Файл: Ббк 24. 2я7 с 23 Учебное пособие. Сборник тестовых заданий по биоорганической химии утверждено на заседании Ученого Совета Дон нму им. М. Горького.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 08.11.2023

Просмотров: 3453

Скачиваний: 37

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

ОГЛАВЛЕНИЕ

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 1

Краткий обзор строения и химических свойств углеводородов, спиртов, фенолов, тиолов и аминов

Строение и химические свойства альдегидов, кетонов

Строение и химические свойства моно- и дикарбоновых кислот

C.

С.

Строение и химические свойства липидов и фосфолипидов

A.

Строение и химические свойства окси, оксокислот

E.

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 2

Углеводы. Строение и химические свойства ди- и полисахаридов

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 3

B.

C.

D.

E.

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 4

ОТВЕТЫ К ТЕСТОВЫМ ЗАДАНИЯМ

"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"

"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"

"Тепловые эффекты химических реакций. Химическая термодинамика"

"Кинетика биохимических реакций. Химическое равновесие"

"Растворы. Способы выражения состава растворов"

"Растворы. Перманганатометрия как метод объемного анализа"

Кислотно-основное равновесие в организме. Водородный показатель"

"Буферные системы, классификация и механизм действия"

"Коллигативные свойства растворов. Осмос и осмотическое давление"

"Осмос и осмотическое давление"

A ПиримидинаB ИндолаC Пиридина D Имидазола E Пурина411. В лабораторных условиях была проведена реакция нитрования пиролла. Укажите, какой продукт реакции был получен: 3-нитропиррол 2-нитропиррол 4-нитропиррол 5-нитропиррол 1-нитропиррол 412. Гетероциклические соединения с двумя гетероатомами, один из которых азот, объединены под общим названием – АЗОЛЫ. Укажите, какой вид изомерии характерен для пиразола: Азольная Аминно-иминная Кето-енольная Лактам-лактимная Нитро-ацинитро 413. Многие гетероциклические соединения являются основой строения лекарственных препаратов. Укажите лекарственный препарат, в структуру которого входит ядро пиразолона-5:

 Приведенная гидроксикислота обладает наркотическим действием, а ее соль используется как средство для неингаляционной анестезии\:Укажите название данной кислоты{ [moodle]α-гидроксимаслянная [moodle]β-гидроксимаслянная =[moodle]γ-гидроксимаслянная [moodle]α-гидроксипропионовая [moodle]β-гидроксипропионовая}Приведенная гидроксикислота обладает наркотическим действием, а ее соль используется как средство для неингаляционной анестезии: Укажите название данной кислоты: *α-гидроксимаслянная; β-гидроксимаслянная; γ-гидроксимаслянная; α-гидроксипропионовая; β-гидроксипропионовая. // question: 837530 name: Оксикислоты Тест 30::Оксикислоты Тест 30::[html]Тринатривая соль лимонной кислоты используют в медицине для консервирования донорской крови. Укажите название солей данной кислоты\:{[moodle]Пируваты[moodle]Сукцинаты=[moodle]Цитраты[moodle]Тартраты[moodle]Лактаты// question: 837514 name: Оксикислоты Тест 9::Оксикислоты Тест 9::[html]Число оптических изомеров определяется по формуле N\=2n. Укажите, что обозначает n в приведенной формуле\:{[moodle]Общее число атомов углерода в молекуле[moodle]Число гидроксильных групп=[moodle]Число асимметрических атомов углерода[moodle]Абсолютная величина удельного вращения[moodle]Количество заместителей// question: 838129 name: Спирты, фенолы, тиолы Тест 1::Спирты, фенолы, тиолы Тест 1::[html]Укажите продукт взаимодействия пропанола с уксусной кислотой\:    {[moodle]Пропен[moodle]Пропаналь=[moodle]Пропилацетат[moodle]Дипропиловый эфир[moodle]Пропановая кислота}// question: 838140 name: Спирты, фенолы, тиолы Тест 11::Спирты, фенолы, тиолы Тест 11::[html]


CH2 OCOC15H31
3 NaOH

CH OCOC15H31

H O ?

