Файл: Диплом на тему Товароведная характеристика, оценка качества канцелярских товаров (шариковых ручек) и организационноэкономические условия их реализации.doc
Добавлен: 11.12.2023
Просмотров: 1030
Скачиваний: 12
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1.ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КАНЦЕЛЯРСКИХ ТОВАРОВ
1.1 История возникновения канцелярских товаров
1.2 Общая классификация канцелярских товаров
1.3 Маркировка, транспортировка и хранение канцелярских товаров
1.4 Сертификация и идентификация канцелярских товаров
ГЛАВА 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ: ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ОБРАЗЦОВ ШАРИКОВЫХ РУЧЕК
2.1 Методы оценки качества шариковых ручек
2.2 Оценка качества шариковых ручек
2.2.1 Испытание на удержание пишущего узла в рабочем положении
2.2.2 Испытания на выступание наконечника пишущего узла
2.2.3 Испытание на снятие крышки с корпуса ручки со стороны наконечника
2.2.4 Определение пригодности ручки к использованию после падения
2.2.5 Определение прочности на изгиб ручек
2.2.6 Проверка работы механизма выдвижения ручки
2.2.7 Проверка внешнего вида ручки
2.2.8 Проверка ручек по устойчивости к воздействию климатических факторов окружающей среды
2.3 Оценка потребительских свойств шариковых ручек
3.1 Организационно-правовая характеристика и конкурентоспособность компании ООО «Комус»
3.2 Анализ основных экономических показателей компании ООО «Комус»
3.3 Совершенствование деятельности предприятия ООО «Комус» по реализации канцелярских товаров
«1С:Предприятие 8. Управление торговлей и взаимоотношениями с клиентами (CRM)»
Допустимы нормы транспортирования ручек это горизонтальное положение, но не исключается вертикальное, если наконечник направлен вниз. Транспортирование осуществляется в крытом транспорте любого вида, в том числе, герметизированном помещении самолетов по ГОСТ 15150. Температура перевозок от минус 150С до плюс 450С. Ручки должны выдерживать воздействие транспортной тряски с частотой от 80 до 120 ударов в минуту и ускорением 30 м/сек.
С точки зрения товароведения хранением называется услуга, обеспечивающая количественную и качественную сохранность товара с минимальными потерями. С точки зрения логистики хранение рассматривается как логистическая функция и этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребителя или утилизации, цель которого – обеспечение стабильности исходных свойств или их изменение с минимальными потерями.
Хранение– один из этапов товародвижения от производителя до потребителя. Конечный результат эффективного хранения товаров – сохранение их без потерь или с минимальными потерями в течение заранее обусловленного срока. Хранение ручек осуществляется на складах при температуре от 50С до плюс 300С на расстоянии не менее 1 м от источника тепла. Особенно следует оберегать жидкие товары от замерзания. При хранении на складах школьно-письменные и канцелярские товары следует укладывать на полках и стеллажах на высоте не ниже 50 см от пола и не вплотную к наружным стенкам и хорошо защищать от непосредственного воздействия солнечных лучей, пыли и грязи. Система вентиляции основана на естественном воздухообмене. Гарантийный срок эксплуатации ручек - 9 месяцев со дня их продажи через розничную торговую есть при соблюдении условий (эксплуатации, транспортирования и хранения).[7]
1.4 Сертификация и идентификация канцелярских товаров
Канцелярские товары прочно вошли в современную жизнь во всем своем разнообразии. Чрезвычайно популярное их применение обязывает производителей и поставщиков канцелярских товаров внимательно относиться к процедуре подтверждения их соответствия, тем более в случае с детской категорией канцтоваров. Все изделия должны соответствовать требованиям стандартов и технических условий. Бумага должна быть гладкой, не иметь морщин, складок, жирных и грязных пятен, разнооттеночности в листе или рулоне. Бумага для письма, чернения и рисования должна иметь высокую проклейку. Чертежная бумага должна отличаться высокой белизной и гладкостью. Поверхность бумаг для рисования должна хорошо воспринимать краски и тушь. При стирании резинкой линий, внесенных мягким цветным карандашом, бумага не должна лохматиться. Машинописная бумага должна хорошо принимать краску с копировальной бумаги и обладать сопротивлением к продавливанию.
