Файл: Ббк 24. 2я7 с 23 Учебное пособие. Сборник тестовых заданий по биоорганической химии утверждено на заседании Ученого Совета Дон нму им. М. Горького.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 08.11.2023

Просмотров: 3527

Скачиваний: 37

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

ОГЛАВЛЕНИЕ

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 1

Краткий обзор строения и химических свойств углеводородов, спиртов, фенолов, тиолов и аминов

Строение и химические свойства альдегидов, кетонов

Строение и химические свойства моно- и дикарбоновых кислот

C.

С.

Строение и химические свойства липидов и фосфолипидов

A.

Строение и химические свойства окси, оксокислот

E.

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 2

Углеводы. Строение и химические свойства ди- и полисахаридов

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 3

B.

C.

D.

E.

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 4

ОТВЕТЫ К ТЕСТОВЫМ ЗАДАНИЯМ

"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"

"Биогенные элементы, биологическая роль, применение в медицине"

"Тепловые эффекты химических реакций. Химическая термодинамика"

"Кинетика биохимических реакций. Химическое равновесие"

"Растворы. Способы выражения состава растворов"

"Растворы. Перманганатометрия как метод объемного анализа"

Кислотно-основное равновесие в организме. Водородный показатель"

"Буферные системы, классификация и механизм действия"

"Коллигативные свойства растворов. Осмос и осмотическое давление"

"Осмос и осмотическое давление"

A ПиримидинаB ИндолаC Пиридина D Имидазола E Пурина411. В лабораторных условиях была проведена реакция нитрования пиролла. Укажите, какой продукт реакции был получен: 3-нитропиррол 2-нитропиррол 4-нитропиррол 5-нитропиррол 1-нитропиррол 412. Гетероциклические соединения с двумя гетероатомами, один из которых азот, объединены под общим названием – АЗОЛЫ. Укажите, какой вид изомерии характерен для пиразола: Азольная Аминно-иминная Кето-енольная Лактам-лактимная Нитро-ацинитро 413. Многие гетероциклические соединения являются основой строения лекарственных препаратов. Укажите лекарственный препарат, в структуру которого входит ядро пиразолона-5:

 Приведенная гидроксикислота обладает наркотическим действием, а ее соль используется как средство для неингаляционной анестезии\:Укажите название данной кислоты{ [moodle]α-гидроксимаслянная [moodle]β-гидроксимаслянная =[moodle]γ-гидроксимаслянная [moodle]α-гидроксипропионовая [moodle]β-гидроксипропионовая}Приведенная гидроксикислота обладает наркотическим действием, а ее соль используется как средство для неингаляционной анестезии: Укажите название данной кислоты: *α-гидроксимаслянная; β-гидроксимаслянная; γ-гидроксимаслянная; α-гидроксипропионовая; β-гидроксипропионовая. // question: 837530 name: Оксикислоты Тест 30::Оксикислоты Тест 30::[html]Тринатривая соль лимонной кислоты используют в медицине для консервирования донорской крови. Укажите название солей данной кислоты\:{[moodle]Пируваты[moodle]Сукцинаты=[moodle]Цитраты[moodle]Тартраты[moodle]Лактаты// question: 837514 name: Оксикислоты Тест 9::Оксикислоты Тест 9::[html]Число оптических изомеров определяется по формуле N\=2n. Укажите, что обозначает n в приведенной формуле\:{[moodle]Общее число атомов углерода в молекуле[moodle]Число гидроксильных групп=[moodle]Число асимметрических атомов углерода[moodle]Абсолютная величина удельного вращения[moodle]Количество заместителей// question: 838129 name: Спирты, фенолы, тиолы Тест 1::Спирты, фенолы, тиолы Тест 1::[html]Укажите продукт взаимодействия пропанола с уксусной кислотой\:    {[moodle]Пропен[moodle]Пропаналь=[moodle]Пропилацетат[moodle]Дипропиловый эфир[moodle]Пропановая кислота}// question: 838140 name: Спирты, фенолы, тиолы Тест 11::Спирты, фенолы, тиолы Тест 11::[html]



146. Жидкий жир может реагировать с бромной водой. Укажите количество молекул брома, которое может присоединить жир следующего строения:



A. 7

B. 6

C. 5

D. 4

E. 3
147. В природных фосфолипидах присуствует одна из насыщенных кислот пальмитиновая. Укажите ее формулу:

  1. C17H31COOH

  2. C17H35COOH

  3. C17H29COOH

  4. C15H31COOH

  5. C17H33COOH


148. В результате щелочного гидролиза нейтральных жиров получают мыла. Среди перечисленных соединений укажите молекулу твердого мыла:

  1. C15H31COOH

  2. C17H35 COOK

  3. C17H35 COOH

  4. C17H35COONa

  5. C17H33COOH


149. Льняное масло содержит около 60% линоленовой кислоты. Выберите формулу этой кислоты:

  1. C15H31COOH

  2. C17H35COOH

  3. C17H29COOH

  4. C17H31COOH

  5. C17H33COOH


150. Жиры могут подвергаться кислотному гидролизу. Укажите продукты, которые получатся при этом гидролизе приведенного соединения:



  1. Глицерин и аминоспирт холин

  2. Сложный эфир и фосфорная кислота

  3. Глицерин и соли высших жирных кислот

  4. Глицерин и смесь кетонов

  5. Глицерин и высшие жирные кислоты


151. Оливковое масло содержит около 84% олеиновой кислоты. Укажите формулу этой кислоты:


  1. C15H31COOH

  2. C17H35COOH

  3. C17H29COOH

  4. C17H31COOH

  5. C17H33COOH


152. Трипальмитат подвергается щелочному гидролизу. Укажите, какие вещества можно получить при этом:



  1. Пальмитат натрия и воду

  2. Глицерин и пальмитиновую кислоту

  3. Пальмитиновую кислоту и натрия глицерат

  4. Глицерин, пальмитиновую кислоту и натрия гидроксид

  5. Пальмитат натрия и глицерин


153. Маргарин в промышленности получают из растительного масла. Укажите название данной реакции:

  1. Этерификация

  2. Окисление

  3. Гидрогенизация

  4. Восстановление

  5. Омыление


154. Природные высшие жирные карбоновые кислоты имеют цис-конфигурацию. Укажите одну из таких кислот:

  1. Пировиноградная

  2. Малоновая

  3. Олеиновая

  4. Пальмитиновая

  5. Лауриновая


155. Мыла − важнейшие соединения, которые используются в повседневной жизни, получают по реакции омыления. Укажите вещество, с которым должен прореагировать жир, чтобы получилось мыло:

  1. Уксусная кислота

  2. Щелочь

  3. Лимонная кислота

  4. Этанол

  5. Нитроглицерин


156. Жиры являются производными двух химических соединений. Укажите эти соединения:

  1. Глицерин и высшие жирные кислоты

  2. Этанол и высшая жирная кислота

  3. Фосфорная кислота и гидроксид натрия

  4. Фосфорная кислота и ментол

  5. Холевая кислота и глицерин


НЕОМЫЛЯЕМЫЕ ЛИПИДЫ
157. Изопреноиды построены из фрагментов изопрена. Укажите это соединение:
1. CH2 = CH2

2. CH3 – CH = CH2

3. CH2 = C – CH = CH2

|

CH3

4. CH2 = C – CH2 – CH3

|

CH3

5. CH2 = CH – CH = CH2
158. Камфора издавна применяется в медицине. Укажите, с какой целью:

  1. Слабительное средство

  2. Отхаркивающее средство

  3. Стимулятор сердечной деятельности

  4. Жаропонижающее средство

  5. Антисептическое действие



159. Стероиды имеют циклическое строение. Укажите, какое соединение лежит в основе их скелета:

  1. Простой жир

  2. Глицерин

  3. Стеран

  4. Ментан

  5. Пинан


160. Роль ретинола в процессе зрительного восприятия изучена достаточно хорошо. Укажите, из какого соединения он образуется в организме:

  1. Холестерин

  2. β–каротин

  3. α–пинен

  4. Преднизолон

  5. Андроген


161. Половые гормоны вырабатываются половыми органами и регулируют половые функции. Укажите мужской половой гормон:

  1. Стеран

  2. Андроген

  3. Лимонен

  4. Пинан

  5. Инсулин


162. Витамин Е (α-токоферол) является наиболее важным витамином из токоферолов. Укажите, в каких пищевых продуктах он содержится:

