Файл: Теоретические аспекты организации коммерческой деятельности.pdf
Добавлен: 14.05.2023
Просмотров: 115
Скачиваний: 4
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1 Теоретические аспекты организации коммерческой деятельности
1.1 Понятие и сущность коммерческой деятельности
1.2 Организация коммерческой деятельности розничного торгового предприятия
Глава 2 Анализ коммерческой деятельности АО «Перекресток»
2.1 Анализ организационной структуры АО «Перекресток»
2.2 Анализ основных экономических показателей деятельности АО ТД «Перекресток»
2.3 Анализ эффективности коммерческой деятельности торговой розничной сети АО ТД «Перекресток»
3.1 Концептуальные основы совершенствования коммерческой деятельности АО ТД "Перекресток"
3.2. Мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток»
- к угрозам относят конкуренцию, финансовые риски и повышение цен на ресурсы в связи санкции в отношении РФ., изменение товарной политики конкурентов
-Слабыми сторонами исследуемого предприятия АО ТД «Перекресток» являются риски, связанные с безопасностью продукции (состояние пищевых продуктов, биологические риски, химические риски), риски, связанные с поиском точек для открытия новых магазинов. Так же к слабым сторонам относятся нехватка квалифицированного персонала и высокий процент брака продукции
«Перекресток» - федеральная розничная торговая сеть, одна из первых сетей городских супермаркетов. Компания является лидером российского рынка сбыта в формате супермаркет.
Во второй главе была рассмотрена характеристика предприятия АО ТД "Перекресток", организационная структура магазина по адресу Санкт-Петербург, проспект Культуры дом 1.. В данном магазине используется линейная структура управления предприятием. Были рассмотрены должностные обязанности каждого работника АО ТД «Перекресток».
Исходя из данных аналитической части ,можно говорить о том, что все показатели деятельности АО ТД "Перекресток" увеличились. Товарооборот в отчетном году составил 384743,6,что на 8,6% больше, чем в прошлом. В период 2017-2018 гг. прибыль АО "Перекресток" по адресу Санкт-Петербург, Проспект Культуры, дом 1, росла быстрее, чем выручка, а выручка, в свою очередь, росла быстрее издержек обращения. Это говорит о том, что предприятие имеет правильную стратегию роста и доходы растут быстрее за- трат.Рентальность продаж в отчетном году увеличилась, что тоже положительно влияет на деятельность предприятия. В 2018 году сумма издержек обращения увеличилась на 11,09% по сравнению с прошлым годом, и составила 35011,67 тыс.руб.
Был проведен АВС анализ, который показал, что наибольший процент прибыли розничному торговому предприятию АО ТД "Перекресток" приносят такие товарные группы как бакалея, алкогольные напитки, безалкогольные напитки и кондитерские изделия..
Проведенный PEST анализ показал, что наибольшее влияние на деятельность АО ТД "Перекресток" оказывают технологические и экономические факторы. Небольшое воздействие оказывают изменение трудового законодательства, уровень безработицы. Самое сильное воздействие оказывают такие факторы как, новые продукты и автоматизация бизнес-процессов.
SWOT анализ выявил сильные и слабые стороны предприятии, показал, что АО ТД "Перекресток" имеет благоприятное положение на рынке розничных торговых сетей. К возможностям для благоприятного развития АО ТД "Перекресток" можно отнести такие факторы как
увеличение числа квалифицированного персонала, появление новых поставщиков, вследствие благоприятных рыночных условий. Возможность привлечения новых иностранных поставщиков приведет к снижению зависимости продаж от основных поставщиков.
В заключение данной главе курсовой работы можно сделать вывод о том, что по предприятию наблюдается положительная динамика
Глава 3. Совершенствование коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли АО ТД "Перекресток"
3.1 Концептуальные основы совершенствования коммерческой деятельности АО ТД "Перекресток"
Коммерческая деятельность розничных торговых предприятий в современных условиях функционирует равно как один из значимых факторов функционирования и развития фирм. Данная деятельность регулярно улучшается в соответствии с объективными требованиями производства и продажи товаров. Немаловажную роль играют также перемены в организационных формах и характере деятельности фирм.
Концепция коммерческой деятельности АО ТД "Перекресток" состоит из комплексного подхода к организации коммерческой деятельности, сочетающего принципы ее проектирования, целевые ориентиры и стратегию развития.
Главной целью торгового предприятия АО ТД "Перекресток" является получение прибыли, что невозможно без эффективного введение финансово-хозяйственной деятельности. Основной задачей совершенствования коммерческой деятельности на предприятии АО ТД "Перекресток" - поиск резервов для увеличения прибыльности предприятия.
Исследование финансово-хозяйственной деятельности показало,что эффективность деятельности в рассматриваемый период росла.При планировании эффеективности деятельности АО ТД "Перекресток" руководству необходимо понимать,что деятельность предприятия направлена на удовлетворение потребностей людей по качеству и количеству товаров,цене и сроков ,решение проблем потребительского рынка товаров.
При проектировании коммерческой деятельности АО ТД "Перекресток" соблюдает следующие принципы:
-взаимодействие коммерции с менеджментом и маркетингом; -предвидение коммерческих рисков;
-ответственность за соблюдение договорных обязательств перед поставщиками при купле-продаже товаров;
На предприятии розничной торговли АО ТД "Перекресток выполняются следующие задачи:
Концептуальные основы коммерческой деятельности предусматривают следующие основные направления: 1 .Расширение ассортимента; 2.Повышение договорной дисциплины;
Это обязанность организации и граждан заключать договора на основаниях, установленных законом или иным нормативным актом, своевременно и точно исполнять обязанности, предусмотренные в договоре и относящиеся к нормам права.
3 .Поддержание долгосрочных отношений с поставщиками;
Эта задача представляет собой осуществление в организации деятельности, которая направлена на выбор основных поставщиков
- Постоянное совершенствование работы персонала;
- Привлечение новых покупателей;
- Повышение коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток» за счет снижения издержек обращения ;
Эффективность коммерческой деятельности - это получение максимально возможных благ от имеющихся в распоряжении предприятия ресурсов. Для этого АО ТД "Перекресток" необходимо постоянно соотносить выгоды и издержки, то есть минимизировать затраты и максимизировать выгоды.
Проведенный во второй главе анализ показателей эффективности дает возможность широко оценить эффективность коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток». Исходя из данных второй главы ,можно говорить о том, что предприятие осуществляет свою деятельность эффективно.
Руководители гипермаркета «Перекресток» должны осуществлять тщательный отбор и соответствующую подготовку персонала. Особое внимание на имидж организации торговое предприятия оказывает персонал, его вид ,компетентость,стиль работы. Исскуство продавца заключается в том, чтобы содействовать приобретению покупателем необходимого ему товару. Знание товара, умение его продемонстрировать являются основами высокого профессионального уровня торговых работников.
В современных рыночных условиях любая коммерческая деятельность невозможна без рекламы. Магазину необходимо затрачивать больше средств затрачивать больше средств на рекламную компанию, например, запустить рекламу по телевидению или повесить баннеры в местах большого скопления людей.
3.2. Мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток»
В нашей работе мы предлагаем увеличить эффективность коммерческой деятельности за счет следующих мероприятий:
Представим мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток» в виде таблицы.
Таблица 11
Комплекс мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток»
Мероприятия |
Сущность |
1 .Расширение ассортимента |
.Расширить ассортимент категории "фреш" -фреш категории не менее 50% -молочная продукция от федеральных или локальных поставщиков;
-чиста и разделка рыбы; -прием заказов на приготовление банкетных блюд; -широкий выбор холодных и горячих блюд собственного производства; |
2.Поддержание долгосрочных отношений с поставщиками; |
Новые условия аренды: -срок договора аренды от 10 лет; -индексация фиксированной ставки аренды; -скидка на арендную плату ,если отсутствует лицензия на алкоголь; -право арендатора на одностороннее расторжение |
3.Постоянное совершенствование работы персонала; |
-премии к заработной плате за выполнение годовых показателей и за выполнение показателей в период спада деловой активности |
4 Повышение договорной дисциплины; |
Совершенствование деятельности управленческого персонала: уделять больше времени на разработку и осуществление мер по мотивации персонала -сформировать четкие стандарты работы на предприятии -совершенствовать методы тор- говли(интернет-магазин). Это поможет существенно расширить круг потребителей -прием на работу сотрудников с должным опытом на работы на нанимаемую должность -совершать постоянное обучение и инструктирование персонала. Проводить обучение сотрудников во время собраний |
5.Привлечение новых покупателей; |
Стимулирование сбыта: Стимулирование сбыта представляет собой использование многообразных средств стимулирующего воздействия, призванных ускорить или усилить ответную реакцию рынка. К ним относится стимулирование потребителей- распространение образцов, применение купонов, предложение о возврате денежных средств, конкурсы, демонстрации. |
6. Повышение коммерческой деятельности за счет снижения издержек обращения |
-Снижение роста издержек может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда, совершенствование управлением производства, улучшение использования основных фондов, сокращение транспортных расходов. - внедрение новой, прогрессивной технологии, улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов -Замена на более современное оборудование -Внедрение касс самообслуживания |
В таблице 12 составим календарный план внедрения мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности АО ТД "Перекресток"
Таблица 12
Календарный план внедрение мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности АО ТД ''Перекресток''
№п ./п. |
Мероприятия |
Срок внедрения |
1 |
1 .Расширение ассортимента |
В течение 6 месяцев после утверждения календарного плана, далее постоянно |
2 |
2. Поддержание долгосрочных отношений с поставщиками; |
В течение года после утверждения плана, далее постоянно |
3. |
3. Постоянное совершенствование работы персонала; |
В течение 3 месяцев после утверждения плана, далее постоянно |
4 |
4 Повышение договорной дисциплины; |
В течение месяца после утверждения плана, далее постоянно |
6 |
б.Стимулирование сбыта |
В течение месяца после утверждения плана, |
7 |
7.Повышение коммерческой деятельности за счет снижения издержек обращения |
В течение года после утверждения плана |
8 |
8.Технологическая модернизация |
В течении года после утверждения плана |
В заключение данной главы можно сделать вывод о том, что концепция коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток» состоит из комплексного подхода к организации коммерческой деятельности, сочетающего принципы ее проектирования, целевые ориентиры и стратегию развития.
Был выделен комплекс мероприятий, который поспособствует увеличению эффективности коммерческой деятельности АО ТД «Перекресток». К ним будут относиться такие мероприятия как снижение себестоимости (что может произойти за счет снижения транспортных расходов, использования основных фондов), стимулирование сбыта(за счет применения купонов, распространение образцов).
Необходимо расширить ассортимент продукции за счет увеличения доли собственной кулинарии, новых поставок молочных продуктов от региональных поставщиков и усовершенствование предложения по продаже рыбной продукции Так же для повышения эффективности коммерческой деятельности руководству АО ТД «Перекресток» необходимо уделять больше времени на разработку и осуществление мер по мотивации персонала, проводить производственные совещания ,премировать сотрудников
Для всех мероприятий мы составили календарный план, который поможет грамотно спланировать сроки внедрения мероприятий для АО ТД «Перекресток».. .Разработанной план мероприятий поможет АО ТД "Перекресток" эффективнее осуществлять свою коммерческую деятельность, повысить уровень рентабельности чистой прибыли