CH2 OCOC15H31

  1. Пальмитат натрия и воду

  2. Глицерин и пальмитиновую кислоту

  1. Пальмитиновую кислоту и натрия глицерат

  2. Глицерин, пальмитиновую кислоту и натрия гидроксид

  3. Пальмитат натрия и глицерин




  1. Природные жиры и масла представляют собой смеси смешанных триацилглицеринов. Укажите название числа, которое характеризует меру ненасыщенности жира:

    1. Йодное

    2. Омыления

    3. Эфирное

    4. Кислотное

    5. Нейтрализации




  1. Маргарин в промышленности получают из растительного масла. Укажите название данной реакции.

    1. Этерификация

    2. Окисление

    3. Гидрогенизация

    4. Восстановление

    5. Омыление




  1. Природные высшие жирные карбоновые кислоты имеют цис- конфигурацию. Укажите одну из таких кислот.

    1. Пировиноградная

    2. Малоновая

    3. Олеиновая

    4. Пальмитиновая

    5. Лауриновая




  1. Мыла − важнейшие соединения, которые используются в повседневной жизни, получают по реакции омыления. Укажите вещество, с которым должен прореагировать жир, чтобы получилось мыло:

    1. Уксусная кислота

    2. Щелочь

    3. Лимонная кислота

    4. Этанол

    5. Нитроглицерин

  2. Жиры являются производными двух химических соединений. Укажите эти соединения:

    1. Глицерин и высшие жирные кислоты

    2. Этанол и высшая жирная кислота

    3. Фосфорная кислота и гидроксид натрия

    4. Фосфорная кислота и ментол

    5. Холевая кислота и глицерин.





  1. Витамины биологически активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека и животных. Укажите, какой витамин относится к жирорастворимым:

    1. Аскорбиновая кислота

    2. Витамин РР

    3. Витамин Е

    4. Витамин В6

    5. Витамин В12




  1. Ментол оказывает антисептическое, успокаивающее и болеутоляющее действие. Укажите, к каким неомыляемым липидам он относится:

    1. Терпены

    2. Каротиноиды

    3. Стероиды

    4. Стерины

    5. Желчные кислоты.




  1. Из желчи человека были выделены четыре кислоты, одна из которых являлась холевой кислотой. Укажите соединение, лежащее основе ее структуры:

COOH
HO

  1. Циклопропан.

  2. Жирная карбоновая кислота.

  3. Изопрен.

  4. Стеран.

  5. Фенантрен.

  1. Стеариновая кислота входит в состав животных жиров и определяет их агрегатное состояние:

H3C CH2

16

COOH

Для прогнозирования ее химических свойств, укажите класс углеводородного радикала в ее структуре:

  1. Насыщенные, алканы

  2. Насыщенне, алкены

  3. Ненасыщенные, алкены

  4. Ненасыщенные, алкины

  5. Ароматические, арены




  1. Линолевая кислота полиненасыщенная кислота, которая входит в комплекс витамина F, важного для работы сердечно-сосудистой системы организма.

H3C CH2

CH2 CH CH 2

CH2 7

COOH

Для количественного определения ненасыщенности соединений используют раствор бромной воды. Укажите количество реагента, необходимое для проведения данного химического анализа:

  1. Br2

  2. 2 Br2

  3. 3 Br2

  4. 4 Br2

  5. 5 Br2.




