Файл: разработка бизнес плана инвестиционного проекта торговой организации на примере общества с ограниченной ответственностью мечта.doc
Добавлен: 07.11.2023
Просмотров: 118
Скачиваний: 4
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Эффективность консультации во многом зависит от теоретической и практической подготовки продавца, знания им ассортимента товаров, умения рекомендовать изделие и без лишней потери времени обслуживать покупателя.
Одним из важнейших элементов процесса продажи является расчёт с покупателями за отобранные товары.
Основной задачей при этом является обеспечение высокой скорости расчётов и эффективности учёта и контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей в торговом зале.
Расчёт у кассы завершает процесс покупки, поэтому от его организации во многом зависит общее впечатление покупателя о магазине.
Необходимым условием для расчета с покупателями в любом современном торговом предприятии является наличие расчетно-кассового оборудования (компьютеры, кассовые аппараты, сканеры для считывания штрих-кодов).
Как выше уже было сказано, магазин «Мечта» носит формат эконом-класса.
География магазина позволяет назвать Общество с ограниченной ответственностью «Мечта» также магазином у дома. Именно поэтому на данном этапе не оказываются такие услуги как доставка товаров, организация парковки автомобилей. В магазине так же отсутствует комната матери и ребенка, организация мест отдыха, организация питания покупателей, так как магазин не относится к категории тех, куда можно придти и провести здесь значительное время.
Организационная структура предприятия – пакет взаимных договоренностей о разделении задач и полномочий внутри предприятия между его элементами. Организационная структура магазина «Мечта» представлена на рисунке 1.
Рис. 1 - Организационная структура магазина «Мечта»
Директор торговой магазина назначен на должность в установленном действующим трудовым законодательством порядке соответствующим приказом.
Директор торговой точки «Мечта» имеет высшее образование, стаж работы более 5 лет, а также, ежегодно направляется от Общества на курсы повышения квалификации.
Директор владеет компьютером и организационной техникой на уровне уверенного пользователя, в том числе владеет навыками использования бухгалтерской программы 1С «Предприятие» и системой «Консультант Плюс».
Директор магазина «Мечта» должен знать:
-
постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся работы предприятия торговли; -
товароведение, стандарты и технические условия на товары, основные их свойства, качественные характеристики; -
организацию складского хозяйства, условия хранения и транспортировки товаров; -
поставщиков, ассортимент и номенклатуру выпускаемой им продукции; -
структуру управления, права и обязанности работников и режим их работы; -
правила и методы организации обслуживания покупателей; -
основы экономики, организации труда и управления; -
основы маркетинга и организации рекламы; -
порядок оформления помещений и витрин; -
основы эстетики и социальной психологии; -
законодательство о труде; -
правила внутреннего трудового распорядка; -
правила и нормы охраны труда; -
правила техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности, гражданской обороны.
В соответствии с должностными обязанностями директора магазина:
-
Организует бесперебойную работу предприятия; -
Осуществляет работу по организации эффективного и культурного обслуживания покупателей, созданию для них комфортных условий, контролирует отсутствие нарушений правил торговли; -
Консультирует покупателей по вопросам, касающимся оказываемых услуг; -
Поддерживает на рабочих местах атмосферу доброжелательности, подает личный пример в обслуживании покупателей; -
Контролирует приемку-сдачу товаров на склад, своевременную подачу товаров в торговые секции, работу касс, проверяет качество, сроки годности товаров, проверяет наличие маркировок, легко читаемых ценников на товарах, наличие в доступных для покупателей местах книг жалоб и предложений; -
Обеспечивает общий контроль за сохранностью товаров, торгового оборудования и прочих материальных ценностей, за своевременным проведением инвентаризации товаров, торгового оборудования, прочего имущества предприятия; -
Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций; -
Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием покупателей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия; -
Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании покупателей, принимаемых мерах по их ликвидации; -
Осуществляет контроль за соответствующим оформлением товарных секций, торгового зала, помещения предприятия в целом, следит за размещением, обновлением и состоянием рекламы; -
Обеспечивает чистоту и порядок в товарных секциях, торговом зале, на складе, на предприятии в целом и на прилегающей территории; -
Соблюдает сам и контролирует соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены, требований противопожарной безопасности, гражданской обороны; -
Соблюдает сам и обеспечивает исполнение работниками распоряжений и приказов администрации предприятия; -
Контролирует выход работников на работу, присутствие работников на рабочем месте в течение рабочего дня, контролирует опрятный вид работников, ношение работниками в рабочее время форменной рабочей одежды; -
Контролирует своевременное закрытие всех внутренних помещений предприятия и сам своевременно закрывает предприятие; -
Своевременно и четко сдает помещение предприятия под охрану; -
Должен иметь опрятный внешний вид.
В соответствии с должностной инструкцией директор магазина «Мечта» имеет право:
-
Давать распоряжения и указания и предпринимать соответствующие действия по устранению причин, создавших конфликтную ситуацию; -
Вносить предложения администрации предприятия по улучшению работы, относящейся к функциональным обязанностям Директора магазина и всего предприятия в целом.
