Файл: Ббк 24. 2я7 с 23 Учебное пособие. Сборник тестовых заданий по биоорганической химии утверждено на заседании Ученого Совета Дон нму им. М. Горького.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.11.2023
Просмотров: 3536
Скачиваний: 37
СОДЕРЖАНИЕ
Краткий обзор строения и химических свойств углеводородов, спиртов, фенолов, тиолов и аминов
Строение и химические свойства альдегидов, кетонов
Строение и химические свойства моно- и дикарбоновых кислот
Строение и химические свойства липидов и фосфолипидов
Строение и химические свойства окси, оксокислот
Углеводы. Строение и химические свойства ди- и полисахаридов
"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"
"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"
"Тепловые эффекты химических реакций. Химическая термодинамика"
"Кинетика биохимических реакций. Химическое равновесие"
"Растворы. Способы выражения состава растворов"
"Растворы. Перманганатометрия как метод объемного анализа"
Кислотно-основное равновесие в организме. Водородный показатель"
"Буферные системы, классификация и механизм действия"
"Коллигативные свойства растворов. Осмос и осмотическое давление"
-
Сложный эфир -
Соль -
Гидроксинитрил -
Амид -
Кетон
-
Ацетоуксусная кислота образуется in vivo в процессе метаболизма высших жирных кислот. Укажите, согласно нижеприведенной реакции, продукт ее восстановления:
|
-
Пировиноградная -
β-гидроксимасляная -
Винная -
Молочная -
Лимонная
-
Структурная формула оксокислоты имеет вид:
|
Укажите ее название по тривиальной номенклатуре:
-
Пировиноградная -
Ацетоуксусная -
Молочная -
β-гидроксимасляная -
Щавелевоуксусная
223. Для оксокислот характерны реакции, протекающими по карбоксильной группе. Укажите количество молей гидроксида натрия, способных вступать в реакцию с щавелевоуксусной кислотой:
-
1 -
2 -
3 -
4 -
реакция не протекает
224. Исследования показали, что ацетоуксусный эфир представляет собой смесь двух изомеров – кетона (92,5%) и енола (7,5 %), находящихся в таутомерном равновесии. Укажите функциональные группы, характерные для енольной формы:
1. | | 4. | |
2. | | 5. | |
3. | | | |
225. Ацетоуксусная кислота образуется в процессе метаболизма липидов. В организмах людей, болеющих сахарным диабетом нарушен липоидный обмен. Укажите причину интоксикации организма таких больных:
-
Изменение осмотического давления -
Изменение буфферной емкости крови -
Метаболиты накапливаются в мышцах, вызывая характерную боль -
Образование токсичних«ацетоновых тел» -
Ускоряется механизм реакций цикла Кребса
226. Щавелевоуксусная кислота промежуточный продукт цикла Кребса. Укажите, какая из нижеприведенных формул отвечает данной кислоте:
1. | |
2. | |
3. | |
4. | |
5. | |
227. Оксокислоты – гетерофункциональные соединения, содержащие в своей структуре две функциональные группы: карбонильную и карбоксильную. Укажите название приведенной кетокислоты:
-
Пировиноградная -
Глиоксиловая -
Молочная -
Щавелевоуксусная -
β-гидроксимаслянная
228. β-оксомаслянная проявляет свойства как карбоновой кислоты, так и одноатомного спирта. Укажите класс соединения, образующегося при взаимодействии данной кислоты с NH3 при нагревании:
-
Сложный эфир -
Соль -
Простой эфир -
Амид -
Кетон
229. Оксокислоты подвергаются реакциям декарбоксилирования. Укажите, какой продукт образуется в результате данной реакции:
-
Уксусный альдегид -
Пропановая кислота -
Ацетон -
Пропанол-2 -
Бутанол-1
230. Оксокислоты – гетерофункциональные соединения, содержащие в своей структуре две функциональные группы: карбонильную и карбоксильную. Укажите название приведенной кетокислоты:
-
Пировиноградная -
Ацетоускусная -
Молочная -
Щавелевоуксусная -
β-гидроксимаслянная
231. В организме человека пировиноградная кислота, образующаяся из глюкозы, подвергается декарбоксилированию. Укажите, вещество которое при этом образуется:
-
D.
-
Е.
