Файл: Ббк 24. 2я7 с 23 Учебное пособие. Сборник тестовых заданий по биоорганической химии утверждено на заседании Ученого Совета Дон нму им. М. Горького.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.11.2023
Просмотров: 3548
Скачиваний: 37
СОДЕРЖАНИЕ
Краткий обзор строения и химических свойств углеводородов, спиртов, фенолов, тиолов и аминов
Строение и химические свойства альдегидов, кетонов
Строение и химические свойства моно- и дикарбоновых кислот
Строение и химические свойства липидов и фосфолипидов
Строение и химические свойства окси, оксокислот
Углеводы. Строение и химические свойства ди- и полисахаридов
"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"
"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"
"Тепловые эффекты химических реакций. Химическая термодинамика"
"Кинетика биохимических реакций. Химическое равновесие"
"Растворы. Способы выражения состава растворов"
"Растворы. Перманганатометрия как метод объемного анализа"
Кислотно-основное равновесие в организме. Водородный показатель"
"Буферные системы, классификация и механизм действия"
"Коллигативные свойства растворов. Осмос и осмотическое давление"
D
E
30. При выполнении лабораторной работы студенту необходимо подтвердить кислотные свойства пиррола. Укажите реагент, позволяющий это сделать:
-
СН3СООН; -
НСl; -
*NaOH; -
SO2Cl2; -
H2O2.
31. Амид никотиновой кислоты известен в медицинской практике как витамин РР.Укажите производным какого гетероцикла является данное соединение:
-
Пиразола -
Пиразина -
Пирола -
*Пиридина -
Пиримидина
32. Укажите какому названию отвечает приведена формула кислоты:
-
Антраниловая -
Пиколиновая -
Салициловая -
*Изоникотиновая -
Никотиновая
33. Мочевая кислота является конечным продуктом обмена нуклеиновых кислот в организме и выделяется с мочой человека в количестве 0.5-1 г в сутки. Укажите производным какого гетероциклического соединения она является:
-
Пиридина -
*Пурина -
Пиррола -
Акридина -
Хинолина
34.Пурин является амфотерным соединением и образует соли с сильными кислотами и основаниями. Укажите продукт его взаимодействия с натрий гидроксидом:
A.
B.
C.
D.
E. *
СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 4
ТЕМА:»Аминокислоты. Пептиды. Понятие о нуклеиновых кислотах».
1. В каждой макромолекуле белка α-аминокислоты, являющие его структурными компонентами , соединены между собой пептидной связью. Укажите эту группу атомов:
-
* -
-
-
-
.
2. Аланин – одна из двадцати α-аминикислот, входящих в состав белков. Укажите, какую реакцию среды он имеет в водном растворе:
-
pH = 3 -
pH = 5 -
*pH = 7 -
pH = 9 -
pH = 11
3. В организме человека присутствует 8 аминокислот, которые необходимы для синтеза белков, но в организме не синтезируются, а попадают извне. Укажите название таких аминокислот:
-
β -аминокислоты -
α -аминокислоты -
Протеиды -
*Незаменимые -
γ-аминокислоты
4. В ходе лабораторной работы студенты изучали свойства аминокислот. Укажите, реакцией с какими веществами можно доказать их амфотерность:
-
NaOH и KCN -
HCl и C2H5OH -
*NaOH и HCl -
C2H5OH и KOH -
HNO2 и NaCl
5. Для построения белков человеческого организма используются только одного вида стереоизомеры аминокислот. Укажите их:
-
β –аминокислоты в D-конфигурации -
α –аминокислоты в D-конфигурации -
β –аминокислоты в L-конфигурации -
γ-аминокислоты в D-конфигурации -
*α –аминокислоты в L-конфигурации
6. Аминокислоты являются универсальным биологическим материалом, благодаря их способности полимеризоваться. α-аминокислоты – мономеры белков. При помощи какой связи аминокислоты соединяются в цепь?
