Файл: Протокол 18113 от 28 сентября 2019г. Отраслевая рамка квалификаций Услуги в сфере бьютииндустрии.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 07.11.2023
Просмотров: 75
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Документ определяет пререквизиты квалификаций сотрудников, а также детальное описание каждого из умений, которым должен обладать специалист.
Перечень должностей в рамках каждой из специализаций в анализируемом документе не представлен. Основной акцент сделан исключительно на описании технологий предоставления услуг клиентам.
5.2 Спрос и предложения рабочей силы
5.2.1 Результаты экспертного опроса методом фокус-группы по теме: «Востребованность профессий для организаций бьюти-индустрии Казахстана»
Выборка: В качестве экспертов выступили владельцы и управляющие салонов красоты, парикмахерских, SPA-салонов, тату-студий и других организаций бьюти-индустрии (кроме медицинского профиля). Общее количество: 19 человек.
Длительность проведения: 2 часа 15 минут.
Уровень заинтересованности экспертов: высокий.
Общая характеристика группы: Все участники фокус-группы условно были разделены на три основные группы со следующей долевой представленностью:
1. контактность, открытость, отсутствие выраженной агрессии, склонность к диалогу – 63,2%;
2. закрытость, скептицизм, склонность к монологу, отрицание – 26,3%;
3. пассивность, инертность, отсутствие интереса к предмету, нейтралитет – 10,5%.
Блок 1. Потребность в профессиональных стандартах.
Цель: Определить востребованность профессиональных стандартов.
-
Знаете ли Вы о наличии профессиональных стандартов?
Большая часть экспертов не знает о существовании профессиональных стандартов. Некоторые из участников «что-то слышали» о них. Никто из приглашенных не дал однозначно утвердительного ответа на данный вопрос.
-
Как Вы считает, для чего нужны профессиональные стандарты?
По мнению участников профессиональные стандарты не имеют большого значения для бьюти-индустрии, так как высокий спрос на «красоту» порождает целый спектр предложений различного ценового и профессионального уровня, а потребитель, по мнению экспертов, выбирает, в первую очередь, по цене.
-
Пользуетесь ли Вы профессиональными стандартами при подборе и оценке персонала?
Никто из руководителей и собственников салонов не использует профессиональные стандарты при наборе персонала. Основным принципом при подборе кадров является наличие желания работать. Некоторые из экспертов обучают персонал за собственный счет. В ряде салонов существуют типовые правила и общие требования к профессиональным компетенциям отдельных работников, составленные администрацией и/или владельцами салонов.
Блок 2. Потребность в профессиональных кадрах.
Цель: Определить базовые потребности участников фокус-группы в профессиональных кадрах.
-
Как Вы считаете, существует ли в Казахстане дефицит кадров в Вашей сфере?
Все участники фокус-группы дали однозначно утвердительный ответ на вопрос о дефиците кадров. Бьюти-индустрия Казахстана при наличии высокого уровня конкуренции (по утверждению самих экспертов) испытывает острый дефицит профессиональных кадров.
-
Если да, то какие это кадры?
В первую очередь, ощущается дефицит классических, базовых профессий (парикмахеры, мастера маникюра и педикюра).
Помимо этого неоднократно поднимался вопрос о «полулегальных» и «подпольных мастерах на дому», за брак в работе которых иногда приходится отвечать крупным салонам. О подрыве общей репутации и дискредитации сферы в целом непрофессиональными самоучками, работающими в одиночку или совместно арендующим помещение.
-
С чем связан дефицит этих кадров?
Дефицит кадров, по мнению экспертов, в первую очередь связан:
-
с ограниченным количеством мастеров, имеющих хорошее профессиональное образование и опыт работы; -
с высокой текучестью кадров, в связи с чем их обучение не выгодно владельцам салонов; -
с желанием каждого отдельного мастера работать исключительно на себя, нарабатывая при помощи крупных салонов собственную клиентскую базу; -
с отсутствием реальных механизмов контроля кадров и их удержанием на одном месте работы.
-
Большую ценность для Вас представляют специалисты узкого или широкого профиля?
