников, порядок создания, реорганизации и ликвидации. В своей деятельности руководствуется Уставом и действующим законодательством Российской Федерации. Размер уставного капитала гостиницы «Солнечный круг» составляет 1 000 000 рублей. Основное направление деятельности согласно ОКВЭД 55.10 – деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания [34].

Для гостиницы характерна линейная организационная структура, которая характеризуется тем, что во главе каждого подразделения на принципе единоначалия находятся руководители, наделенные всеми полномочиями и осуществляющие единоличное руководство в разработке конкретных управленческих функций (рис. 4).

Рис. 4. Организационная структура управления гостиницей «Солнечный круг»

Распределение обязанностей между работниками следующее:

1. Директор (график работы 5/2 с 9 до 17):

• контроль над слаженной работой всего отеля;
• контроль над расходами и доходами отеля;
• продвижение отеля и его развитие;
• найм работников.

1. Менеджер (график работы 5/2 с 9 до 17):

• ведение клиентской базы отеля;
• заключение договоров с другими фирмами;
• отчетность по программе электронного управления гостиницей;
• консультирование линейных администраторов по возникшим вопросам;
• руководство службой house-keeping;

1. Бухгалтер (график работы 5/2 с 9 до 17):

• контроль расходов и доходов отеля;
• ведение бухгалтерской отчетности о расходах и доходах отеля;
• контроль законности действий всех работников отеля.

1. Администраторы (график работы 1/3 сутки):

• выполняют функции отдела бронирования, call- центра и консьержа;
• регистрация и выселение гостей;
• работа с возражениями;
• координация основных служб отеля.

1. Технические работники (график работы 5/2 с 9 до 17):

• техническое обслуживание отеля.

1. Горничные (график работы 6/1 с 9 до 15):

• уборка номеров;
• поддержание порядка в служебных помещениях отеля;
• предоставление услуг прачечной;

1. Портье (график работы 5/2 с 9 до 17)

• помощь гостям по доставке багажа в номер;
• координация гостей по гостиничному комплексу;
• доставка корреспонденции в номер.

Таким образом, видно, что директор определяет политику и стратегию управления предприятием, осуществляет функции планирования, координацию действий своих заместителей и специалистов нижестоящего уровня управления, решение общих организационных вопросов

Обслуживанием номерного фонда занимаются специально созданные службы, такие как: служба горничных, администраторы, служба безопасности и другие. Все обслуживание номеров строится на слаженной и организованной работе всех этих служб.

Номерной фонд гостиницы «Солнечный круг» включает в себя 27 комфортабельных номеров. Категории номеров отеля и их характеристики представлены в таблице 3 приложения 3. Цены за проживание гостинице различны. Самый дешевый номер стоит от 2700 рублей за сутки, а самый дорогой предлагается гостям отеля за 8720 тысяч рублей за сутки. Независимо от цены номера, всем гостям предоставляется: превосходный сервис, выход в интернет через Wi-Fi, охраняемая парковка рядом с отелем.

Таким образом, в гостинице «Солнечный круг» представлено большое разнообразие номеров и даже самый требовательный гость, сможет подобрать для себя номер, в котором он будет чувствовать себя комфортно и уютно.

Основываясь на данных таблицы 4 приложения 4 и методических рекомендаций Л.И. Куликовой проведем анализ показателей финансово-экономической деятельности гостиницы «Солнечный круг» [15].

Для наглядности представим динамику основных показателей финансово-экономической деятельности гостиницы «Солнечный круг» графически в виде рисунка 5.

Рис. 5. Динамика основных показателей гостиницы «Солнечный круг» в 2017 – 2019 гг.

Опираясь на данные таблицы приложения 3 и рисунка 3, можно сделать вывод о том, что в целом финансовое состояние гостиницы «Солнечный круг» можно охарактеризовать стабильным, так по сравнению с 2018 г. выручка в 2019 году увеличилась на 11,9 %, не значительно повысилась себестоимость на 5,5 % (увечилась доля материальных затрат и затраты на рекламу), средняя заработная плата увеличилась на 4,4 %, производительность труда на 11,9%.

Руководствуясь полученными данными, есть возможность назвать ООО «Солнечный круг» положительно развивающейся.

Анализ состава и структуры кадров предприятия следует начать с размер исследования штата и оценки обеспеченности ООО «Солнечный круг» трудовыми ресурсами за 2017 – 2019 гг. (таблица 5 приложения 4).

Как видно из таблицы 5 приложения 4 структура персонала по категориям управления изменяется по годам, при этом доля каждой категории сохраняется. Наибольший удельный вес в структуре персонала приходится на горничных и портье, которые составляют 56% в 2019 году.

Из 43 работников, только 12 чел (27,9%) – мужчины, остальные-женщины.

Оценка уровня образования представленная в таблице 6 приложения 4 показала, что большая часть работников компании не имеет профильного образования и нуждается в обучении .

Профильное высшее образование имеют 19% работников, к ним относятся руководители и ключевые специалисты, эта категория снизилась за последние три года на 2%.

