Файл: Программа практики вид учебная практика пм. 03 Управление ассортиментом, оценка качества и.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 24.10.2023
Просмотров: 188
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
Вид и тип практики, способ и формы ее проведения
Цели, задачи и нормативно-правовая база практики
Особенности прохождения практики инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
Базы данных и/или Интернет-ресурсы
5. ОПИСАНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ, НЕ- ОБХОДИМОЙ ДЛЯ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ
ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение со- хранности товаров
В СОСТАВЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение со- хранности товаров
5. ОПИСАНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ, НЕ- ОБХОДИМОЙ ДЛЯ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ
Для проведения и усвоения навыков, полученных в ходе проведения учебной практики, обучающемуся необходимо следующее материально- техническое обеспечение:
-
возможность выхода в сеть Интернет для поиска информации по об- разовательным сайтам и порталам; -
справочно-правовые системы «Консультант-Плюс» или «Гарант»; -
возможности работы в системе Microsoft Office; -
персональный компьютер; -
принтер; -
сканер; -
бумага формата А4.
Приложение 1
Директору колледжа
(фамилия, инициалы)
от обучающегося курса
форма обучения
направление подготовки (специальность)
фамилия
имя
отчество
№ договора/студ. билета
контактный телефон (обучающегося)
e.mail:
Заявление Прошу разрешить мне прохождение практики
(вид и тип)
в, (наименование организации)
расположенной по адресу: г., ул.д.к. в период с «» 20г. по «» 20г.
Прошу назначить ответственным лицом от организации
/ФИО ответственного лица, указывается обучающимся/
В оплате расходов, связанных с проездом к месту проведения практической подготовки и обратно, а также расходов по проживанию в период практиче- ской подготовки не нуждаюсь, так как практическая подготовка проводится по месту моего жительства.
Приложение: Договор о практике обучающихся Частного образовательного учреждения высшего образования «Москов- ский университет имени С.Ю. Витте».
Дата Подпись
Приложение 2
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: 38.02.04 Коммерция (по отраслям)
ОТЧЕТ
ПО ПРАКТИКЕ
вид практики
УЧЕБНАЯ
В СОСТАВЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение со- хранности товаров
ПЕРИОД ПРОВЕДЕНИЯ: семестр курс
ВЫПОЛНИЛ СТУДЕНТА(КИ):
фамилия, имя, отчество полностью
КУРС: ГРУППА:
РУКОВОДИТЕЛЬ ОТ КОЛЛЕДЖА
подпись ФИО
ОЦЕНКА ДАТА
20г.
Приложение 3
НАПРАВЛЕНИЕ
НА УЧЕБНУЮ ПРАКТИКУ
В СОСТАВЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение со- хранности товаров
специальность: 38.02.04 Коммерция (по отраслям)
1.Ф.И.О.
-
Курс: -
Группа: -
Специальность: 38.02.04 Коммерция (по отраслям) -
Место практики
-
Срок практики: с20г. по20г. -
Руководитель практики:/подпись руководителя/ Собеседование проведено:/подпись студента/
М.П.
«»20г.
Директор колледжа//
Приложение 4 Согласовано
(должность представителя организации)
(ФИО представителя организации, под-
пись) МП
ЗАДАНИЕ
на прохождение учебной практики
студентаформы обучения
В СОСТАВЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности товаров
Фамилия Имя Отчество Группа:
курс:
специальность: 38.02.04Коммерция(поотраслям)
место прохождения практики
(полное название предприятия)
Содержание задания на практику
№ п\п | Виды работ | Объем часов |
1 | Выявление идентифицирующих признаков товаров: однородных групп, подгрупп, видов, подвидов, наименований и торговых марок. Идентификация товаров по ассортиментной принадлежности: группо- вая, видовая, марочная. Выявление ассортиментной фальсификации товаров | 16 |
2 | Определение органолептических и размерных показателей, необходи- мых для оценки качества конкретных товаров. Оценка качества това- ров по органолептическим и размерным показателям. Проверка соот- ветствия массы штучных товаров данным, указанным на маркировке. Определение градаций качества | 16 |
3 | Разупаковывание товаров из транспортной тары. Сортировка товаров по качеству, при необходимости разделение на градации качества. Ка- либровка товаров. Подготовка упаковочных материалов упаковыва- нию товаров. Укладка в тележки и отправка в торговый зал | 12 |
4 | Проверка санитарного состояния транспортных средств, доставляю- щих товары. Проверка наличия санитарного паспорта. Проверка сро- ков доставки товаров. Участие в размещении товаров на складе. Про- | 16 |
| верка правильности размещения товаров на складе. Осуществление текущего контроля за температурой и относительной влажностью воз- духа на складе. Проверка соблюдений установленных сроков годно- сти. Выявление товаров со сроком годности, близкими к окончанию, и принятие мер по ускоренной их реализации | |
5 | Оформление ТСД. Проверка правильности заполнения ТСД. Сбор не- обходимых подписей и проставление печати на ТСД. Обеспечение учета и хранения ТСД | 12 |
| Итого: | 72 |
Срок сдачи отчёта по практике
Содержание отчета
Титульный лист
Направление на практику Задание на практику Дневник практики
Характеристика студента, выданная по месту прохождения практики Аттестационный лист
Отчет о прохождении практики
Руководитель практики от колледжа
дата подпись ФИО
Задание принял к исполнению
дата подпись ФИО
Приложение 5
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: 38.02.04 Коммерция (по отраслям)
ДНЕВНИК
ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ
вид практики