Файл: 38. 02. 03 Операционная деятельность в логистике. Допустить к защите утверждаю.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.11.2023
Просмотров: 285
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1. Теоретические основы организации логистических процессов на предприятии
1.1 Основные принципы построения логистики в организации
1.2 Товарно-материальные запасы как составляющая логистического процесса
1.3 Опыт организаций зарубежных стран в построении и регулировании логистических процессов
1.4 Теоретический подход к оценке эффективности логистической деятельности
2. Анализ и оценка логистической деятельности предприятия ООО «АПЕКС-ЭНЕРГО»
2.1 Общая характеристика ООО «Апекс-Энерго»
2.2 Анализ эффективности логистической деятельности предприятия ООО «Апекс-Энерго»
3. Совершенствование логистической деятельности предприятия ООО «АПЕКС-ЭНЕРГО»
3.1 Пути и методы совершенствования логистической системы предприятия ООО «Апекс-Энерго»
Система «точно в срок» предназначена для организации поставок товаров малыми партиями и в большей степени используется для обеспечения поставок в розничные магазины. Такие системы не подходят ООО «Апекс-Энерго». Это связано с тем, что одним из направлений совершенствования деятельности этой организации является отказ от складской системы. Однако система «точно в срок» имеет много замечательных функций, которые вы можете использовать при организации своих отправлений:
– надежность и точность поставок;
– периодичность и контроль над величиной поставки;
– минимизация запасов;
– сокращение времени оборачиваемости товарных запасов.
Также следует выделить метод экспертных оценок при отборе поставщиков. Суть его в том, что в основу закладывается мнение специалиста или коллектива специалистов, основанное на профессиональном, научном и практическом опыте.
Различают индивидуальные и коллективные экспертные оценки.
Методы коллективной работы экспертной группы предполагают получение общего мнения в ходе совместного обсуждения решаемой проблемы. Основное преимущество этих методов заключается в возможности разностороннего анализа проблем. Недостатками методов является сложность процедуры получения информации, сложность формирования группового мнения по индивидуальным суждениям экспертов, возможность давления авторитетов в группе [33].
Методы коллективной работы включают методы «мозговой атаки», «сценариев», «деловых игр», «совещаний» и «суда».
Методы индивидуальных экспертных оценок базируются на использовании в качестве источника информации мнения одного человека. К данной группе относятся: метод интервью, метод анкетного опроса, аналитический метод, метод написания прогнозного сценария.
По методу интервью эксперту дают ответы на заранее приготовленные вопросы. По методу анкетирования эксперт письменно отвечает на вопросы об объекте анализа. Аналитическая экспертная оценка предполагает тщательную самостоятельную работу над анализом исследуемого объекта или процесса [34].
При оценке нескольких поставщиков используют матричный метод, в рамках которого для оценки поставщика выбирается несколько критериев.
Критерии, отбора индивидуального эксперта:
1. Эксперт является признанным специалистом в области логистики и управления цепями поставок, оптимизации процессов планирования и управления производством, управления запасами и складирования.
2. Опыт работы в сфере логистики – больше 20 лет.
3. Является победителем конкурса: «Лучший менеджер России по логистике».
4. Эксперт является автором ряда учебников по логистике и закупкам.
5. Эксперт–новичок [35].
Таким образом, метод индивидуальных экспертных оценок базируется на возможности максимального использования индивидуальных способностей эксперта и незначительной степени психологического давления на него [36]. Экспертный подход позволяет решить задачи, не поддающиеся решению обычным аналитическим способом.
В таком случае менеджер сопоставляет критерии и делает выбор в сторону наиболее выгодного, по его мнению, поставщика. Но это не дает гарантии, что поставщик не окажется недобросовестным, так как менеджер при выборе опирается исключительно на свои предпочтения.
Выбор компании, поставляющей сырье или какие-либо товары для нужд производства, – задача очень серьезная и ответственная. От ее решения зависят стабильность производства и качество выпускаемой продукции, а значит, эффективность всей компании и ее конкурентоспособность. Поэтому выбор поставщиков не должен основываться на субъективных предпочтениях сотрудника закупочного отдела [38].
Следующее мероприятие – переход на централизованную сгруппированную систему управления логистической деятельностью.
Варианты централизованного управления с сгруппированными службами обычно сочетают в себе возможности управления закупками, продажами и внутренней обработкой. Здесь служба закупок отвечает за обеспечение движения товаров внутри компании, движения товаров на складе, продуктов, отправляемых потребителям, и всех необходимых материалов в нужное время. В такой организации служба управления логистическим процессом подчиняется директору компании, объединяя функции снабжения, реализации и управления складским процессом в одном отделе.
Структура заключается в том, что генеральный директор и директор по логистике компании управляют рядом отделов, особенно тех, которые отвечают за финансы, вопросы рыночной политики, обработку и хранение продукции, передовые разработки и исследования, а также вопросы логистики. Подразделения логистической функции включают в себя развитые структуры линейных подразделений, занимающихся закупкой товаров, оборудования и комплектующих.
Принципиальная схема централизованного сгруппированного управления представлена на рисунке 3.3.
Здесь четко выделены логистические функции, что позволяет не только эффективно организовывать и планировать процессы закупок и реализации товаров, но и осуществлять контроль за распределением (рисунок 3.4).
В предложенной системе логистические функции выделяются в единую систему. Исключение составляют только функции, связанные с автоматизированными системами управления, так как эти процессы при организации торгово-технологического процесса имеют особое значение.