При этом увеличилась численность в категории персонала со средним образованием с 60 до 63%. Количество работников со средним профессиональным образованием уменьшилось на 15 и составило в 2018 году – 18% (рисунок 6).

Рис. 6. Структура работников гостиницы «Солнечный круг»

Рассмотрим возрастной уровень работников компании (таблица 7 приложения 5).

Анализ численности работников по возрасту показал, что:

• большинство сотрудников в возрасте от 36 до 45 лет (40%),
• вторая наиболее многочисленная возрастная группа – работники в возрасте от 45 до 55 лет (24%),
• остальные возрастные группы очень представлены так: от 18 до 25 лет -16%, от 26 до 35 лет – 20% (рисунок 7).

Рис. 7. Структура работников гостиницы «Солнечный круг» по возрасту

Анализируя данные рисунка 7 можно отметить, что идет снижение персонала в двух категориях: с 36 до 45 лет и с 46 до 55 лет. При этом возрастает численность молодых работников.

Анализ стажа работы персонала представленный в таблице 8 приложения 5 показал, что наибольшую группу на протяжении последних трех лет составляют сотрудники, отработавшие в гостинице от 3 до 5 лет (33 – 32%), сотрудников, отработавших более 1 года, но менее 3 лет – 23% в 2019 году и численность в этой категории снизилась на 5%, менее года работает в 2017 году – 19%, численность этой категории повысилась с 17% в 2017 году. Тех, кто работает в организации более 5 лет, в 2017 году только 26% (рисунок 8).

Рис. 8. Структура персонала гостиницы «Солнечный круг»

Анализируя представленные данные в таблице 9 приложения 5, можно предположить, что в гостинице «Солнечный круг» наблюдается текучесть кадров.

Из представленных данных движения персонала следует, что за последний год снизился коэффициент оборота по выбытию на 5,5% и увеличился коэффициент оборота по приему на 4,2%. Коэффициент общего оборота составляет 47,5%, и хоть он снизился за последние три года на 1,2%.,он остается достаточно высоким, а это значит, что имеется текучесть,.

Постоянство кадров улучшилось с 51,2% в 2018 году до 52,3% в 2017 году, что является положительным фактором для кадровой политики ООО «Солнечный круг».

2.2. Определение соответствия этапу развития организации системы управления персоналом

Опираясь на данные общеэкономической и кадровой характеристики, представленные в предыдущем параграфе работы, можно сказать, что ООО «Солнечный круг» находится на стадии роста.

Еще с самого начала своей деятельности, ООО «Солнечный круг» сформировало так называемое деловое кредо, включающее три важнейших структурных критерия миссия - философия организации, основные цели и стратегия предприятия, кодекс поведения персонала.

Максимально эффективно работать, без определения данных трех понятий, довольно сложно, в связи, с чем эти элементы были выявлены сразу, еще на начальном этапе формирования компании.

Деловое кредо являет собой своего рода программу деятельности фирмы, которая должна положительно влиять на отношение к организации с внешней среды.

Миссия абсолютно любой организации определяется общим разделением труда, а также определяет основную направленность деятельности компании. Миссия – деловое понятие, которое отражает предназначение бизнеса, или говоря другими словами его философию. Именно это понятие дает возможность выявить чем в действительности занимается организация, какова его сущность, масштаб, а также какие его реальные перспективы роста. Каждая организация, обязательно должна иметь главную цель и четко выраженную миссию, как основные условия своей деятельности и аспекты развития.

В последнее время, каждое предприятия ставит перед собой подобную цель. В основном акцент делается на интересах, ценностях и ожиданиях потребителей, ориентированных на ожидаемую перспективу.

Управленческие задачи гостиницы «Солнечный круг» по видам работ разделены на: работу с людьми, работу с предметами, а также работу с информацией.

Руководящий состав гостиницы «Солнечный круг» сошлись во мнении, что специализация задач увеличивает доход, поскольку происходит определенный рост производительности и снижение расходов на производство. На данный момент технологические нововведения, а также системное сочетание техники со специализацией труда определили специализацию задач сложной и углубленной, однако способной получить высокую производительность.

За все время своего пребывания на рынке, компания создала достаточно большое количество объектов на основе пожеланий клиентов, и продолжает их строить с учетом любых, даже самых неожиданных предпочтений заказчиков.

Выше мы рассмотрели структуру персонала в организации и можем назвать ее вполне приемлемой. Так, в организации трудятся работники различных возрастов, что говорит о неплохой почве для преемственности, когда молодые специалисты могут брать пример с более опытных коллег. Вместе с тем достаточно высоки показатели уровня молодых работников, способных привносить свежие идеи.

Однако процессы тренингов и обучения персонала, а также повышения квалификации в организации не систематизированы. Основное обучение сотрудники получают по своему желанию в высших или средне-специальных учебных заведениях.

Одним важным направлением в процессе управления персоналом является адаптация персонала. Новым работникам, которые трудоустраиваются в организацию, необходимо адаптироваться к новым условиям и труда и коллективу. На время адаптации новому сотруднику назначается более опытный наставник. Процесс адаптации длится в течение трех месяцев, то есть весь испытательный срок.