Все виды бумаги и картона должны отвечать требованиям соответствующих стандартов. Упаковывают бумагу в пачки, кипы, ящики. В пачки упаковывают по 100, 250 и 500 листов. На каждой пачке содержатся маркировочные обозначения: наименование изготовителя, товарный знак, название, марка или номер бумаги, масса 1 м2, формат, сорт, количество листов в пачке, обозначение стандарта. Не допускаются на изделиях пятна, узелки, мелкие дыры.
Совместимость с высокотехнологичным видам оргтехники — один из важных факторов, который нередко определяется показателем плотности. Например, писчей считается бумага плотностью 65 г/м2, для работы на печатной машинке достаточно плотности 45 г/м2. Универсальной признана бумага плотностью 80 г/м2, совместимая практически с любым печатными и копировальным устройством. Самый высокий показатель плотности - 200 г/м2. Для копировальных работ особое значение имеет жесткость бумаги, характеризующаяся сопротивляемостью ее листа к изгибу в подвешенном состоянии. Толщина бумаги, которая зависит от плотности и прессования, в свою очередь, увеличивает показатель жесткости.
Качество печати определяет гладкость поверхности бумажного листа. Более гладкая поверхность - лучшая печать и цветопередача при цветной печати/копировании. Двусторонняя печать (или копирование) возможна при высокой степени непрозрачности, которая тем выше, чем выше плотность бумаги. Низкий уровень пыльности продлит срок службы оргтехники. Одним из главных свойств белой офисной бумаги является степень белизны, которая должна быть не ниже 90% (ISO). Степень белизны определяет принадлежность бумаг к тому или иному классу и их предназначение. Если для повседневной печати подойдет бумага белизной 90% (ISO), то для создания презентационных документов - с более высоким показателем белизны. Современная офисная бумага должна иметь равномерную структуру бумажного полотна, точность формата, белизну 101 %.
Помимо белых производители выпускают цветные бумаги для офисной техники, представленные широким спектром оттенков. Упаковка офисной бумаги защищает ее от воздействия влаги. Хранить бумагу необходимо в сухом месте. Нельзя оставлять бумагу в открытом виде на продолжительное время для уменьшения воздействия влаги.
Качество школьно-письменных товаров во многом зависит от использованных материалов, конструктивных особенностей и способа изготовления. У автоматических ручек подача чернил или пасты должна происходить равномерно и непрерывно; перья и шарик должны скользить по бумаге плавно и не царапая поверхность. Оболочка карандашей должна быть из мягкой древесины или пластика и равномерно покрыта лаком. Требуется, чтобы пишущий стержень не крошился и не царапал бумагу. Поверхность сухих акварельных красок исключает трещины и расслоения. При смачивании волосяного пучка кисти он должен образовывать острый конец.
К качеству карандашей предъявляются следующие требования: оболочка карандашей должна быть выполнена из просушенной древесины, половинки должны быть прочно склеены. Стержни не должны осыпаться, крошиться при письме.
Для хранения школьно-письменных и канцелярских товаров наиболее благоприятной является температуре от 15°С до 20°С, относительная влажность от 60% до 70 %. Следует избегать резких колебаний температуры, не допускается сырость в складских помещениях, хранение товаров на полу.
Однако действующим российским законодательством не предусмотрено обязательное подтверждение полного соответствия стандартам и нормам такого продукта, как канцелярские товары. Раздел 9692 (канцелярские принадлежности, предметы мелкой галантереи и др.) в информации о товарах, требующих наличия сертификата ГОСТ Р, не включает в себя ни одного вида канцтоваров. Что касается декларирования канцелярских товаров, то этот же раздел (или код ОКП) также не содержит никаких канцелярских принадлежностей. Но, если внимательно посмотреть на список продукции, для производства и реализации которой нужно наличие декларации соответствия ГОСТ, то в нем можно обнаружить школьные тетради, готовую бумагу и оберточную, микрокалькуляторы с питанием от сети, пластилин для детской лепки, средства для чертежных работ. Это значит, что на данные виды продукции необходимо обязательно получать декларацию соответствия на канцелярские товары.