Рисунок 3.3 – Система централизованного сгруппированного управления
Рисунок 3.4 – Контроль за распределением в логистической системе
Таким образом, проведенный анализ позволяет выработать следующие направления совершенствования логистической системы сбыта:
1. Функциональная подсистема
– перевод большей части реализации техники на транзитную форму поставки;
– расширение использования одноуровневых косвенных каналов закупок для поставок;
– перевод поставок от производителей и посредников на централизованную поставку на основе комбинирования систем «Точно в срок» и «Электронно- информационной коммуникации между поставщиком и потребителем».
2. Организационная подсистема
– внедрение системы TMS, для эффективной организации управления транзитными поставками;
– внедрение системы централизованного сгруппированного управления логистической системой.
Также, на сегодняшний день является популярной система Блокчейн (англ. Blockchain, изначально block chain — цепь из блоков).
В литературе нет полного трактования этой технологии, так как она представлена в различных вариациях и применениях. Решение на основе данной технологии может быть как приватным, так и публичным, анонимным или нет, централизованным или распределенным — это всего лишь некоторые технологии, которые ассоциируются с блокчейн. Путаница в определении технологии приводит к низкому пониманию потенциальных возможностей в ее использовании. Прежде всего необходимо понять, какие фундаментальные особенности данной технологии могут использоваться в логистике.
Ожидается, что данный подход принесет значительные изменения в логистическом секторе, основываясь на следующих характеристиках:
1) прозрачность –технология может предотвратить создание бюрократии между участниками цепи, позволяя различным компаниям, вовлеченным в процесс, получать доступ к информации. Данная особенность ведет к одинаково доступной, для участников, информации в режиме реального времени и распределенной между ними;
2) отслеживаемость – можно хранить информацию обо всех процессах, происходящих внутри системы и каждый участник способен производить или собирать различные данные. Будь то информация о поставщике или о процессе производства и другие логистические данные. Это позволяет не только гарантировать оригинальность происхождения, но также узнавать все требования транспортировки или хранения. В общем, технология предлагает более легкое определение причин проблем и ответственных за них;
3) безопасность – информация хранится в большом файле, где распределенные данные формируют блоки. Каждый блок защищен кодированием с помощью хеш механизма так, что последующие записи в большой реестр зависят от предыдущих. Более того, доступ к информации осуществляется с помощьюсистемы ключей. У каждого участника есть публичный и приватный ключи, которые позволяют ему получить доступ к системе;
4) встроенное доверие – криптографические функции, на которых основан блокчейн создают доверие пользователей к системе. Также это позволяет избавиться от третьих сторон, которые в настоящее время, в логистике, выполняют функции гарантов;
5) доступ в режиме реального времени– доступ к информации предоставляется в режиме реального времени. Более быстрый доступ к более широкому спектру информации ускорит логистические процессы и избежать бутылочных горлышек. При этом эти преимущества относятся не только к потоку информации, но и финансовым потокам.
Большинство потенциальных способов использования технологии не идут дальше описания и никак не затрагивают дальнейшую возможность внедрения, а также потенциальные препятствия. Поэтому данное исследование актуально в смысле решения этой проблемы и восполнения существующих пробелов.
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий
Экономический эффект мероприятий (Э) рассчитывается по формуле (3.1) [31]:
Э = Р–З, руб., (3.1)
где P - стоимостная оценка результатов осуществления мероприятия за расчетный период, руб.;
З - стоимостная оценка затрат на осуществление мероприятия за расчетный период, руб.
Стоимостная оценка результатов от проведения мероприятий выражается в: снижении себестоимости продукции, работ, услуг (издержек обращения); увеличении прибыли.
Расчет эффективности мероприятий по совершенствованию системы логистики ООО «Апекс-Энерго». Рассчитаем эффективность мероприятий по внедрению транзитных поставок, внедрению новой информационной системы и внедрению новых методов работы с поставщиками. По этим мероприятия экономический эффект будет выражаться снижением затрат. Рост выручки от реализации и товарооборота запланируем методом экспертных оценок и примем на уровне не ниже, чем в отчетном периоде 1. Расчет экономической эффективности от внедрения транзитной поставки. Эффект будет выражаться в снижении затрат. Исходные данные отражены в таблице 3.1.
Рассчитаем рост выручки с учетом прогнозной оценки: ΔТ = Тбаз · П = 112411,3 · 0,082 = 9217,7 (тыс. руб.).
Прирост прибыли от продаж составит ΔV = 9217,7 · 0,25 = 2304,4 (тыс. руб.).
Прирост чистой прибыли ΔЧП = 2304,4 · 0,15 = 345,7 (тыс. руб.).
Таблица 3.1 – Исходные данные
Наименование показателя | Величина показателя |
Товарооборот в отчетном периоде, тыс. руб. | 112411,3 |
Прогнозируемый темп роста товарооборота от внедрения стимулирующих акций, % | 8,2 |
Доля прибыли от продаж в товарообороте, % | 25,0 |
Прибыль на 1 рубль реализации товаров по проекту, руб. | 0,15 |
Затраты на операции по доведению продукции до потребителя, тыс. руб. | 5645,9 |
Доля затрат на погрузо-разгрузочные операции при обслуживании крупнооптовых потребителей, % | 18,6 |
Затраты на организацию и внедрение мероприятия, тыс. руб. | 75,0 |