В данном вопросе мнения участников разделились. Так, для салонов красоты больший интерес представляет стандартный набор специалистов-универсалов, тогда как узкопрофильного мастера содержать не выгодно, так как его услуги, в силу специализации, обходятся слишком дорого для салона, а спрос на них на клиентском рынке не настолько широк. Подобных мастеров могут себе позволить только крупные салоны красоты.
Что же касается тату-салонов, то здесь конвеерность не особо приветствуется и считается среди мастеров и «корифеев» рынка показателем непрофессиональности. При этом, в отличии от салонов красоты, здесь так остро не стоит вопрос текучести кадров, а профессиональный состав сохраняется и нарабатывается годами.
Однако, если учитывать долевою представленность на рынке, можно говорить об общей тенденции нехватки кадров широкого профиля.
Блок 3. Актуальность профессий действующего Национального Классификатора занятий РК.
Цель: Определить актуальные профессии из перечня национального Классификатора занятий РК.
-
Определите из предложенного перечня те профессии, которые Вы считает востребованными.
В ходе проведенного фокус-группового исследования выявлялось мнение экспертов beauty-индустрии по поводу актуальности профессий действующего Национального классификатора занятий Республики Казахстан по их отрасли. Каждая профессия из списка оценивалась экспертами как востребованная, либо неактуальная, также им предлагался вариант «не знаю что это за профессия».
В целом, рейтинг востребованных профессий beauty-индустрии, исходя их ответов экспертов, выглядит следующим образом:
– 1 место разделили между собой Парикмахер, Стилист по прическам, Мастер маникюра, Мастер педикюра и маникюра. Эти 4 профессии в качестве востребованных указывают по 100% экспертов;
– 2 место занимает профессия Барбер. Ее в качестве востребованной указывают 89,5% экспертов, а неактуальной – только 10,5%;
– 3 место у Администратора салона красоты, Стилиста-парикмахера, Косметолога, Мастера ногтевой эстетики и подологии. В качестве востребованных профессий их отмечают по 84,2% экспертов, а неактуальных – по 15,8%;
– 4 место у Руководителя (управляющего), Парикмахера-модельера, Парикмахера мужского, Мастера педикюра. Каждую из этих специальностей в качестве востребованной указывают 73,7% экспертов, а неактуальной – 26,3%;
– 5 место у Мастера тату, Визажиста и Массажиста (не медицинского). В качестве востребованных профессий их выбирают по 68,4% экспертов, а неактуальных – по 31,6%;
– 6 место у Парикмахера дамского. Его в качестве востребованной специальности отмечают 57,9% экспертов, а неактуальной – 42,1%.
Таким образом, самыми актуальными профессиями в beauty-индустрии, по мнению экспертов, являются следующие (расположены по степени актуальности, начиная от самых значимых):
-
Парикмахер, -
Стилист по прическам, -
Мастер маникюра, -
Мастер педикюра и маникюра, -
Барбер, -
Администратор салона красоты, -
Стилист-парикмахер, -
Косметолог, -
Мастер ногтевой эстетики и подологии, -
Руководитель (управляющий), -
Парикмахер-модельер, -
Парикмахер мужской, -
Мастер педикюра, -
Мастер тату, -
Визажист, -
Массажист (не медицинский), -
Парикмахер дамский.
Данные профессии эксперты считают востребованными, потому что спрос на них высок, и они приносят стабильную прибыль.
-
Определить из предложенного перечня те профессии, которые Вы считает неактуальными. Объясните почему.