В остальных случаях рекомендуется оформлять добровольный сертификат на канцелярские товары. Его наличие – гарантия качества и безопасности, а также заботы о здоровье потребителей. На сегодняшний день многие покупатели, особенно детских канцелярских принадлежностей, просят показать добровольный сертификат на канцтовары, который подтверждает отсутствие вредных химикатов и опасных элементов. Стоит отметить, что многие производители, зная общее правило о ненужности обязательной сертификации канцелярских товаров, оформляют добровольный сертификат, не проверив, необходимо ли для их продукции декларирование соответствия. Чтобы избежать проблем с оформлением декларации соответствия на канцелярские товары, эксперты рекомендуют обращаться в специальные сертификационные центры, специалисты которых подскажут, необходимо или нет прохождение декларирования канцелярских товаров в обязательном порядке, и как именно будет осуществляться добровольная сертификация канцтоваров.
На канцтовары и канцелярские принадлежности обязательно оформление по новому Техническому регламенту с 23.09.2011, в данном случае это декларация соответствия по ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков». Подтверждение соответствия продукции требованиям технического регламента в форме декларирования соответствия проводится с использованием следующих схем:
— схема 1д или 2д - принятие декларации о соответствии продукции требованиям настоящего технического регламента на основании собственных доказательств, срок действия декларации - не более 3 лет, проводится для следующей продукции: кожгалантерейные изделия, школьно-письменные принадлежности.
Идентификация- это установление соответствия характеристик товара, указанных на маркировке и в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям. Идентификация призвана выполнять несколько функций, среди которых:
- указующая - отождествляет представленный к анализу товар с конкретным наименованием, маркой, типом и т. п.;
- информационная- доводит до потребителей необходимую информацию о товаре;
- подтверждающая- соответствие ассортиментной характеристики товара, информации, указанной на маркировке и в сопроводительных документах (подлинность товара);
- управляющая— является элементом системы качества продукции. Регламентируется международными стандартами (МС) ИСО серии 9000 «
Управление качеством, обеспечение качества». В России они введены без изменений (ГОСТ Р ИСО 9000-9004).[32]
Средствами идентификации являются нормативные и технические документы, маркировка и сопроводительные документы.
Выделяют три вида идентификации: ассортиментная (видовая), качественная (квалиметрическая), партионная (принадлежность части или отдельного товара конкретной партии).
Ассортиментная идентификация — установление соответствия товара его ассортиментной характеристике, обусловливающей предъявляемые к нему требования. Применяется для подтверждения соответствия товара его наименованию, назначению, типу, марке и т. д.
Качественная идентификация- установление соответствия качественных характеристик конкретного товара сведениям, имеющимся в описании товара.
Партионная идентификация- деятельность по установлению принадлежности единичных экземпляров товаров или совокупных упаковочных единиц к определенной товарной партии.
Критерий идентификации- характеристика конкретного товара, пригодная для установления его соответствия (тождеству) образцу, его описанию и групповой принадлежности.
К методам идентификации относят органолептические и измерительные:
- при органолептической идентификации продукцию идентифицируют по наименованию и виду (назначению) продукции, а также ее тождественности и характерным признакам, свойственным определяемому виду продукции, в соответствии со стандартами и технической документацией;
- при измерительном способе идентификации испытания продукции проводят в соответствии с утвержденным перечнем международных и региональных стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов государств — членов Таможенного союза, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.
Идентификационная экспертиза является основополагающей, и все действия с товаром должны начинаться только с нее. Ведь исследуемое изделие может относиться и к опасным изделиям, либо включенным в перечень запрещенных товаров. Кроме того, до тех пор, пока мы не идентифицировали правильно товар, мы не можем и правильно оценить его