Файл: Ббк 24. 2я7 с 23 Учебное пособие. Сборник тестовых заданий по биоорганической химии утверждено на заседании Ученого Совета Дон нму им. М. Горького.docx

1. 
   HNO₃;
   
2. 
   *C₂H₅OH;
   
3. 
   Br₂/H₂O;
   
4. 
   Ag₂O;
   
5. 
   HCN.
   

8. Моносахариды, являясь циклическими полуацеталями, могут образовывать гликозиды. Укажите вещество, которое необходимо добавить к D-глюкопиранозе, чтобы получить гликозид:

1. 
   Br₂/H₂O
   
2. 
   HNO₃
   
3. 
   *CH₃OH
   
4. 
   Br₂/H₂O
   
5. 
   Ag₂O
   

9. В результате взаимодействия -D-глюкопиранозы с метиловым спиртом образовались циклические полуацетали. Укажите класс органических соединений, к которым мы можем их отнести:



A. Сложные эфиры

B. Альдегиды

C. *Простые эфиры

D. Ангидриды

E. Спирты
10. При восстановлении D-глюкозы водородом в присутствии никелевого катализатора образовывается многоатомный спирт. Укажите его название:

A. L -сорбит

B. D-ксилит

C. D-манит

D. L-манит

E. *D-сорбит
11. В результате восстановления D-глюкозы водородом в присутствии никелевого катализатора образовался многоатомный спирт. Укажите его формулу:


A.

B.*

C.
D.


E.

12. При взаимодействии циклических форм моносахаридов со спиртами в присутствии кислотного катализатора образуются циклические полуацетали.Укажите как они называются:



A. Кислоты

B Эфиры

C Озазоны

D *Гликозиды

E Оксокислоты

13. В результате взаимодействия -D-глюкопиранозы с метиловым спиртом образовались циклические полуацетали. Укажите класс органических соединений, к которым мы можем их отнести:



A. Сложные эфиры

B. Альдегиды

C. *Простые эфиры

D. Ангидриды

E. Спирты
14. Рибоза входит в состав сложных биополимеров нуклеиновых кислот в виде b,D-рибозы. Укажите формулу, соответствущую структуре b,D-рибопиранозы:

1. 
   
   

B.

C.
D.

E.

15. Глюкоза, дающая энергию головному мозгу человека, является главнейшим углеводом по своей биохимической роли. Среди приведенных ниже формул укажите одну из таутомерных цикло-форм глюкозы:

A.

B.

C.
D.

E.


16. Реакции окисления углеводов используются в биохимических анализах. Укажите вещество, при взаимодействии с которым D-галактоза проявляет восстанавливающие свойства:

1. 
   NaOH
   
2. 
   CH₃OH
   
3. 
   H₃PO₄
   
4. 
   *Сu(OН)₂
   
5. 
   CH₃-COOH
   

---

17.Гликолиз начинается с реакции фосфорилирования глюкозы при помощи АТФ. Укажите углеродный атом по которому идет фосфатное замещение:

1. 
   С - 1
   
2. 
   С - 2
   
3. 
   С - 3
   
4. 
   С- 4
   
5. 
   С - 5
   

18. Аминосахара являются важными производными углеводов. Укажите формулу D-галактозамина:


A.
B.

C.


D.
E.

18. Моносахариды вступают в реакцию восстановления. Укажите продукт восстановления рибозы:

1. 
   Полуацеталь
   
2. 
   Гликозид
   
3. 
   Сложный эфир
   
4. 
   Многоатомный спирт
   
5. 
   Ангидрид
   

19. Дезоксирибоза является углеводом, входящим в цепочки нуклеиновых кислот. Укажите формулу a,D-дезоксирибофуранозы:

A.

B.*


C.

D.


E.

20. Отнесение моносахаридов к D- или L-стереохимическим рядам проводят по конфигурации хирального центра. Укажите атом углерода, который будет определяющим для глюкозы:

1. 
   С - 1
   
2. 
   С - 2
   
3. 
   С - 3
   
4. 
   С - 4
   
5. 
   *С - 5
   

21. Укажите название приведенного моносахарида:

1. 
   α,D-фруктопираноза
   
2. 
   β, D- глюкопираноза
   
3. 
   *α, D-глюкопираноза
   
4. 
   α, D-галактопираноза
   
5. 
   α,D-рибопираноза.
   

