Файл: российский государственный гидрометеорологический университет.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 07.12.2023

Просмотров: 2228

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

Глава 1 Теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли

Планирование закупок и оценка эффективности закупочной деятельности предприятия

Рис. 1. Системы «точно вовремя» и «сделай-передай» [18, с. 114]

Особенности организации закупочной деятельности в оптовой торговле

Рис. 2. Горизонтальная интеграция в торговой логистике [15, с. 98]

Таблица 1

Таблица 2 Слагаемые экономической эффективности логистической системы

Глава 2 Анализ и оценка системы закупочной деятельности ООО «Южная Региональная компания»

Рис.3. Организационная структура управления ООО «Южная Региональная компания»1

Анализ структуры работающих сотрудников2

Рис. 4. Структура издержек обращения предприятия7

Таблица 9 Эффективность использования основных фондов предприятия в 2013–2015

Таблица 10 Динамика показателей оборачиваемости оборотных фондов предприятия

Таблица 11 Динамика показателей прибыли предприятия за период

Продолжение таблицы 11

Анализ системы закупочной деятельности ООО «Южная Региональная компания»

Рис. 5. Структура отдела оптовых закупок ООО «Южная Региональная компания»13

Таблица 13

Оценка системы управления товарными запасами на исследуемом предприятии

Таблица 15 Анализ товарных запасов предприятия за 2013-2015 гг.16

Мероприятия по оптимизации закупочной деятельности предприятия

Таблица 17 Пример расчета необходимого количества поставок продукции в

Таблица 18 Сравнительная характеристика системы Store Management SAP/R3 с

Продолжение таблицы 18

Оценка экономического эффекта от предложенных мероприятий

Таблица 19 Исходные данные для расчета экономической эффективности

Продолжение таблицы 19

Таблица 20 Расчет экономического эффекта от внедрения системы21

Продолжение таблицы 20

Заключение

Список использованной литературы



МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГИДРОМЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

филиал в г.Туапсе
Кафедра «Экономики и управления»


ДИПЛОМНАЯ РАБОТА


На тему «Совершенствование системы закупочной деятельности на предприятии оптовой торговли (на примере ООО «Южная Региональная компания»)»


Исполнитель Лазутина М.А.
Руководитель кандидат географических наук Аракелов М.С.

«К защите допускаю»

Заведующий кафедрой
доктор экономических наук, профессор
Темиров Д.С.

«_»2016 г.

Туапсе 2016

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение 3Глава 1 Теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли 7

    1. Сущность и цели закупочной деятельности предприятия 7

    2. Планирование закупок и оценка эффективности закупочной деятельности предприятия 15

    3. Особенности организации закупочной деятельности в оптовой торговле 22
Глава 2 Анализ и оценка системы закупочной деятельности ООО «Южная Региональная компания» 33

    1. Общая организационно-экономическая характеристика предприятия 33

    2. Анализ системы закупочной деятельности ООО «Южная Региональная компания» 45

    3. Оценка системы управления товарными запасами на исследуемом предприятии 52

Глава 3 Разработка основных направлений совершенствования системызакупочной деятельности ООО «Южная Региональная компания» 59

    1. Мероприятия по оптимизации закупочной деятельности предприятия 59

    2. Оценка экономического эффекта от предложенных
мероприятий 65Заключение 73Список использованной литературы 76

Введение

ПереходРоссиикцивилизованнойрыночнойэкономикевызываетнеобходимостькардинальныхизмененийвдеятельностивсехотраслейнародного хозяйства страны. Особую значимость приобретает формированиеадекватного рыночной модели хозяйственного механизма сферы обращения иуслуг, поскольку именно торговля, являясь конечным звеном экономическойактивностисубъектоврынка,обеспечиваетэффективноеудовлетворениезапросов и нужд потребителей. Решение этой ответственной задачи требует отторговли не только усилий, связанных с реализацией произведенной стоимости,ноивыполнениясложнейшегокомплексамероприятий,обеспечивающихпродвижениетоваров отпроизводителякпотребителям.Торговляявляетсяоднойизкрупнейшихотраслейэкономикилюбойстраны,какпообъемудеятельности,такипочисленностизанятоговнейперсонала,апредприятиеэтойотраслиявляютсянаиболеемассовыми.Деятельность торговых предприятий связана с удовлетворением потребностейкаждогочеловека,подверженавлияниюмножества

