Файл: Расширение ассортимента гостиничных услуг в гостиничном предприятии.docx

• 
  приводить ребенка и забирать должен один и тот же человек;
  
• 
  если ребенку нет 2-х лет, он допускается только в сопровождении взрослого;
  
• 
  в комнату запрещено проносить еду и напитки (при необходимости персонал предоставит ребенку);
  
• 
  дети с инфекционными и другими болезнями, которые могут причинить вред другим людям, в комнату не допускаются;
  
• 
  максимальное время нахождения ребенка в комнате – 4 часа;
  
• 
  при необходимости персонал детской игровой комнаты вправе оказать первую медицинскую помощь ребенку.
  

Интерьер комнаты будет в ярких красочных тонах с изображениями сказочных героев для создания хорошего настроения.

Детская игровая комната сможет вместить в себя одновременно 30 человек, при таком количестве детей потребуется, как минимум, 2 квалифицированных воспитателя, а в дни, когда будет большая загруженность, понадобится помощник.

При подборе сотрудников в детскую игровую комнату необходим тщательный их отбор, так как работа с детьми требует особого внимания и профессионализма.

У сотрудников обязательно должны быть медицинские книжки и педагогическое образование. Они обязаны регулярно проходить медицинский осмотр. Воспитатели должны быть образованы, воспитаны, порядочны, уметь находить контакт с детьми. Достаточно просто слушать и понимать ребенка, и тогда взаимопонимание обеспечено.

Роль сотрудников заключается в присмотре за детьми, в контроле над

---

порядком и чистотой, также сотрудники отвечают за безопасность детей и качественную работу оборудования. Сотрудники должны играть и развлекать детей, заниматься с ними познавательными играми. По выходным детей будут развлекать аниматоры. С ними заранее должны оговориться все условия и оплата на договорной основе. Всего аниматоров будет 3 – 4. Уборку комнат будут производить уборщицы гостиницы.

Также, для того, чтобы мотивировать и поощрять профессионализм и трудолюбие персонала, требуется хорошая заработная плата штату.

Заработная плата сотрудников детской игровой комнаты отражена в таблице 2.6.

Таблица 2.6.

Общий фонд заработной платы сотрудников

Персонал	Количество сотрудников	З/п на 1 сотрудника (руб.)	Зарплата итого (руб.)
Руководитель	1	25 000	25 000
Няня	2	15 000	30 000
Общий фонд з/п	55 000

Помимо руководителя, который должен ответственно следить за порядком, работой нянь и детьми в комнате, будут обязательно установлены камеры видеонаблюдения для дополнительного контроля всей комнаты и работы сотрудников.

Для постоянных посетителей будет предусмотрена скидочная система, которая будет действовать в размере 10%. С целью для увеличения спроса на данную услугу планируется организация всевозможных праздничных

детских мероприятий, творческих занятий, конкурсов, мастер-классов и так далее.

Программа развлечений будет периодически меняться и обновляться. Будничные дни будут тематическими, и на

---

некоторые определенные дни недели составляется развлекательная программа.

Далее приводится примерная развлекательная программа на неделю в

«Baby#Club», которая представлена в нижеследующей таблице (табл. 2.7).

Таблица 2.7 Примерная развлекательная программа в «Baby#Club»

День недели	Время	Мероприятие
Понедельник	12:00	Мастер-класс по лепке из пластилина
	16:00	Мастер-класс по рисованию на футболках
Вторник	15:00	Кукольный театр
Среда	13:00	Спортивные конкурсы и эстафеты
Четверг	14:00	Шоколадный мастер-класс
Пятница	17:00	Анимационное шоу
	19:00	«Вкусный» стол
	21:00	Детская дискотека
Суббота	18:00	Анимационное шоу
	20:00	Шоу мыльных пузырей
Воскресенье	12:00	Мастер-класс по изготовлению игрушек
	17:00	Конкурс талантов

Тематика мастер-классов будет периодически меняться. Это будут кулинарные, творческие, профессиональные мастер-классы. Для всеобщего развития детей будут творческие занятия по дизайну, шитью, лепке, рисованию и многое другое.

Всегда по пятницам и субботам будут проводиться детские анимационные шоу, в

---

которых детей будут развлекать 2 аниматора с различными конкурсами и квестами. Маленькие гости будут выполнять интересные задания, проходить эстафеты и так далее. После активного шоу детей ожидает стол с пиццей и напитками, а также сладости. После того, как дети покушали, их ждет веселая дискотека с мыльными пузырями.

В качестве рекламы новой дополнительной услуги гостиничного комплекса ООО «Царское подворье», как детская игровая комната «Baby#Club», будут применяться следующие элементы комплекса маркетинговых коммуникаций:

• 
  большой красочный баннер на фасаде гостиничного комплекса;
  
• 
  афиши на территории всего отеля и информация на стойке приема и размещения;
  
• 
  активная и регулярная интернет-реклама.
  

Для постоянных клиентов будет предусмотрена программа лояльности, в которую будут входить всевозможные акции, скидки, бонусы.

Комната «Baby#Club» будет разделена на 2 зоны: для активных игр, а также зона для творчества, саморазвития. Мебель повсюду будет мягкая и светлая. Так как здесь планируется организация всевозможных детских мероприятий, то необходима музыкальная аппаратура и другое оснащение.

Далее приводится перечень оборудования в детскую игровую комнату.

Данные отражены в таблице 2.8.

Таблица 2.8 Оборудование для детской игровой комнаты «Baby#Club»

Оборудование для детской игровой комнаты, руб.
Наименование	Количество	Цена за 1 шт.	Общая сумма
Лабиринт	1	200 000	200 000
Карусель «Пальма»	1	120 000	120 000
Надувные батуты	1	30 000	30 000
Столы	3	1 500	4 500
Стулья	20	500	10 000
Диван	1	5 000	5 000
Кресла	4	700	2 800
Настольные игры	7	250	1 750
Наборы для творчества	7	300	2 100
Игрушки	10	300	3 000
Стеллаж для игрушек	1	2 000	2 000
Шкафчики для личных вещей	1	4 500	4 500
Итого	385 650

---

При разработке проекта детской игровой комнаты существуют некоторые риски:

• 
  большая ответственность за каждого ребенка со стороны организации;
  
• 
  конкуренция – нужно следить за новшествами конкурентов и быть уникальными и неповторимыми в своем деле.
  

Следует отметить, что часто можно увидеть в гостиницах и их ресторанах, как дети, играя в какую-то активную игру, бегают по помещению, коридорам и создают шум. Поэтому, чтобы энергию детей направить в правильное русло, а родителям дать возможность отдохнуть, гостиничному комплексу ООО «Царское подворье» необходима реализация проекта детской игровой комнаты «Baby#Club», в которой дети не скучали и при этом были бы под присмотром квалифицированного персонала. Грамотный подход и верная тактика при организации данного проекта помогут гостиничному комплексу ООО «Царское подворье» в разы увеличить свою прибыль и престиж среди туристов и жителей города.

Точно и верно спроектированная детская игровая комната «Baby#Club» станет постоянным «магнитом» для посетителей и источником дополнительного дохода.

Эффективное и правильное управление финансами любого предприятия может быть только лишь при планировании всех финансовых потоков, инвестиций, отношений субъекта хозяйствования. Финансовое планирование обеспечивает полноценное развитие предприятия, проекта путем контроля над всеми расходами и доходами. Целью финансового планирования является установление соответствия между потребностью в финансовых ресурсах предприятия и их наличием

---