Вместе со своими правами и обязанностями директор магазина «Мечта» также несет определенную ответственность:
-
За невыполнение своих функциональных обязанностей; -
За недостоверную информацию о состоянии выполнения полученных заданий и поручений, нарушение сроков их исполнения; -
За невыполнение приказов, распоряжений; -
За нарушение Правил внутреннего трудового распорядка, правил противопожарной безопасности и техники безопасности, установленных в организации; -
За разглашение коммерческой тайны; -
За несохранность, порчу товаров и иных материальных ценностей, если несохранность, порча произошли по вине Директора магазина.
Оператор магазина «Мечта» ведет приемку товара, электронный учет товара.
Старший продавец имеет в подчинении кассиров и продавцов – консультантов. В течение рабочего дня он отвечает на возникшие у покупателей вопросы, а также следит за чистотой и порядком в торговом зале.
В обязанности кассира входит ведение расчета с покупателями.
Продавец – консультант выставляет на прилавки товар, отвечает на вопросы покупателей.
Инспектор по безопасности следит за порядком в торговом зале и в случае возникновения конфликтной ситуации принимает активное участие в ее решении.
Управление персоналом – вид деятельности по руководству людьми, направленный на достижение целей фирмы, путем использования труда, опыта таланта этих людей и с учетом их удовлетворенности трудом, т.е. зарплатой, условиями труда, перспективностью карьерного роста.
Система управления персоналом необходима для обеспечения эффективности работы организации.
Для эффективного управления персоналом необходимо управлять подготовкой и комплектованием кадров, их расстановкой и движением, управлять социально-психологическими факторами, создать благоприятные условия для работы.
Оплата труда – это вознаграждение, исчисленное в денежном выражении, которое по трудовому договору собственник либо уполномоченный им орган выплачивает работнику за выполненную им работу.
В магазине «Мечта» применяется разновидность повременной формы оплаты труда – почасовая. В этом случае заработок работника определяют путем умножения часовой (дневной) ставки оплаты труда на число фактически отработанных часов (дней).
С целью усиления заинтересованности работников в результатах своего труда в организациях широко применяются различные формы материального стимулирования за количественные и качественные достижения в работе в виде премий.
Премия – дополнительная часть заработной платы, которая выплачивается за достижение высоких количественных и качественных результатов труда, её размер зависит от достижений установленных заранее количественных и качественных показателей с соблюдением предусмотренных условий премирования.
В магазине «Мечта» предусмотрена премия в размере 50% от заработной платы при условии, если общее количество отработанных часов за месяц составляет не менее 190 часов.
Обязательным условием для персонала является инструктаж по технике безопасности на предприятии.
В целом, за прошедшие три года работы ООО «Мечта» существенных нарушений в работе, перебоев с поставками товаров, а также конфликтных ситуаций с покупателями и государственными органами не наблюдалось, что свидетельствует о хорошей стратегии развития организации.
2.2.Анализ экономических показателей организации
Основные экономические показатели Общества с ограниченной ответственносьтью «Мечта» представлены в таблице 2.1 «Основные экономические показатели ООО «Мечта» (см. приложения 1-4):
Таблица 2.1
Основные экономические показатели ООО «Мечта» за 2009 – 2011 г.г.
№ п/п | Показатели | Год | Отклонение | |||||
2009 | 2010 | 2011 | Абсолютное | Относительное, % | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6=4-3 | 7=5-4 | 8=4/3*100% | 9=5/4*100% |
1 | Выручка (нетто) от продаж, тыс.руб. | 16224 | 24914 | 33385 | +8690 | +8471 | +53,56 | +34,00 |
2 | Прибыль от продаж, тыс.руб. | 780 | 2508 | 3361 | +1728 | +853 | +221,54 | +34,01 |
3 | Чистая прибыль очередного периода, тыс.руб | 62 | 460 | 517 | +398 | +57 | +641,94 | +12,39 |
4 | Стоимость внеоборотных активов, тыс.руб. | 0 | 136 | 180 | +136 | +44 | - | +32,35 |
5 | Стоимость оборотных активов, тыс.руб. | 2945 | 3196 | 4183 | +251 | +987 | +8,52 | +30,88 |
6 | Перспективная ликвидность, тыс.руб. | 2764 | 2900 | 3786 | +136 | +886 | +4,92 | +30,55 |
7 | Общая величина запасов, тыс. руб | 2764 | 2900 | 3786 | +136 | +886 | +4,92 | +30,55 |
8 | Ресурсоотдача, оборот. | 5,51 | 7,48 | 7,65 | +1,97 | +0,17 | +35,75 | +2,27 |
9 | Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, оборот. | 5,51 | 7,80 | 7,98 | +2,29 | +0,18 | +41,56 | +2,31 |
10 | Фондоотдача, руб./руб. | 0 | 341,29 | 340,66 | +341,29 | -1,03 | - | -0,18 |
11 | Чистая рентабельность, % | 0,38 | 1,85 | 1,85 | +1,47 | 0 | +386,84 | 0 |
12 | Фондоемкость, руб./руб. | 0 | 0,01 | 0,01 | +0,01 | 0 | 0 | 0 |