факторовиохватываетширокий спектрвопросов организационно-технологического,экономическогоифинансовогохарактера,требующихповседневногорешения.Важное звено, обеспечивающее необходимую интенсивность и ускорениепроцессатовародвижениявусловияхпереходакрыночнымотношениямотводитсяоптовойторговле.Организуядвижениетоваровпоканаламраспределения, оптовая торговля способствует синхронизации производства ипотребления товаров.Однако, умение грамотно, а главное эффективно торговать – это тонкоеискусство,вкоторомполагатьсялишьнанебольшойпрактическийопыт,здравыйсмыслиинтуициюсейчасуженедостаточно.Процесснасыщениярынкатоварамиивозрастаниеконкуренциипотребуетоттех,ктонедавновлился в этот бизнес и хочет надолго в нем остаться, глубоких и всестороннихзнанийегоосноввразрезеразличныхаспектовторговой деятельности.Являясь неотъемлемым звеном единой системы товародвижения, оптоваяторговлятребуеткореннойперестройки.Поэтомуоднаизважныхдолговременных задач государственной политики в области развития оптовойторговли – ее структурная перестройка, предусматривающая распространениетакихформееорганизации,которыедолжныбытьмаксимальносориентированынамалоепредпринимательствовсредепользователейуслугамиоптовогозвена.Запоследниегодыпроизошлорезкоесокращениеобъемовоптовыхопераций.Существенноснизиласьрольоптовыхпредприятийвснабженииразличныхпредприятий
торговли.Всвязисэтимвторойважнойзадачейгосударственнойполитикивобластиразвитияоптовойторговлиявляетсяпрекращение спадаистабилизацияобъемовоптовых операций.Сложившийсяпотенциалоптовогозвенадолженбытьактивноиспользован для стимулирования и всемерного поддержания межрегиональныхинтеграционныхпроцессов напотребительскомрынке.Средидругихзадачгосударственнойполитикивобластиразвитияоптовойторговлинеобходимоотметитьразвитиеконкурентнойсредыипреодоление монополизма на рынке оптовой торговой деятельности, а такжестимулированиеработыоптовогозвенаповнедрениюактивныхформпродвижения на рынкеотечественных товаров.Зарубежомсферадеятельностипообеспечениюкомпании(фирмы-производителя или торговой компании) необходимыми видами материальныхресурсовиготовойпродукциитрадиционноназываетсяpurchasing/procurement

  • закупки/управление закупками (снабжением). Эта же область производственной деятельности в отечественной практике до сих пор называется материально-техническим снабжением (обеспечением), на предприятиях оптовой торговли — товароснабжением. Однако в последние годы эту область стали определять как закупочную логистику.
Закупочнаялогистикатакжеоченьважнадляпредприятийоптовойторговли,таккакбезправильновыстроеннойзакупочнойстратегии,обретениепредприятиемконкурентныхпреимуществдостаточнопроблематично.
Усилениерыночныхпозицийпредполагаетналичиеустойчивогоспросанапродукциюоптовика,чтоиприводиткувеличениюобъемапродажирасширению круга потребителей. При прочих равных условиях потребителиотдаютсвоипредпочтениянеаналогичнымпредложениямконкурентов,аисключительно товару конкретного оптовика. Это становится возможным, есливрезультатежесткойиагрессивнойзакупочнойполитикипредприятиеполучаетупоставщикатоварнаособовыгодныхусловиях.Тема дипломной работы актуальна в силу того, что внедрение методовлогистики в торговлю позволяет ускорить оборачиваемость оборотных средств,оптимизироватьиздержкиобращения,обеспечитьнаиболееполноеикачественноеудовлетворениеспросапотребителей.Атакжелогистиканауровнеотдельноготорговогопредприятия,подразумеваеткоординациюдействий по закупке, транспортировке, хранению и реализации товара, поэтомуважнаслаженностьтеченияэтихпроцессовдляповышенияэффективностидеятельности предприятия.ОбъектомисследованияданнойдипломнойработыявляетсяООО«Южная Региональная компания», занимающееся оптовой продажей продуктовпитания. Предметом исследования является закупочная деятельность данногопредприятия.Целью дипломнойработыявляется разработкаосновныхнаправленийсовершенствованиясистемызакупочнойдеятельностиООО«ЮжнаяРегиональная компания».Всоответствиисцельюбылипоставленыследующиезадачи:

  • изучить теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли;

  • выявить особенности организации закупочной деятельности в оптовой торговле;

  • проанализировать основные показатели экономической деятельности ООО