  1. Овощи

  2. Фрукты

  3. Растительные масла

  4. Минеральные воды

  5. Кофе


163. Желчные кислоты играют важную роль в организме. Укажите такую кислоту:

  1. Гликолевая кислота

  2. Молочная кислота

  3. Яблочная кислота

  4. Холевая кислота

  5. Гексановая кислота


164. Камфору получают из эфирного масла камфорного дерева. Укажите ее формулу:


1

CH2 = C – CH = CH2

|

CH3

2

CH2 = CH2 – CH – OH

3



4



5




165. Холестерин – наиболее распространенный представитель стеринов. Укажите, к какому заболеванию приводит нарушение его обмена в организме:

  1. Диарея

  2. Интоксикация микробами

  3. Грибковые заболевания

  4. Угревая сыпь

  5. Атеросклероз


166. Витамин Е, α-токоферол, является наиболее важным витамином этой группы. Укажите, какую роль он играет в организме:

  1. Стимулирует сердечную деятельность

  2. Обладает антиоксидантной функцией

  3. Оказывает слабительное действие

  4. Является фактором роста

  5. Оказывает антисептическое действие



167. Лимонен содержится в скипидаре. Укажите, из какого соединения его можно получить:


1

CH2 = CН – CH = CH2

2

CH3 – CH = CH – CH3

3



4



5

CH2 = C – CH = CH2

|

CH3


168. Ментол применяется в медицинской практике. Укажите, из какого химического соединения он получается в промышленности:


1



2



3



4

CH2 = C – CH = CH2

5

С2Н5ОН


169. Витамин А, ретинол, играет важную функцию в организме. Укажите, какая это функция:

  1. Является фактором роста

  2. Стимулирует сердечную деятельность

  3. Эмульгирует жиры пищи.

  4. Повышает способность крови к свертыванию

  5. Снижает кровяное давление


170. Тестостерон – важный половой гормон. Укажите, какая структура лежит в его основе:

  1. Гидрохинон

  2. Стеран

  3. Андростан

  4. Эстран

  5. β-каротин


171. Ациклические терпены содержатся в различных эфирных маслах. Укажите такой терпен:

  1. Камфора

  2. Борнан

  3. Цитраль

  4. Холестерин

  5. Терпин


172. Растительный пигмент каротин содержится в большом количестве в моркови, томатах и сливочном масле. Укажите, предшественником какого витамина он является:

  1. РР

  2. В

  3. Е

  4. А

  5. С


173. Терпингидрат применяется в медицинской практике. Укажите с какой целью:

  1. Слабительное средство

  2. Отхаркивающее средство

  3. Стимулятор сердечной деятельности

  4. Жаропонижающее действие

  5. Антисептическое действие



174. Желчные кислоты присутствуют в организме. Укажите, какую функцию они выполняют:

  1. Улучшают эластичность кровеносных сосудов

  2. Приводят к отложению желчных камней

  3. Эмульгируют жиры пищи, улучшая их усвоение

  4. Оказывают антиоксидантное действие

  5. Участвуют в процессе переноса электронов


175. Препарат викасол относится к синтетическим аналогам витаминов группы К.

Укажите его формулу:


1



2



3



4



5




176. Бромкамфора применяется в медицинской практике. Укажите с какой целью:

  1. Слабительное средство

  2. Улучшает деятельность сердца

  3. Отхаркивающее средство

  4. Снижает кровяное давление

  5. Оказывает антимикробное действие


177. Преднизолон используют в медицинской практике для лечения ревматизма, бронхиальной астмы. Укажите, к каким соединениям он относится:

  1. Синтетический кортикостероид

  2. Алифатический спирт

  3. Бициклический терпен

  4. Моноциклический терпен

  5. Половой гормон


178. Половые гормоны вырабатываются половыми органами и регулируют половые функции. Укажите женский половой гормон:

  1. Эстроген

  2. Стеран

  3. Пинан

  4. Андроген

  5. Лимонен


179. Викасол – синтетический аналог витаминов группы К. Укажите, какую функцию в организме он выполняет:

  1. Повышает способность крови к свертыванию

  2. Стимулирует сердечную деятельность

  3. Является фактором роста

  4. Эмульгирует жиры пищи

  5. Обладает антиоксидантной активностью