22. Моносахариды при определенных условиях образуют циклические ацетали - гликозиды. Укажите, с каким из перечисленных реагентом D-фруктофураноза образует гликозид:

1. 
   уксусный альдегид
   
2. 
   метиламин
   
3. 
   соляная кислота
   
4. 
   уксусная кислота
   
5. 
   хлороформ
   

23. Молекула глюкозы содержит несколько ассиметрических атомов углерода и поэтому существует в виде различных пространственных изомеров. Укажите количество стереоизомеров для данного моносахарида:

А. 24

В. *16

С. 8

D. 4

Е. 2
24. Превращение глюкозы в тканях начинается с реакции фосфорилирования, при этом образуется глюкозо-6-фосфат. Среди перечисленных молекул укажите a,D-глюкозо-6-фосфат:


A.


B.


D.


C.


E.

---

25. Аминосахара – важные производные моносахаридов. Укажите, при каком углероде гидроксильная группа обычно замещается на аминогруппу:

1. 
   С - 1
   
2. 
   *С - 2
   
3. 
   С - 3
   
4. 
   С- 4
   
5. 
   С - 5
   

26. Моносахариды – гетрофункциональные соединения, содержащие гидроски- и карбонильную группы. Укажите название приведенного соединения:

1. 
   β,D-фруктофураноза
   
2. 
   *β, D-2-дезоксирибофураноза
   
3. 
   α, D-гюкопираноза
   
4. 
   α, D-галактопираноза
   
5. 
   β,D-рибофуранозид
   

27. Галактоза - один из углеводов, участвующих в обменных процессах в организме. Укажите тип углеводов, к которому она относится:

1. 
   Дисахарид
   
2. 
   Гомополисахарид
   
3. 
   Кетоза
   
4. 
   Гексоза
   
5. 
   Пентоза.
   

28. Глюкоза входит в состав почти всех полисахаридов. Укажите формулу b,D-глюкопиранозы:
A.

B.

C.
D.*


E.


29. В растворах моносахариды существуют в циклических (≈ 98%) и линейной формах. Укажите линейную форму моносахарида:


A.

B.
C.

D.


E.

30. Галактоза является важнейшим углеводом. Укажите вещество, с которым глюкоза вступает в реакцию жесткого окисления:

1. 
   этанол
   
2. 
   уксусная кислота
   
3. 
   перманганат калия
   
4. 
   укусный альдегид
   
5. 
   хлороформ
   

31. Моносахариды проявляют свойства многоатомных спиртов и карбонильных соединений. Укажите вещества, взаимодействие которых приводит к образованию 1-метил-α, D-галактопиранозида:

1. 
   *α, D-галактопираноза и этанол
   
2. 
   α, D-галактопираноза и метанол
   
3. 
   α, D-галактопираноза и этановая кислота
   
4. 
   α, D-галактопираноза и метановая кислота
   
5. 
   α, D-галактопираноза и этаналь
   

32. В растениях на одной из стадий фотосинтеза образуется фосфорное производное фруктозы. Укажите название данного соединения:

1. 
   1-фосфо-α, D-фруктофуранозид
   
2. 
   6-фосфо-α, D-фруктофуранозид
   
3. 
   5-фосфо-α, D-фруктофуранозид
   
4. 
   *1, 6-дифосфо-β, D-фруктофуранозид
   
5. 
   1, 5-дифосфо-α, D-фруктофуранозид
   

33. Аминосахара являются важными производными углеводов. Укажите формулу D-глюкозамина:

A.

B.


C.

D.
E.

34. Углеводы составляют обширную группу природных веществ

---

, выполняющих в организме разнообразные функции. Укажите, какой из ниже перечисленных углеводов имеет в своей структуре кетонную группу:

1. 
   Глюкоза
   
2. 
   Манноза
   
3. 
   Рибоза
   
4. 
   Галактоза
   
5. 
   *Фруктоза
   

35. Моносахариды – гетрофункциональные соединения, содержащие гидроски- и карбонильную группы. Укажите название приведенного соединения:

1. 
   D-фруктоза
   
2. 
   β, D-2-дезоксирибофураноза
   
3. 
   α, D-глюкопираноза
   
4. 
   α, D-галактопираноза
   
5. 
   D-рибоза
   

36. D-Рибоза является важным углеводом для процессов жизнедеятельности. . Среди приведенных ниже формул найдите одну из ее таутомерных форм:


A.


