Файл: Методические рекомендации по выполнению и защите курсовой работы по междисциплинарному курсу.doc

Частное профессиональное образовательное учреждение

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ


МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

по ВЫПОЛНЕНИЮ И ЗАЩИТЕ

КУРСОВОЙ РАБОТЫ
по междисциплинарному курсу
МДК.03.02. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Специальность 38.02.04 «Коммерция» (по отраслям)

Пермь 2022

Составитель: Амирова Н.А., преподаватель ЧПОУ «ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

Утверждено на заседании Цикловой комиссии специальностей «Коммерция» и «Операционная деятельность в логистике».

Протокол № 1 от 15.09.2022 г.

Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров:метод. реком. по выполнению и защите курсовой работы по междисциплинарному курсу для студентов специальности 38.02.04 «Коммерция» (по отраслям) / сост. ФИО – Пермь: ЧПОУ «Финансово-экономический колледж», 2022. – 23 с.

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы МДК.03.02. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров для студентов специальности 38.02.04 «Коммерция» знакомят с технологией выполнения курсовой работы.

© Амирова Н.А., 2022

© ЧПОУ «ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ», 2022

СОДЕРЖАНИЕ

---

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Курсовая работа – один из основных видов учебных занятий и форм контроля учебной деятельности студентов, предусмотренных учебным планом специальности в ЧПОУ «ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» (далее – Колледж).

1.2. Выполнение студентом курсовой работы осуществляется на заключительном этапе изучения учебной дисциплины или междисциплинарного курса (далее – МДК), в ходе которого проверяются полученные знания и умения или компетенции при решении комплексных задач, связанных со сферой профессиональной деятельности будущих специалистов или видом профессиональной деятельности.

1.3. Курсовая работа представляет собой логически завершенное и оформленное в виде текста изложение студентом содержания отдельных проблем, задач и методов их решения в изучаемой области науки, профессиональной деятельности и выполняется с целью углубленного изучения отдельных тем, соответствующих учебных дисциплин или МДК и овладения навыками исследовательской деятельности.

1.4. Цели выполнения курсовой работы - выработка у студентов навыков самостоятельного изучения отдельных тем и исследования проблем, обобщения полученных знаний, выдвижения и обоснования собственных суждений, а также подготовка к написанию выпускной квалификационной работы

Основные задачи курсовой работы:

• 
  расширение, систематизация и закрепление теоретических и практических знаний по дисциплине, общих и профессиональных компетенций по МДК в соответствии с требованиями ФГОС СПО по соответствующему направлению подготовки специалистов;
  
• 
  освоение общих и профессиональных компетенций;
  
• 
  приобретение опыта творческого мышления, обобщения и анализа;
  
• 
  развитие инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности;
  
• 
  приобщение к работе со справочной, специальной и нормативной литературой;
  
• 
  применение современных методов организационного, правового, экономического и социального анализа, оценки, сравнения, выбора и обоснования предлагаемых решений;
  
• 
  формулировка выводов и предложений;
  
• 
  освоение и закрепление навыков работы с научной и справочной литературой,
  
• 
  выработка навыков самостоятельного проведения исследования;
  
• 
  овладение методами сбора и обработки информации,
  
• 
  проведение анализа данных, полученных в ходе исследования, обобщение имеющейся информации;
  
• 
  развитие интереса к научно-исследовательской работе.
  

---

Процесс выполнения курсовой работы состоит из следующих этапов:

1. 
   Изучение данных методических рекомендаций
   
2. 
   Выбор темы из Раздела 6 настоящих методических рекомендаций.
   
3. 
   Подбор, изучение и анализ источников информации по избранной теме.
   
4. 
   Составление плана курсовой работы.
   
5. 
   Сбор и обработка фактического и нормативного материала.
   
6. 
   Написание текста курсовой работы и разработка приложений.
   
7. 
   Оформление курсовой работы.
   
8. 
   Проверка курсовой работы на заимствования (антиплагиат).
   

Курсовая работа по МДК.03.02. «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» может носить практический характер.

Курсовая работа по МДК.03.02. «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» выполняется в сроки, определенные учебным планом по специальности 38.02.04 «Коммерция» (по отраслям).

2.   1   2   3   4   5

---

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Общий объем курсовой работы должен составлять от 20 до 25 страниц (включая титульный лист, лист содержания, список использованных источников). Приложения в общий объем работы не входят.

Структура курсовой работы приводится в соответствии с положением «О курсовой работе (по требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования)» в зависимости от характера курсовой работы (проекта).

Например, для курсовой работы практического характера структура следующая:

1. 
   титульный лист;
   
2. 
   содержание;
   
3. 
   перечень условных обозначений, специальных терминов и сокращений (не обязательный элемент);
   
4. 
   введение, (раскрывается актуальность и значение темы, формулируются цели и задачи работы;
   
5. 
   основная часть (2 главы по 2 параграфа):
   

• 
  первая глава (содержит теоретические основы разрабатываемой темы);
  
• 
  вторая глава (практическая часть, которая представлена расчетами, графиками, таблицами, схемами и т.п).;
  

6. 
   заключение, (содержит выводы и рекомендации относительно возможностей практического применения материалов работы);
   
7. 
   список использованных источников;
   
8. 
   приложения.
   

СОДЕРЖАНИЕ включает введение, наименования глав, параграфов, заключение, список использованных источников, приложения с указанием номера их начальной страницы. Пример оформления содержания представлен ниже:
ВВЕДЕНИЕ

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКСПЕРТИЗЫ И ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА

1.1 Определение, сущность и классификация оценки качества товара

1.2 Методы анализа качества и экспертизы товара

2 АНАЛИЗ ЭКСПЕРТИЗЫ И ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА МЕЖКОМНАТНЫХ ДВЕРЕЙ В ООО «ПРОФИЛЬ»

2.1 Краткая характеристика экспертизы и оценки качества в ООО «Профиль»

2.2 Разработка рекомендаций по совершенствованию качества экспертизы в ООО «Профиль»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

---

ВВЕДЕНИЕ является очень важной составной частью курсовой работы.

Во введение должно быть отражено:

1. 
   Обоснование выбора темы. Актуальность. Степень изученности исследуемой темы, проблемы.
   
2. 
   Цель и задачи исследования.
   
3. 
   Объект и предмет исследования, база исследования.
   
4. 
   Методы, используемые при написании курсовой работы.
   
5. 
   Практическая значимость исследуемой проблемы.
   
6. 
   Краткое описание структуры курсовой работы.
   

Объем введения должен составлять, примерно, 2-3 страницы.

Введение следует писать по следующей схеме:

1. 
   Актуальность (современность и важность) темы. Актуальность темы курсовой работы характеризует ее современность, жизненность, насущность, важность, значительность.
   

Рекомендуемые для использования слова и фразы:

Актуальность курсовой работы …

Актуальность и практический аспект данных проблем связаны с тем ….

Актуальность курсовой работы заключается (или проявляется) в следующем….

Вопросы, касающиеся того-то и того-то, являются очень актуальными.

2. 
   Степень изученности. Пример: (не) многие авторы изучали данную тему … перечислить авторов.
   
3. 
   Цель курсовой работы показывает, какой конечный результат необходимо достигнуть в курсовой работе. Сформулировать цель помогут следующие фразы:
   

Целью работы является выяснить/доказать/выявить;

Данная работа имеет своей целью изучить//провести анализ;

Цель настоящей работы - спроектировать/создать/разработать/составить.

Например:

Цель курсовой работы – анализ качества продовольственных товаров, выявление актуальных проблем, возникающих в процессе анализа качества продукции, а также поиск путей совершенствования процесса повышения качества товаров в ПАО Магнит.

4. 
   Задачи. Задачи раскрывают путь к достижению цели. Каждой задаче, как правило, посвящен параграф курсовой работы.Задачи формулируются по названию параграфов. Рекомендуемые для использования слова и фразы:
   

Для достижения указанной цели поставлены следующие задачи.

Цель определяет следующие задачи.

Выявить, раскрыть, изучить, разработать, исследовать, проанализировать, систематизировать, уточнить, обобщить, проанализировать, подвести итог, систематизировать и т.д.

---