-
СН3-СН2-ОН (этанол)
232. Оксокислоты – гетерофункциональные соединения, содержащие в своей структуре две функциональные группы: карбонильную и карбоксильную. Укажите название приведенной кетокислоты:
-
Пировиноградная -
Ацетоускусная -
Молочная -
Щавелевоуксусная -
α-кетоглутаровая
233. Оксокислоты характеризуются реакциями нуклеофильного замещения по карбоксильной группе. Укажите, количество молекул CH3OH прореагурующих с щавелевоуксусной кислотой:
-
Одна -
Две -
Три -
Четыре -
Реакция не идет
234. Укажите кетонную форму ацетоуксуcного эфира:
A. | | D. | |
B. | | E. | |
C. | |
235. Укажите реагент, позволяющий подтвердить наличие енольной формы ацетоуксуного эфира по появлению характерного фиолетового окрашивания:
-
Na металлический -
FeCl3 -
C2H5OH -
CH3COOH -
H2O/H+
236. Оксокислоты подвергаются реакциям декарбоксилирования. Укажите, какой продукт данной реакции для α-кетоглутаровой кислоты:
A. | | D. | |
B. | | E. | |
C. | |
237. Глиоксиловая кислота обычно существует в виде гидрата. Укажите вещество, при взаимодействии с которым образуется данное соединение:
-
Спирт -
Водород -
Вода -
Аммиак -
Кислота
238. α-кетоглутаровая кислота участвует в цикле трикарбоновых кислот. Укажите ее структурную формулу
A. | | D. | |
B. | | E. | |
C. | |
239. Укажите оксокислоту, реагирующую с реактивом Толлеса:
-
Пировиноградная -
Ацетоуксусная -
Глиоксиловая -
Щавелевоуксусная -
Гликолевая
240. Укажите кислоту, являющуюся промежуточным соединением в цикле Кребса и образующуюся в результате окисления яблочной кислоты:
-
Ацетоуксусная -
Пировиноградная -
Щавелевоуксусная -
Глиоксиловая -
Молочная
241. Альдегидокислота содержится в незрелых фруктах, является интермедиатором биохимического цикла растений, в ходе которого жирные кислоты преобразуются в углеводы. Укажите название данной кислоты:
-
Ацетоуксусная -
Пировиноградная -
Щавелевоуксусная -
Глиоксиловая -
Молочная
МОНОСАХАРИДЫ
242. Структурная формула моносахарида имеет вид:
Определите название данного моносахарида:
А. α,D-фруктоза
В. α,D-галактоза
C. β,D-галактоза
-
α,D-глюкоза -
β,D-глюкоза. .
243. Галактоза - один из углеводов, участвующих в обменных процессах организма. Укажите тип данного углевода.
-
Гексоза -
Гомополисахарид -
Кетоза -
Дисахарид -
Пентоза.
244. Рибоза способна вступать в реакцию восстановления. Укажите продукт, который образуется в результате данной реакции.
А. Карбоновая кислота
В. Гликозид
С. Сложный эфир
D. Многоатомный спирт
Е. Ангидрид.
245. В тканях организма протекает реакция ферментативного окисления глюкозы, в результате которой происходит образование продукта, отвечающего следующей структуре:
Укажите название продукта, который образуется в данном биохимическом процессе.
-
Глюконовая кислота -
Глюкаровая кислота -
Глюкуроновая кислота -
Сорбит -
Ацетилгликозид.
246. У больных сахарным диабетом определяют содержание глюкозы в моче. Укажите тип химической реакции, которая применяется с этой целью.
-
Восстановление -
Окисление в мягких условиях -
Окисление в жестких условиях -
Образование простых эфиров -
Образование сложных эфиров.
247. Образование пиранозных форм глюкозы происходит при взаимодействии двух функциональных групп. Укажите данные группы.
А. Карбонильной группы и гидроксила при 4-м атоме углерода
В. Гидроксильных групп при атомах углерода с номерами 2 и 6
С. Карбонильной группы и гидроксила при 3-м атоме углерода
D. Групп -ОН при атомах углерода с номерами 2 и 5
E. Карбонильной группы и гидроксила при 5-м атоме углерода.
248. Дезоксирибоза входит в состав ДНК, отвечающей в организме за сохранение и передачу наследственной информации. Укажите тип углевода, к которому относится данный моносахарид.
A. Пентоза
B. Гексоза
C. Кетоза
D. Гомополисахарид
E. Дисахарид.
249. В состав некоторых моносахаридов может входить кетонная группа. Определите такой моносахарид.
-
Глюкоза -
Мальтоза -
Лактоза -
Рибоза -
Фруктоза.
250. При добавлении к раствору глюкозы некоторого реактива в щелочной среде произошло образование зеркального налёта на стенках пробирки. Определите формулу реагента, который был добавлен.
-
Аg2O / NH3 -
Cu(OH)2 -
HNO3 (разб) -
Br2 / H2O -
СН3СООН.
251. В состав свекловичного и тростникового сахара входит моносахарид, имеющий следующую структуру: