Файл: Готововый диплом.doc

За последние годы потребление населением молока и молочных продуктов в стране растет. Его годовое потребление на душу населения составляет всего 58% от годовой нормы (228 против 390 кг).

С учетом наличия поголовья коров и сложившейся тенденции его ежегодного сокращения, достижение запланированных объемов производства возможно только за счет более высоких темпов увеличения молочной продуктивности коров при условии стабилизации маточного поголовья [5].

Большое значение для увеличения темпов молочной продуктивности имеет хорошо поставленная селекционно-племенная работы. В селекционно-племенной работе необходимо вовремя установить племенную ценность (категорию) используемых в воспроизводстве стада быков-производителей, применяя наиболее достоверные методы их оценки на достаточно большом поголовье дочерей. Своевременное исключение из процесса воспроизводства стада ухудшателей и нейтральных быков-производителей значительно ускорит темпы совершенствования [2].

Поэтому сравнительная оценка быков-производителей по продуктивным и воспроизводительным качествам коров в конкретных кормовых и хозяйственных условиях представляет важный научный и практический интерес.

В связи с этим целью данной работы является провести сравнительную оценку быков-производителей по продуктивным и воспроизводительным качествам коров в СХПК «Присухонский» Вологодского района.

Для этого были поставлены следующие задачи:

1.Дать характеристику природных и экономических условий хозяйства;

2.Изучить методику оценки быков-производителей по качеству потомства;

3.Проанализировать распределение моточного поголовья в разрезе линий и отдельных быков-производителей;

4.Охарактеризовать стадо коров по хозяйственно-полезным признакам;

5. Провести сравнительную оценку быков-производителей по качеству потомства различными методами;

6. Рассчитать экономический эффект от использования оцениваемых производителей.

1 Краткая характеристика природных и экономических условий хозяйства схпк «Присухонское»

1. Местоположение хозяйства

СХПК «Присухонское» расположен в северо-восточной части Вологодского района в поселке Фофанцево. Расстояние по автодороге до районного центра  Вологды – 25км  до центра муниципального образования Дорожного — 10км. Ближайшие населённые пункты -  Муравьево, Герасимцево, Ободаево.

Организационно-правовая форма: Производственный кооператив.

СХПК «Присухонское» занимает выгодное местоположение, т. к. основной пункт продажи сельскохозяйственного сырья является Вологодский молочный комбинат. Предприятие расположено выгодно, так как рядом проходит магистральная автомобильная дорога федерального значения М8 Москва - Архангельск и Москва - Новая Ладога. Автомобильные дороги имеют твердое асфальтовое покрытие, состояние хорошее.

1.2 Природно-климатические условия

Климат района, в пределах которого находится СХПК «Присухонское», умеренно-континентальный с продолжительной холодной многоснежной зимой и умеренно теплым летом. Для данного района характерна короткая весна, сырая продолжительная осень и очень неустойчивый режим погоды во все времена года.

Самым теплым месяцем является июль, средняя температура которого +17°С. Самые холодные месяцы – январь и февраль, со средней температурой - 11,7°С. Наступление первых заморозков – вторая половина сентября, а последних весенних заморозков – третья декада мая. Продолжительность безморозного периода в среднем длится 100-120 дней. Вегетационный период продолжается от 155 до 161 дня. Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом – 145 дней, средняя глубина промерзания почвы – 72см. Полное оттаивание почвы наблюдается в первых числах мая. Неблагоприятной особенностью температурного режима является вероятность заморозков в течение всего теплого периода, за исключением июля месяца.

Рельеф – плохо дренированная равнина. Основная почвообразующая порода карбонатная морена. Сельскохозяйственные угодья представлены дерново-подзолистыми почвами.

Большая часть осадков выпадает в теплую половину года – в период с апреля по октябрь, причем максимум осадков приходится на июль – август. Особенность водного режима Вологодского района является превышение выпадения осадков над испарением и возможность снижения урожая сельскохозяйственных культур в результате избытка влаги, особенно на немелиоративных землях. В отдельные годы бывают резкие отклонения от средних многолетних данных и наблюдаются отрицательные климатические явления: малоснежные зимы с оттепелями, неравномерное распределение осадков, частые дожди с грозами, что затрудняет производство сельскохозяйственных работ. Преобладающие ветры в летний период северные, северо-западные, в зимний – южные, юго-западные. Природно-климатические условия благоприятны для развития молочного животноводства.

1.3 Землепользование предприятия

Землепользование хозяйства «Присухонское» основывается на выращивании зерна, сочных и грубых кормов для обеспечения кормами поголовья КРС внутри хозяйства, а также хозяйство выращивает семенное зерно для внутрихозяйственных нужд. Механический состав почв: супесчаный – 10,8 %, легкосуглинистый – 5 % , среднесуглинистый 58,7 %, тяжелосуглинистый – 1,2 %.

Балл по плодородию почв ниже районного, что говорит о низком естественном плодородий почв. Связь хозяйства с подразделениями осуществляется через асфальтовые и грунтовые внутрихозяйственные дороги.

Таблица 1 - Размер и структура земельных угодий

Из данной таблицы следует, что общая земельная площадь не изменилась, и остальные показатели остались без изменений, площадь пашни 50%, пастбищ так же не изменилась. Удельный вес пашни, сенокосов и пастбищ значителен, что позволяет развиваться скотоводству.

Система рационального использования земель должна носить природоохранный, ресурсосберегающий характер и предусматривать сохранение почв, ограничение воздействий на растительный и животный мир. Земли использованы рационально, потому что используются по целевому назначению, так же их использование должно обеспечивать их сохранение, повышение продуктивности и плодородия сельскохозяйственных угодий, предупреждение эрозии земель, их иссушения, заболачивания, засоления, загрязнения и других нежелательных процессов.

В целом весь земельный фонд остался без изменений, следовательно, можно сделать вывод, по размеру и структуре земельных угодий, что земельная площадь используется эффективно

1.4 Размеры предприятия

О размерах хозяйства можно судить по объёму валовой продукции (в сопоставимых ценах), объёму товарной продукции, численности работников, занятых в сельхозпроизводстве, площадь сельскохозяйственных угодий, поголовье скота в переводе на КРС и стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения. Использование этих показателей помогает точнее определить размеры предприятия и оценить происходящие изменения.

Таблица 2 – Размеры производства СХПК «Присухонское»

Из таблицы 2 видно, что практически все показатели племзавода за 2012 год увеличились. Валовая продукция в 2012 году, по сравнению с 2011 годом, увеличилась на 8,7. При этом возросла товарная продукция, по сравнению с предыдущим годом на 8,9%, за счет роста закупочных цен Среднегодовая численность работников в 2012 году в сравнений с 2011 годом повысилась на 4,4 %. Поголовье скота уменьшилось по сравнению с 2011 годом на 0,99%. Анализируемое предприятие ниже средних показателей по району. По площади с.-х. угодий ниже на 8,9 %, по валовой продукций ниже, на 47,1 %, а товарной продукций в анализируемом предприятий меньше на 7,5%. Поголовье скота превышает средние показатели на 7,7%, а средняя численность работников ниже на 8,4%. Обобщая представленные данные можно сделать вывод, что предприятие является мелким в сравнении со средним по Вологодскому району.