-
Водородная -
Электростатическая -
Пептидная -
Гидрофобная -
Дисульфидная
7. Для аминокислот существует несколько видов классификаций, одна из учитывает количество амино- и карбоксильных групп в структуре молекулы. Классифицируйте приведенную аминокислоту в зависимости от данного признака:
А. Моноаминомонокарбоновая
В. *Моноаминодикарбоновая
С. Диаминомонокарбоновая
D. Диаминодикарбоновая
Е. Моноаминотрикарбоновая
7. При кислотном гидролизе РНК были получены: гетероциклическое основание, углеводный остаток и остаток неорганической кислоты. Укажите моносахарид, входящий в состав данной нуклеиновой кислоты:
-
D-глюкоза; -
D-фруктоза; -
*D-рибоза; -
Дезокси-D-рибоза; -
D-галактоза.
8. В 1953г. Уотсон и Криг описали в виде модели вторичную структуру ДНК. Укажите компонент этой структуры:
-
Одинарная α-спираль; -
β-складчатая структура; -
Двойная левозакрученная спираль; -
Фибриллярная структура; -
*Двойная правозакрученная спираль.
9. При кислотном гидролизе нуклеиновых кислот образуются нуклеотиды. Укажите их состав:
-
Нуклеозид-21-фосфат; -
Нуклеозид-41-фосфат; -
*Нуклеозид-51-фосфат; -
Нуклеозид-61-фосфат; -
Нуклеозид-81-фосфат.
10. Вторичная структура ДНК существует за счет образования водородных связей между комплементарными парами азотистых оснований. Укажите данные пары:
-
*Т – А, С – G; -
Т – G, C – А; -
Т – C, А – G; -
Т – Т, А – А; -
C – C, G – G.
11.В лаборатории для обнаружения α-аминокислот использовали качественную реакцию. Укажите название данной реакции:
А. Биуретовая реакция
В. *Нингидриновая
С. Метод Ван-Слайка
D. Формольного титрования
Е. Диспропорционирования
12. Фридрих Мишер впервые обнаружил ДНК в ядрах клеток. Укажите роль данных кислот в организме:
-
Являются структурными компонентами липидов -
Важнейшие энергетические вещества -
Катализаторы биологических процессов -
*Участвуют в передаче наследственной информации -
Являются структурными компонентами витаминов
13. В состав макроэргического соединения АТФ входит нуклеозид аденозин. Укажите вещества, которые входят в состав данного нуклеозида:
-
Аденин и дезокси-D-рибоза; -
*Аденин и D-рибоза; -
Аденин и фосфорная кислота; -
D-рибоза и фосфорная кислота; -
Дезокси-D-рибоза и фосфорная кислота.
14. В нуклеиновых кислотах органические основания связаны с моносахаридным остатком химической связью. Укажите тип данной связи:
-
Водородная; -
Семиполярная; -
*N-гликозидная; -
Ионная; -
О-гликозидная.
15. В результате воздействия на нуклеиновые кислоты химических факторов произошло изменение аминокислотной последовательности в синтезируемом белке. Укажите название такого явления:
-
Рацемизация; -
Денатурация; -
Мутаротация; -
Расщепление; -
*Мутация.
16. В процессе биохимических исследований было доказано, что в физиологических условиях нуклеотиды находятся полностью в ионизированном состоянии. Укажите факторы, от которых зависит данное состояние:
-
Температуры; -
*pH среды; -
Ферментов; -
Давления; -
Таутомерии.
17. Аминокислоты гетерофункциональные соединения, содержащие две функциональные группы. Укажите аминокислоту, имеющую неполярный (гидрофобный) радикал:
-
*Серин. -
Аланин. -
Лизмн. -
Глутаминовая кислота. -
Цистеин.
18. Для аминокислот характерна стереоизомерия, поэтому для обозначения их конфигурации применяют D, L – систему.Укажите, конфигурацию аминокислот, входящих в состав белков человека:
-
β, D аминокислоты -
α, D аминокислоты -
*α, L аминокислоты -
β, L аминокислоты -
γ, L аминокислоты.
19. В зависимости от природы радикала аминокислоты (АК) относятся к различным группам. Укажите, к какой группе можно отнести фениаланин:
-
Гетероциклические -
Ароматические. -
Алифатические -
-аминокислоты -
γ-аминокислоты
20. Аминокислоты существуют в растворе в разных ионных формах.Укажите фактор, от которого это зависит:
-
Природы растворителя. -
Степени диссоциации -
*рН раствора. -
Концентрации аминокислоты. -
Температуры
21. Аминокислоты вступают в различные химические реакции.Укажите конечный продукт при взаимодействии глицина с уксусным альдегидом:
-
Соль. -
Лактон. -
Кислота. -
Имин. -
Спирт.