B.

C.
D.

E.
37. Отнесение моносахаридов к D- или L- стереохимическим рядам проводят по конфигурации хирального центра. Укажите атом углерода в молекуле рибозы, который является таким определяющим центром:

1. 
   С-1
   
2. 
   С-2
   
3. 
   С-3
   
4. 
   *С-4
   
5. 
   С-5
   

38. Для углеводов характерно явление цикло-оксо-таутомерии. Укажите один из циклических аномеров фруктозы, который образует пятичленный закрытый цикл:

1. 
   a,D-фруктопираноза
   
2. 
   *a,D-фруктофураноза
   
3. 
   b,D-фруктопираноза
   
4. 
   D - фруктоза
   
5. 
   g-фруктофураноза
   

39.Сорбит используется как заменитель сахара для больных диабетом. Укажите углевод, восстановление которого приводит к получению сорбита:

1. 
   Манноза
   
2. 
   Галактоза
   
3. 
   *Глюкоза
   
4. 
   Рибоза
   
5. 
   Дезоксирибоза
   

---

40. Моносахариды вступают во многие реакции, характерные для спиртов и оксосоединений. Укажите вещество, которое при взаимодействии с D-глюкопиранозой образует гликозид:

1. 
   Азотная кислота
   
2. 
   *Этанол
   
3. 
   Бромная вода
   
4. 
   Оксид серебра
   
5. 
   Уксусный альдегид
   

41. Среди сложных эфиров моносахаридов важное значение имеют эфиры фосфорной кислоты. Укажите молекулу 6-фосфат-a,D-галактопиранозы:


A.


B.


C.

D.

E.*

42. Кальция глюконат применяется в медицине при аллергических заболеваниях. Укажите кислоту, солью которой является данное вещество:

1. 
   Глюкаровой
   
2. 
   Глюкуроновой
   
3. 
   *Глюконовой
   
4. 
   Уроновой
   
5. 
   Сахарной
   

43. Моносахариды содержат несколько центров хиральности. Укажите, сколько стереоизомеров может иметь открытая форма фруктозы:

1. 
   восемь
   
2. 
   тридцать два
   
3. 
   двенадцать
   
4. 
   шестнадцать
   
5. 
   два
   

44. Аминосахара являются важными производными углеводов. Укажите формулу 2-амино-2-дезокси-D-галактопиранозы:

A.
B.
C.*

D.
E.


45. Классификация моносахаридов зависит от характера оксогруппы и длины углеводородной цепи. Укажите соединение, которое является альдогексозой:

1. 
   Фруктоза
   
2. 
   Рибоза
   
3. 
   *Глюкоза
   
4. 
   2-дезоксирибоза
   
5. 
   Сорбит
   

46. D-Фруктоза содержится в сахаре и меде, а также входит в состав сахарозы. . Укажите ее формулу среди нижеперечисленных соединений:


A.

B.

C.
D.

E.*
47. Рибоза, как и другие моносахариды, способна окисляться. Укажите благодаря наличию какой функциональной группы это происходит:

1. 
   Сложноэфирной
   
2. 
   *Альдегидной
   
3. 
   Кетонной
   
4. 
   Карбоксильной
   
5. 
   Гидроксильной
   

48. Моносахариды проявляет свойства многоатомных спиртов и карбонильных соединений. Укажите вещества, взаимодействие которых приводит к образованию 1-ацетил-β, D-фруктофуранозида:

1. 
   β, D-фруктофураноза и уксусная кислота
   
2. 
   *β, D-фруктофураноза и уксусный ангидрид
   
3. 
   β, D-фруктофураноза и этановая кислота
   
4. 
   β, D-фруктофураноза и метановая кислота
   
5. 
   β, D-фруктофураноза и этаналь
   

49. Фрагменты моносахаридных остатков в молекулах РНК и ДНК связываются фосфорными сложноэфирными группами. Укажите, вещества образующиеся вместе с фосфорной кислотой в результате гидролиза данного монофосфата:

---