Файл: Ббк 24. 2я7 с 23 Учебное пособие. Сборник тестовых заданий по биоорганической химии утверждено на заседании Ученого Совета Дон нму им. М. Горького.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.11.2023
Просмотров: 3501
Скачиваний: 37
СОДЕРЖАНИЕ
Краткий обзор строения и химических свойств углеводородов, спиртов, фенолов, тиолов и аминов
Строение и химические свойства альдегидов, кетонов
Строение и химические свойства моно- и дикарбоновых кислот
Строение и химические свойства липидов и фосфолипидов
Строение и химические свойства окси, оксокислот
Углеводы. Строение и химические свойства ди- и полисахаридов
"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"
"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"
"Тепловые эффекты химических реакций. Химическая термодинамика"
"Кинетика биохимических реакций. Химическое равновесие"
"Растворы. Способы выражения состава растворов"
"Растворы. Перманганатометрия как метод объемного анализа"
Кислотно-основное равновесие в организме. Водородный показатель"
"Буферные системы, классификация и механизм действия"
"Коллигативные свойства растворов. Осмос и осмотическое давление"
COOH
H C H CH3
COOH
HO H
CH3
COOH
H OH
CH2-COOH
-
Пировиноградная кислота – кетокислота, поэтому для нее характерны реакции присоединения по карбонильной группе. Укажите продукт ее взаимодействия с HCN:-
Сложный эфир -
Соль -
Гидроксинитрил -
Амид -
Кетон
-
-
В процессе нагревания одной из гидроксикислот в качестве конечного продукта была получена α, β–непредельная кислота. Укажите кислоту, какую подвергли нагреванию:
HOOC
CH2
CH COOH OH
CH3
CH2
O
CH C
OH OH
HOOC CH OH
CH COOH OH
CH3 CH HO
O
CH2 C
OH
Е. CH2
OH
CH2
O
CH2 C
OH
-
Оксикислоты обладают оптической активностью. Укажите, при каком условии проявляется данная активность:-
Облучении ультрафиолетовым светом -
Наличии в структуре хирального центра -
Отсутствии ассимметричного атома углерода -
Расположении всех атомов углерода в одной плоскости -
При температуре 25оС и давлении 1 атм
-
-
Оксикислоты используют в медицине как лекарственные средства. Укажите кислоту, обладающую антиревматическим и антигрибковым действием:-
Молочная кислота -
Лимонная кислота -
Винная кислота -
Салициловая кислота -
Уксусная кислота
-
-
Для яблочной кислоты характерна оптическая изомерия. Укажите ее стереоизомер, относящийся к D-ряду:
COOH
HO H
CH2-COOH
COOH
HO H CH3
COOH
CH3
COOH
H OH
CH2-COOH
COOH
E.
H OH
CH3
-
Салициловая кислота – основа для получения многих лекарственных препаратов. Укажите продукт декарбоксилирования данной кислоты:
O
A. | C OH |
В. | |
С. | СН3-СН2-ОН |
D. | O CH3 C OH |
E. | OH |
-
Ацетоуксусная кислота образуется in vivo в процессе метаболизма высших жирных кислот. Укажите, согласно нижеприведенной реакции, продукт ее восстановления:
-
Пировиноградная -
β-гидроксимасляная -
Винная -
Молочная -
Лимонная
CH3 C CH2 C O
O NADH
OH
-
Лимонная кислота принимает участие в цикле трикарбоновых кислот. Укажите, к какому классу соединений она относится:-
Карбонильным -
Оксикислотам -
Оксокислотам -
Высшим жирным кислотам
-
-
Аминокислотам
-
Расположение гидроксильной группы в молекуле оксикислоты определяет химические превращения, которые происходят с ней при нагревании. Укажите продукт, образующийся при нагревании 2-оксипропановой кислоты:
CH3
O
CH C
O O
C CH
O
CH2
CH3
H3C
CH C O O
O
H2C CH CH2 C
OH
H2C CH2
H2C C O
O
O
CH3 C H
CH C
OH
-
Структурная формула оксокислоты имеет вид:
HOOC
CH2 C
O
COOH
Укажите ее название по тривиальной номенклатуре:
-
Пировиноградная -
Ацетоуксусная -
Молочная -
β-гидроксимасляная -
Щавелевоуксусная
-
Для гидроксикислот характерно наличие оптической изомерии. Укажите признак, наличие которого характеризует возникновение оптической активности в структуре таких молекул:-
Площадь симметрии -
Ассиметрический атом углерода -
Кратная углерод-углеродная связь
-
-
Поляризация связи -
Состояние гибридизации
-
Укажите соединение, какое образовывается при нагревании - гидроксимаслянной кислоты:
CH2 OH
CH2
O
CH2 C
OH
t
?
- H2O
A. | CH2 CH2 O CH2 C O |
B. | CH3 CH CH2 CH3 OH |
C. | O O C3H7 CH HC C H O O 3 7 |
D. | CH3 CH CH CH2 COOH |
E. | OH O CH3 CH C O CH3 CH C O OH |
-
Лимонная кислота – одна из кислот, принимающих участие в цикле Креббса. Укажите тип данной кислоты:
OH
HOOC
-
Двухосновная, трехатомная -
Одноосновная, трехатомная -
Двухосновная,одноатомная
CH2 C CH2 COOH COOH
-
Трехосновная, четырехатомная -
Трехосновная, трехатомная
-
Определенные гидроксикислоты при нагревании в присутствии концентрированной серной кислоты разлагаются с разрывом связи С1-С2. Укажите такую кислоту:
OH
O
OH OH
-
Неизвестное вещество подвергли окислению, в результате чего образовалась пировиноградная кислота. Укажите вещество, которое было взято:-
Глиоксиловая кислота -
Пропиловый спирт -
-Гидроксипропионовая кислота -
Молочная кислота -
Пропионовый альдегид
-
-
В процессе проведения лабораторной работы -гидроксимасляную кислоту подвергли нагреванию:
CH3 CH
OH
Укажите продукт данной реакции:
CH2
COOH
А. | CH3 CH2 CH2 COOH |
В. | CH3 HC CH 2 O C O |
С. | CH2 CH | CH2 | COOH | |
D. | CH3 CH | CH | COOH | |
Е. | O CH | O | C2H5 CH |
O O
C2H5
-
Аспирин (ацетилсалициловая кислота) используется в медицине как жаропонижающее средство. Укажите структурную формулу данного соединение:
COOH
COOH
O CH2 C H
O
C
OH
COOH
OH
C CH3 O
-
Тринатривая соль лимонной кислоты используют в медицине для консервирования донорской крови. Укажите название солей данной кислоты:-
Пируваты -
Сукцмнаты -
Цитраты -
Тартраты -
Лактаты
-
-
Студенты изучали свойства оптических изомеров на примере стереоизомеров винной кислоты. Укажите их количество для данной кислоты:-
1 -
2 -
3 -
4 -
5
-