ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 10.04.2024
Просмотров: 277
Скачиваний: 0
СОДЕРЖАНИЕ
1 Краткая характеристика природных и экономических условий хозяйства схпк «Присухонское»
1.2 Природно-климатические условия
1.3 Землепользование предприятия
1.6 Производство и себестоимость продукций
1.7 Рентабельность предприятия
2.1 Характеристика черно-пестрой породы
2.2 Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности
2.3 Методы оценки быков-производителей по качеству потомства
3.1 Материалы и методика собственных исследований
3.2 Современное состояние скотоводства в схпк «Присухонское» Вологодского района
3.2.2 Племенная работа в схпк «Присухонский»
3.3 Кормовая база в схпк «Присухонский» Вологодского района
3.4 Результаты собственных исследований
3.4.1 Распределение маточного поголовья в разрезе линий и отдельных быков-производителей
3.4.2 Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам
3.4.3 Сравнительная оценка быков-производителей по качеству потомства различными методами
3.5 Модернизация технологических процессов
3.6 Экономическая эффективность собственных исследований
4. Безопасность жизнедеятельности на производстве
4.1 Анализ статистических показателей состояния безопасности на производстве
4.2 Анализ состояния безопасности в животноводстве
4.2.1 Организация работы по охране труда
4.2.2 Анализ производственной санитарий
4.2.3 Анализ состояния техники безопасности
4.2.4 Анализ пожарной безопасности
4.2.5 Общие требования и показатели микроклимата
4.3 Предлагаемые мероприятия по обеспечению безопасности производственного процесса:
Таблица 3 – Размеры ферм
Наименование ферм |
Поголовье скота |
|||
По проекту |
Фактическое |
|||
коров |
Молодняка |
коров |
молодняка |
|
Дойный двор |
200 |
- |
186 |
12 |
Дойный двор |
200 |
- |
186 |
15 |
Дойный двор |
200 |
- |
183 |
15 |
Дойный двор |
200 |
- |
180 |
10 |
Телятник (телки+нетели) |
- |
192 |
- |
192 |
Телятник (бычки на откорме) |
- |
200 |
- |
195 |
Телятник (нетели+телки) |
- |
270 |
- |
262 |
Телятник (молодняк до 6 мес.) |
- |
360 |
- |
385 |
Итого |
800 |
1022 |
735 |
1086 |
В хозяйстве насчитывается 4 дойных двора, 4 телятника для содержания молочного стада, телок + нетелей, бычков на откорме и молодняка до 6 месяцев. Из данной таблицы можно сделать вывод, что ферма заполнена на 99,9 %, следовательно, недостатка в животноводческих постройках нет. Если хозяйство решит расширяться, то понадобится дополнительные дворы.
1.5 Специализация предприятия
Специализация предприятия – это сосредоточение его деятельности на производстве определенных видов продукций. Она может, осуществляется до тех пор, пока это экономически выгодно. Цель ее – создание условий для увеличения объема производства продукций, улучшения ее качества, повышение производительности труда, роста прибыли и рентабельности сельскохозяйственной продукций и капитала, вложенного в производственно – финансовую деятельность предприятия.
Анализируя таблицу видно, что размер товарной продукции СХПК «Присухонское» в период с 2010 по 2012 год увеличился. Основное место в производственном процессе занимает молочная продукция.
Коэффициент специализаций сельскохозяйственного предприятия – обобщающий показатель, характеризующий уровень специализаций и позволяющий проследить тенденцию или оценить проектные решения.
Таблица 4 – Размер и структура товарной продукций
Показатели |
Годы |
||||||||
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
|||||||
тыс. руб. |
% |
ранг |
тыс. руб. |
% |
Ранг |
тыс. руб. |
% |
ранг |
|
Зерно |
45 |
0,1 |
5 |
255 |
0,2 |
4 |
293 |
0,2 |
5 |
Прочая продукция растениеводства |
74 |
0,1 |
6 |
116 |
0,1 |
6 |
396 |
0,3 |
4 |
Итого по растениеводству |
119 |
0,2 |
- |
371 |
0,3 |
- |
689 |
0,5 |
|
Крупный рогатый скот |
20849 |
21 |
2 |
22572 |
19,6 |
2 |
25493 |
19,8 |
2 |
Молоко |
77683 |
78 |
1 |
91307 |
79,4 |
1 |
101413 |
79 |
1 |
Продукция животноводства собственного производства |
468 |
0,5 |
3 |
502 |
0,4 |
3 |
639 |
0,4 |
3 |
Прочая продукция животноводства |
46 |
0,1 |
7 |
35 |
0,1 |
7 |
127 |
0,1 |
7 |
Итого по животноводству |
99046 |
99,6 |
- |
114416 |
99,5 |
- |
127672 |
99,3 |
|
Продукция подсобных производств |
200 |
0,2 |
4 |
322 |
0,2 |
5 |
236 |
0,2 |
6 |
Всего |
99365 |
100 |
- |
114762 |
100 |
- |
128339 |
100 |
|
Кс = 100 / Сумма Уд * ( 2n – 1 )*100, где
Уд – удельный вес отдельных отраслей в общем объеме продукции, %
n – Порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу каждой в
ранжированному ряду
На основании данных таблицы 4 расчёт коэффициента специализации:
К2010=100/1,й(2*5-1)+0,1(2*6-1)+21(2*2-1)+78(2*1-1)+0,5(2*3-1)+0,1(2*7-1)+0,2(2*4-1)=0,67
К2011=100/0,2(2*4-1)+0,1(2*6-1)+19,6(2*2-1)+79,4(2*1-1)+0,4(2*3-1)+0,1(2*7-1)+0,2(2*5-1)=0,68
К2012=100/0,2(2*5-1)+0,3(2*4-1)+19,8(2*2-1)+79(2*1-1)+0,4(2*3-1)+0,1(2*7-1)+0,2(2*6-1)=0,67
Так как коэффициент специализаций равен 0,6 – он является высоким. Специализация хозяйства – молочное животноводство.