22. По кислотно-основным свойствам аминокислоты делятся на несколько групп. Укажите аминокислоту, относящуюся к основным:
-
Аланин. -
Валин. -
Глицин. -
*Лизин. -
Серин.
23. Аминокислоты вступают в реакции с альдегидами. Укажите класс соединений, образующийся при этом:
-
Спирты -
*Имины -
Альдегиды -
Кислоты -
Сложные эфиры
24. По кислотно-основным свойствам аминокислоты делятся на несколько групп. Укажите аминокислоту, относящуюся к кислым:
-
Гистиди. -
Фенилаланин -
*Глутаминовая кислота -
Аргинин. -
Оксипролин
25. Аминокислоты биологически активные соединения, для которых характерна стереоизомерия. Укажите количество ассиметрических атомов углерода в молекуле -аминопропионовой кислоты:
-
Один. -
Два. -
Три. -
Четыре -
Пять
26. Аминокислота гистидин в своей структуре содержит гетероциклический радикал. Укажите гетероцикл, радикал которого входит в структуру данной аминокислоты:
-
Пиридин -
Индол -
Пиразол -
Пиримидин -
*Имидазол
27. По кислотно-основным свойствам аминокислоты делятся на несколько групп. Укажите аминокислоту, относящуюся к нейтральным:
-
Лизин. -
Аланин -
Глутаминовая кислота. -
Серин -
Аспаргиновая кислота
28. В организме человека глутаминовая кислота подвергается дезаминированию. Укажите продукт ее дезаминировании:
-
*α-Оксокислота и аммиак -
Альдегид и вода -
Кетон и аммиак -
β-Оксикислота и вода
Е. Молочная кислота и азот
29. Белки состоят из аминокислотных фрагментов и обладают различными уровнями структурной организации. Укажите определение, описывающее первичную структуру белка:
-
Полинуклеотидная цепь -
*Полипептидная цепь -
Полисахаридная цепь -
Смесь аминокислот -
Полиамидная цепь
30. α-Аминокислоты, являющие структурными компонентами клеток, классифицируют по природе радикала, входящего в ее структуру. Классифицируйте аминокислоту аланин:
-
Дикарбоновая, полярный радикал; -
Алифатическая, полярный радикал; -
Серусодержащая, полярный радикал; -
Кислородсодержащая, полярный радикал; -
Алифатическая, неполярный радикал.
31. Практические все природные аминокислоты принадлежат к L-ряду. Укажите L- форму аспарагиновой кислоты:
С.
D.
Е.
32. α-Аминокислоты классифицируют в зависимости от признака, положенного в основу деления на группы. Классифицируйте приведенную аминокислоту в зависимости от количества амино- и карбоксильных групп:
А. Моноаминомонокарбоновая
В. Моноаминодикарбоновая
С. *Диаминомонокарбоновая
D. Диаминодикарбоновая
Е. Моноаминотрикарбоновая
33. При кислотном гидролизе РНК были получены: гетероциклическое основание, углеводный остаток и остаток неорганической кислоты. Укажите моносахарид, входящий в состав данной нуклеиновой кислоты:
А. D-глюкоза
В. D-фруктоза
С. *D-рибоза
D. Дезокси-D-рибоза
Е. D-галактоза.
34. Аминокислоты могут взаимодействовать между собой и образовывать длинные пептидные цепи. Укажите функциональные группы, участвующие в этом процессе:
-
Гидроксильные а аминогруппы -
Гидроксильные группы -
Карбоксильные группы -
Аминогруппы и карбонильные -
*Аминогруппы и карбоксильные
35. Биологические катализаторы – ферменты являются полипептидными веществами. Укажите при помощи, какой реакции можно определить наличие пептидной связи в белках и пептидах:
-
*Биуретовая реакция; -
Ксантопротеиновая реакция; -
Метод Ван-Слайка -
Реакция формольного титрования; -
Реакция серебряного зеркала.