Файл: Мотивация в управлении на примере реально существующей организации ( СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ПРАКТИКЕ УПРАВЛЕНИЯ СОТРУДНИКАМИ).pdf

Так, в 2017 году предлагается обучить 50 человек, что составляет 25 % от общего количества персонала. Однако количество и доля обученных в течение года сотрудников недостаточно характеризуют состояние обучения в компании, так как не учитывается объем обучения. Предлагается учитывать объем обучения с помощью человеко-часов (часов обучения, пройденных одним сотрудником). На первом этапе обучение предлагается для новых сотрудников (как было установлено, целесообразно оказывать различные формы поддержки молодым сотрудникам). Программа обучения обслуживающего персонала кафе представлена в табл. 12.

Таблица 12

Программа обучения обслуживающего персонала кафе «Зодиак»

Обучение построено таким образом, что продолжительность обучения на каждой из ступеней составляет 20 часов. Продолжительность обучения составляет 100 часов. Курс обучения составляет 10 недель (по 10 часов занятий в неделю).

Таким образом, систематизация предлагаемых мероприятий для совершенствования систем мотивации труда персонала в кафе «Зодиак» может быть представлена на рис. 7.

Мероприятия по совершенствованию мотивации персонала кафе «Зодиак»

1. Применение системы патерналистской мотивации для определенных категорий работников – работники со стажем выше 5 лет, а также работники старше 40 лет

2. Совершенствование условий труда

Развитие системы пенсионного страхования работников

Применение системы ДМС

Установка системы вентиляции

Установка эргономичной офисной мебели для администрации

Установка более современных ПК

Повышение квалификации обслуживающего персонала

Рисунок 7. Мероприятия по совершенствованию мотивации персонала кафе «Зодиак»

Команда проекта должна состоять из: руководителя проекта (генеральный директор кафе «Зодиак»), а также администратора, шеф-повара службы, главного бухгалтера, специалиста по снабжению

Календарный план работ по реализации проекта представлен в табл. 13.

Таблица 13

Календарный план работ по реализации проекта

Общая продолжительность реализации предложенного проекта составляет 85 календарных дней. Риски проекта и способы их преодоления представлены в табл. 14.

Таблица 14

Риски проекта и способы их преодоления

Предполагаемый результат внедрения проекта по привлечению дополнительных клиентов:

1. Снижение текучести персонала в 2017 г. с 14 % до 5,0 %;
2. Облегчение управления бизнесом за счет развития стандартизации в сферах внешнего продвижения и управления персоналом;
3. Повышение производительности труда персонала на 20,0 %
4. Определение и повышение статуса владельцев бизнеса.

Затраты на внедрение предлагаемых мероприятий представлены в табл. 13.

Таблица 15

Бюджет затрата на внедрение предлагаемых мероприятий по повышению мотивации труда персонала кафе «Зодиак»

Таким образом, общие затраты на внедрение всех предложенных мероприятий, составляют 4246,2 тыс. руб. При этом ожидаемый прирост выручки составляет 14548 тыс. руб. в год. Прибыль от внедрения мероприятий составит: 14548 – 4246,2 = 10321,8 тыс. руб.

Выводы по 2 главе:

В качестве рекомендаций по совершенствованию системы мотивации персонала кафе «Зодиак» было предложено внедрение организационной формы мотивации, в частности, совершенствование условий труда. Данное мероприятие обусловлено результатами исследования, удовлетворенности персонала кафе «Зодиак» было установлено, что 15,38% специалистов не удовлетворены условиями труда.

Для совершенствования условий труда в кафе «Зодиак» можно рекомендовать внедрение следующих методов нематериальной мотивации: создание оптимальных условий труда для сотрудников: установку нового компьютерного оборудования, создание удобных рабочих зон для персонала, улучшение дизайна помещений, установку современных систем кондиционирование и отопления и пр.

Общие затраты на внедрение всех предложенных мероприятий, составляют 4246,2 тыс. руб. При этом ожидаемый прирост выручки составляет 14548 тыс. руб. в год. Прибыль от внедрения мероприятий составит 10321,8 тыс. руб.

Внедрение предложенных мероприятий эффективно и будет способствовать улучшению системы мотивации персонала в кафе «Зодиак».

Заключение

Система трудовой мотивации персонала является сложной системой, что определяет специфику механизма формирования трудовой мотивации персонала. Механизм формирования трудовой мотивации персонала – это саморегулирующаяся система мотивов и стимулов, сформированная с учетом индивидуальных потребностей работников, но реализующаяся через цели организации. Механизм формирования трудовой мотивации является составной частью системы трудовой мотивации.

Как показало исследование, кафе «Зодиак» не имеет продуманной и формализованной системы управления персоналом, в частности — не имеет специалиста, в обязанности которого входило бы решение всего комплекса проблем в области кадрового менеджмента.

В области мотивации и стимулирования персонала в кафе «Зодиак» наблюдается низкий уровень мотивации сотрудников; заработная плата многих сотрудников не зависит от конечного результата; практически не применяются нематериальные формы мотивации; сложная схема начисления заработной платы для отдела продаж, не позволяющая сотрудникам самостоятельно просчитать свой доход.

На основе наблюдения, анализа документов и анкетного опроса было выявлено, что в кафе «Зодиак» отсутствует скоординированная система управления персоналом, практически во всех элементах системы работы с персоналом в кафе «Зодиак» были выявлены недостатки. Организация находится на этапе функционального роста, штат высококвалифицированных сотрудников подобран и относительно стабилизировался, поэтому самое время задуматься о создании четкой системы управления персоналом. Это позволит повысить рейтинг организации и среди клиентов организации, и на рынке труда, что немаловажно, учитывая относительно высокую текучесть кадров в кафе (что не всегда нравится клиентам, т.к. им приходится приспосабливаться к новой схеме работы), а также будущую потребность в кадрах в условиях развитии организации.

В качестве рекомендаций по совершенствованию системы мотивации персонала кафе «Зодиак» было предложено внедрение организационной формы мотивации, в частности, совершенствование условий труда. Данное мероприятие обусловлено результатами исследования, удовлетворенности персонала кафе «Зодиак» было установлено, что 15,38% специалистов не удовлетворены условиями труда.

Для совершенствования условий труда в кафе «Зодиак» можно рекомендовать внедрение следующих методов нематериальной мотивации: создание оптимальных условий труда для сотрудников: установку нового компьютерного оборудования, создание удобных рабочих зон для персонала, улучшение дизайна помещений, установку современных систем кондиционирование и отопления и пр.

Общие затраты на внедрение всех предложенных мероприятий, составляют 4246,2 тыс. руб. При этом ожидаемый прирост выручки составляет 14548 тыс. руб. в год. Экономический эффект от внедрения мероприятий составит 10321,8 тыс. руб.

Таким образом, внедрение предложенных мероприятий эффективно и будет способствовать улучшению системы мотивации персонала в кафе «Зодиак».

Внедрение предложенных мероприятий эффективно и будет способствовать улучшению системы мотивации персонала в кафе «Зодиак». Разработанная система мотивации и поддержки персонала направлена на удовлетворение потребностей работников. Основной акцент в системе мотивации сделан на то, чтобы работники отождествляли свои цели с целями фирмы и осознавали свою значимость. Главная цель предложенной мотиваций – содействие привлечению, сплочению и удержанию персонала в организации.