1.6 Производство и себестоимость продукций
Индустриальные технологий, соответствующие крупному масштабу производству, комплексная механизация и рациональная организация трудовых процессов позволяют создать на молочных фермах и комплексах поточные технологические линий: доения коров и первичной обработки молока, кормление животных, уборки навоза, погрузочно–разгрузочных и других вспомогательных операций.
Большинство сельскохозяйственных организаций вывозят молоко на предприятия молочной промышленности своими силами и средствами.
Целью работы предприятия является рассмотрение сущности и совершенствования финансов предприятий хозяйства.
Таблица 5 – Производство и себестоимость продукций животноводства
Показатели |
Год |
Среднегодовое поголовье |
Продуктивность, кг |
Произведено продукции, ц |
Себестоимость |
Затраты труда на продукцию, тыс. чел.-час |
|
всего, тыс. руб. |
единицы продукции, руб. |
||||||
Основное стадо (молоко) |
2010 |
733 |
7611 |
55790 |
69841 |
1251,86 |
99 |
2011 |
730 |
7670 |
55996 |
80757 |
1442,19 |
107 |
|
2012 |
736 |
8503 |
62585 |
86074 |
1375,31 |
105 |
|
Приплод (масса телят при рождении) |
2010 |
828 |
34 |
288 |
7760 |
- |
12 |
2011 |
806 |
34 |
277 |
8973 |
- |
12 |
|
2012 |
808 |
33 |
269 |
9564 |
- |
12 |
|
Животные на выращивании и откорме (прирост) |
2010 |
1127 |
243 |
2742 |
27792 |
10135,67 |
41 |
2011 |
1099 |
230 |
2538 |
31232 |
12305,75 |
33 |
|
2012 |
1086 |
271 |
2949 |
34043 |
11543,91 |
35 |
|
Побочная продукция |
2010 |
- |
- |
- |
893 |
- |
- |
2011 |
- |
- |
- |
894 |
- |
- |
|
2012 |
- |
- |
- |
847 |
- |
- |
|
Всего по животноводству |
2010 |
- |
- |
- |
106286 |
- |
152 |
2011 |
- |
- |
- |
121856 |
- |
152 |
|
2012 |
- |
- |
- |
130528 |
- |
152 |
Производство и реализация молока это основной источник дохода и прибыли в СХПК «Присухонское», так как молочное животноводство является ведущей отраслью предприятия. В 2012 году за счет роста продуктивности, возросло количество произведенной продукций.
Таблица 6 – Структура затрат на основное стадо
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
|||
Сумма, тыс. руб. |
% |
Сумма, тыс. руб. |
% |
Сумма, тыс. руб. |
% |
|
Всего затрат |
78059 |
100 |
90196 |
100 |
96109 |
100 |
в т.ч. на корма |
38085 |
48,8 |
42908 |
47,6 |
44062 |
45,8 |
заработную плату |
13353 |
17,1 |
16410 |
18,2 |
18962 |
19,7 |
Продолжение табл. 6 |
||||||
электроэнергию |
3716 |
4,8 |
3458 |
3,8 |
3195 |
3,3 |
нефтепродукты |
650 |
0,8 |
1151 |
1,3 |
1023 |
1,1 |
содержание основных средств |
7806 |
10 |
11357 |
12,6 |
12186 |
12,7 |
Прочие |
14449 |
18,5 |
14912 |
16,5 |
16681 |
17,4 |
Чтобы определить пути повышения эффективности работы предприятия, необходимо, выяснить из чего складываются его затраты на производство продукций. Данные таблицы – показывают, что затраты с каждым годом растут. Основной статьей затрат является корма для животных.