Файл: Ббк 24. 2я7 с 23 Учебное пособие. Сборник тестовых заданий по биоорганической химии утверждено на заседании Ученого Совета Дон нму им. М. Горького.docx

285. 
     В результате синтеза была получена яблочная кислота:
     

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 2

290. 
     Структурная формула моносахарида имеет вид:
     

1. 
   α, D – фруктоза
   
2. 
   α, D – галактоза
   
3. 
   β, D – галактоза
   
4. 
   α, D - глюкоза
   
5. 
   β, D - глюкоза
   

291. 
     Галактоза - один из углеводов, участвующих в обменных процессах организма. Укажите тип данного углевода:
     
     1. 
        Гексоза
        
     2. 
        Гомополисахарид
        
     3. 
        Кетоза
        
     4. 
        Дисахарид
        
     5. 
        Пентоза
        

292. 
     Рибоза способна вступать в реакцию восстановления. Укажите продукт, который образуется в результате данной реакции:
     
     1. 
        Карбоновая кислота
        
     2. 
        Гликозид
        
     3. 
        Сложный эфир
        
     4. 
        Многоатомный спирт
        
     5. 
        Ангидрид
        

293. 
     Реакция окисления галактозы отражает её восстанавливающие свойства. Укажите реагент, с помощью которого можно доказать данные свойства галактозы:
     
     1. 
        NaOH
        
     2. 
        CH₃OH
        
     3. 
        H₃PO₄
        
     4. 
        Cu(OH)₂
        
     5. 
        СН₃СООН
        
294. 
     В тканях организма протекает реакция ферментативного окисления глюкозы, в результате которой происходит образование продукта, отвечающего следующей структуре:
     

1. 
   Глюконовая кислота
   
2. 
   Глюкаровая кислота
   
3. 
   Глюкуроновая кислота
   
4. 
   Сорбит
   
5. 
   Ацетилгликозид
   

295. 
     У больных сахарным диабетом определяют содержание глюкозы в моче. Укажите тип химической реакции, которая применяется с этой целью:
     
     1. 
        Восстановление
        
     2. 
        Окисление в мягких условиях
        
     3. 
        Окисление в жестких условиях
        
     4. 
        Образование простых эфиров
        
     5. 
        Образование сложных эфиров
        

296. 
     Образование пиранозных форм глюкозы происходит при взаимодействии двух функциональных групп. Укажите данные группы:
     
     1. 
        Карбонильной группы и гидроксила при 4-м атоме углерода
        
     2. 
        Гидроксильных групп при атомах углерода с номерами 2 и 6
        
     3. 
        Карбонильной группы и гидроксила при 3-м атоме углерода
        
     4. 
        Групп -ОН при атомах углерода с номерами 2 и 5
        
     5. 
        Карбонильной группы и гидроксила при 5-м атоме углерода
        

297. 
     Дезоксирибоза входит в состав ДНК, отвечающей в организме за сохранение и передачу наследственной информации. Укажите тип углевода, к которому относится данный моносахарид:
     
     1. 
        Пентоза
        
     2. 
        Гексоза
        
     3. 
        Кетоза
        
     4. 
        Гомополисахарид
        
     5. 
        Дисахарид
        

298. 
     В состав некоторых моносахаридов может входить кетонная группа. Определите такой моносахарид:
     
     1. 
        Глюкоза
        
     2. 
        Мальтоза
        
     3. 
        Лактоза
        
     4. 
        Рибоза
        
     5. 
        Фруктоза
        

299. 
     При добавлении к раствору глюкозы некоторого реактива в щелочной среде произошло образование зеркального налёта на стенках пробирки. Определите формулу реагента, который был добавлен:
     
     1. 
        Аg₂O/NH₃
        
     2. 
        Cu(OH)₂
        
     3. 
        HNO₃ (разб)
        
     4. 
        Br₂ / H₂O
        
     5. 
        СН₃СООН
        

300. 
     В состав свекловичного и тростникового сахара входит моносахарид, имеющий следующую структуру:
     

1. 
   α,D-глюкофураноза
   
2. 
   β,D-глюкофураноза
   
3. 
   α,D-фруктофураноза
   
4. 
   β,D-фруктофураноза
   
5. 
   β,D-галактофураноза
   

301. 
     При взаимодействии с некоторым реагентом галактоза образует гликозид. Определите такой реагент:
     
     1. 
        Уксусный альдегид
        
     2. 
        Фенол
        
     3. 
        Хлороводородная кислота
        
     4. 
        Хлороформ
        
     5. 
        Гидроксид меди(II)
        
302. 
     Сорбит используется как заменитель сахара для больных сахарным диабетом. Укажите углевод, из которого можно получить данный шестиатомный спирт:
     
     1. 
        Глюкоза
        
     2. 
        Лактоза
        
     3. 
        Рибоза
        
     4. 
        Сахароза
        
     5. 
        Дезоксирибоза
        

303. 
     Конфигурация определённого хирального центра позволяет отнести моносахарид к D- или L-стехиометрическим рядам. Укажите атом углерода, который является для глюкозы таким определяющим центром:
     
     1. 
        С-1
        
     2. 
        С-2
        
     3. 
        С-3
        
     4. 
        С-4
        
     5. 
        С-5
        

304. 
     Глюкоза - важнейший источник энергии в организме. Укажите тип углеводов, к которым она относится:
     
     1. 
        Пентоза
        
     2. 
        Альдоза
        
     3. 
        Кетоза
        
     4. 
        Дисахарид
        
     5. 
        Полисахарид
        

305. 
     Для производства лекарственных форм часто применяются моносахариды в твёрдой форме. Укажите таутомерную форму, в которой находятся моносахариды в данном агрегатном состоянии:
     
     1. 
        Циклическая
        
     2. 
        Открытая
        
     3. 
        Оксоформа
        
     4. 
        Лактоформа
        
     5. 
        Смесь циклической и открытой форм