Общий рейтинг неактуальных профессий, исходя из суммарных ответов экспертов, сложился следующим образом:
– 1 место разделили между собой Красильщик в пастижерском производстве и Пастижер. Эти профессии не указывает в качестве востребованных ни один эксперт. При этом Пастижеров отмечают в качестве неактуальных профессий 57,9% экспертов, не знают что это за профессия 42,1%. Красильщиков в пастижерском производстве выбирают как неактуальную профессию 52,6% экспертов, а не знают что это за профессия 47,4%;
– 2 место в данном рейтинге занимают Массажисты ступней. Их в качестве востребованной специальности указывают только 10,5% экспертов, неактуальной – 84,2%, еще 5,3% не знают что это за профессия;
– 3 место между собой разделили Ассистент парикмахера и Гример (театр, кино, студия). Эти профессии выбирают в качестве востребованных по 15,8% экспертов. При этом Ассистента парикмахера указывают как неактуальную профессию 84,2% опрошенных. Гримера (театр, кино, студия) выбирают как неактуальную профессию 52,6% экспертов, а не знают что это за профессия 31,6%;
– 4 место занимает Массажист по уходу и релаксации. Его указывают в качестве востребованной профессии 26,3% экспертов, а неактуальной – 73,7% опрошенных;
– 5 место разделили между собой Консультант по коррекции фигуры, Консультант по волосам, Брадобрей. Каждую из этих профессий выбирают в качестве востребованной 31,6% экспертов. При этом Консультантов по коррекции фигуры отмечают как неактуальных 68,4% опрошенных. Консультантов по волосам указывают в качестве неактуальной профессии 63,2% экспертов, а не знают кто это такие 5,2%. Брадобреев выделяют как неактуальную профессию 26,3% экспертов, а не знают что это за профессия 42,1%;
– 6 место занимают Специалист по уходу за волосами и Банщик (рабочий по обслуживанию бани, душевой). Их в качестве востребованной профессии указывают по 42,1% экспертов, а неактуальной – 57,9%.
В целом, данные профессии эксперты считают неактуальными по трем основным причинам:
1. они просто устарели (Красильщик в пастижерском производстве, Пастижер, Гример (театр, кино, студия)),
2. являются слишком узкими (Массажист ступней, Ассистент парикмахера) и их необходимо расширить,
3. спрос на них не такой большой, как хотелось бы экспертам, и, следовательно, они не могут приносить достаточной прибыли (Массажист по уходу и релаксации, Консультант по коррекции фигуры, Консультант по волосам, Брадобрей, Специалист по уходу за волосами и Банщик), хотя они не исключают, что на некоторые из них спрос будет со временем расти.
Таблица 15 – Распределение мнения экспертов по поводу актуальности профессий действующего Национального Классификатора занятий Республики Казахстан
№ | Профессия | Востребованная профессия | Неактуальная профессия | Не знаю что это за профессия |
1 | Руководитель (управляющий) | 73,7 | 26,3 | 0 |
2 | Администратор салона красоты | 84,2 | 15,8 | 0 |
3 | Ассистент парикмахера | 15,8 | 84,2 | 0 |
4 | Парикмахер | 100 | 0 | 0 |
5 | Парикмахер – модельер | 73,7 | 26,3 | 0 |
6 | Парикмахер дамский | 57,9 | 42,1 | 0 |
7 | Парикмахер мужской | 73,7 | 26,3 | 0 |
8 | Стилист по прическам | 100 | 0 | 0 |
9 | Стилист-парикмахер | 84,2 | 15,8 | 0 |
10 | Барбер | 89,5 | 10,5 | 0 |
11 | Брадобрей | 31,6 | 26,3 | 42,1 |
12 | Консультант по волосам | 31,6 | 63,2 | 5,3 |
13 | Специалист по уходу за волосами | 42,1 | 57,9 | 0 |
14 | Косметолог | 84,2 | 15,8 | 0 |
15 | Мастер тату | 68,4 | 31,6 | 0 |
16 | Мастер маникюра | 100 | 0 | 0 |
17 | Мастер маникюра и педикюра | 100 | 0 | 0 |
18 | Мастер ногтевой эстетики и подологии | 84,2 | 15,8 | 0 |
19 | Мастер педикюра | 73,7 | 26,3 | 0 |
20 | Визажист | 68,4 | 31,6 | 0 |
21 | Гример (театр, кино, студия) | 15,8 | 52,6 | 31,6 |
22 | Красильщик в пастижерском производстве | 0 | 52,6 | 47,4 |
23 | Пастижер | 0 | 57,9 | 42,1 |
24 | Банщик (рабочий по обслуживанию бани, душевой) | 42,1 | 57,9 | 0 |
25 | Массажист (не медицинский) | 68,4 | 31,6 | 0 |
26 | Массажист по уходу и релаксации | 26,3 | 73,7 | 0 |
27 | Массажист ступней | 10,5 | 84,2 | 5,3 |
28 | Консультант по коррекции фигуры | 31,6 | 68,4 | 0 |