  1. Андрогены, мужские половые гормоны, стимулируют развитие вторичных мужских половых признаков. Укажите, к какому классу липидов они принадлежат:

    1. Гликолипиды

    2. Сфинголипиды

    3. Стероиды

    4. Терпены

    5. Фосфолипиды




  1. Линоленовая кислота относится к полиненасыщенным высшим жирным карбоновым кислотам. Укажите нумерацию атомов углерода, у которых находятся кратные связи:

A. 6, 9, 12


B. 6, 9, 15

C. 9, 12, 15

D. 9, 15, 16

E. 12, 14,16


  1. На лабораторной работе при изучении свойств омыляемых липидов было получено жидкое мыло. Укажите его формулу:

    1. HCOOK

    2. C6H5-COOK

    3. CH3-COOK

    4. CH3-CH2-COOK

    5. CH3(CH2)14COOK

Строение и химические свойства окси, оксокислот





  1. Для классификации гидроксикислот введены понятия основность и кислотность. Укажите трехосновную кислоту:




А.

HOOC CH2 CH COOH

OH

В.

CH3 CH2 CH COOH

OH

С.

OH

CH3 CH COOH


D.

COOH

OH


Е.


OH

HOOC CH2 C CH2 COOH

COOH




  1. Число оптических изомеров определяется по формуле N=2n. Укажите, что обозначает n в приведенной формуле:

    1. Общее число атомов углерода в молекуле

    2. Число гидроксильных групп

    3. Число асимметрических атомов углерода

    4. Абсолютная величина удельного вращения

    5. Количество заместителей




  1. Воспользовавшись структурной формулой, рассчитайте и укажите количество D- и L-изомеров для приведенного соединения:

O




    1. 2

    2. 4

    3. 6

    4. 8

    5. 10

CH3 CH HO

CH2 C

OH




  1. Установлено, что при действии на поверхность изолированного сердца растворами изомеров адреналина, соотношение содержания (-) и (+) изомеров внутри составляет 11:1. Воспользовавшись структурной формулой, рассчитайте и укажите количество D- и L-изомеров:


HO CH CH2 NH CH3

HO OH

  1. 10

  2. 8

  3. 6

  4. 4

  5. 2




  1. На одной из стадий синтеза были получены два стереоизомера, являющиеся зеркальным отображением друг друга и имеющие одинаковые свойства. Укажите, как они называются:

    1. Диастереомеры

    2. Эпимеры

    3. Аномеры

    4. Энантиомеры

    5. Мезомеры





  1. Ацетилсалициловая кислота (аспирин) используется в медицине как жаропонижающее средство. Укажите соединение, из нижеперечисленных веществ, которое служит сырьем для ее получения:


3


O H


COOH



  1. Доказано,что L-яблочная кислота снижает опасное воздействие противораковых лекарств на эритроциты. Укажите структурную формулу данного стереоизомера:

COOH

HO H

CH3
COOH

H OH

CH3

COOH

HO H

H2C COOH

COOH

H OH

CH2 COOH

COOH

H

COOH



  1. Приведенная гидроксикислота обладает наркотическим действием, а ее соль используется как средство для неингаляционной анестезии:

O

CH2 OH

CH2

CH2 C

OH

Укажите название данной кислоты:

  1. α-гидроксимаслянная

  2. β-гидроксимаслянная

  3. γ-гидроксимаслянная

  4. α-гидроксипропионовая

  5. β-гидроксипропионовая




  1. α-, β- и γ-оксикислоты по-разному относятся к процессу нагревания. Укажите оксикислоту, при нагреании которой образовалось нижеприведенное соединение:


    1. β -оксипропионовая

    2. α-оксипропионовая

    3. β- оксимасляная

    4. α- оксимасляная

    5. γ- оксимасляная


O O
CH

O

C2H5

C2H5 CH
O




  1. Для гидроксикислот характерны специфические реакции, обусловленные взаимным расположением функциональных групп. Укажите, при нагревании какой из нижеприведенных кислот конечным продуктом будет пятичленный циклический сложный эфир – лактон:

O

CH3

CH2

CH C

OH OH


HOOC


HOOC

CH2

CH OH

CH COOH OH
CH COOH OH



CH2 OH
CH3
CH2

CH HO

O

CH2 C

OH
O

CH2 C

OH