Файл: российский государственный гидрометеорологический университет.docx

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение 3Глава 1 Теоретические основы эффективности функционирования предприятия 7

1. 
   Понятие и основы эффективного функционирования предприятия 7
   
2. 
   Критерии оценки эффективности функционирования предприятия 10
   
3. 
   Эффективность функционирования организаций мясоперерабатывающей промышленности 17
   

Глава 2 Анализ деятельности ООО «Торес» 21

1. 
   Организационно-экономическая характеристика предприятия 21
   
2. 
   Анализ показателей деятельности фирмы 25
   
3. 
   Оценка эффективности деятельности исследуемого объекта 29
   

Глава 3 Предложения по повышению эффективности функционирования ООО «Торес» 45

---

1. 
   Мероприятия по совершенствованию деятельности ООО «Торес» 45
   
2. 
   Внедрение и расчет эффективности предлагаемых мероприятий 48
   
3. 
   Оценка рисков внедрения мероприятий 51
   

Заключение 56Список использованной литературы 61Приложение 64

Введение

Актуальностьтемыбакалаврскойработыобоснованавозрастаниемроли финансовой составляющей в эффективном управлении предприятиями вусловиях национальной и глобальнойэкономики.Современныеэкономическиеусловияхарактеризуютсякрайнейнестабильностью,ихозяйствующиесубъектывынужденыпересматриватьстратегиисвоегорыночногоповедения.Современные условия хозяйствования предприятиймясоперерабатывающейпромышленностихарактеризуютсяэкономическойнестабильностью,котораяобусловленатенденциямиглобализацииэкономических процессов в отраслях хозяйства, необходимостью выполненияправилВТО,наблюдаемымикризиснымиявлениямивэкономикестраны,изменениямитребованийпокупателейквыпускаемойпродукции.Этопредопределяетнеобходимостьразработкимеханизмовадаптациидеятельности мясоперерабатывающих предприятий к изменяющимся условиямведениябизнеса иповышениюэффективностиихразвития.Решениепроблемыповышенияэффективностифункционированияпредприятиймясоперерабатывающейпромышленностиопределилоцелесообразность научных исследований, направленных на поиск механизмов,позволяющих обеспечить производство необходимым качественным сырьем,повыситьконкурентоспособность

---

выпускаемойпродукции.Важнейшимшагомдляустойчивойдолгосрочнойстратегииразвитияэкономикиявляетсяприменениеинструментовфинансовогоанализакакинструментадостиженияпоставленныхфинансовыхцелейхозяйствующимисубъектами.Этапроблемаимеетособоезначение,таккакэффективноефункционированиепредприятиявусловияхрыночнойэкономикидиктуетнеобходимостьиспользованияновыхподходовкорганизациифинансовогоуправления.Функции управления финансовой эффективностью предприятияреализуютсясистемойвзаимосвязанныхзвеньев,которыевсовокупностиотражаютпроцессуправленияразвитием.Эффективноефункционированиемеханизмаобеспечиваетсясоответствиемраспорядительныхфункций,прав,ответственности и ресурсов в процессе формирования и реализации стратегииразвития.Каждоезвенопродуцируетопределеннуюинформациюиинформационныесвязи,которыеотражаютегофункционирование,авзаимодействиемеждузвеньямиорганизационно-экономическогомеханизманесетна себе отпечаток ихдинамическиххарактеристик.Эффективность функционирования предприятия мясоперерабатывающейпромышленностиобладаетсвойством,котороехарактеризуетстабильностьдеятельности предприятия ивозможность отражать отрицательное воздействиевнешних и внутреннихфакторов, способностьпредприятияпроизводитьпродукциювобъемах, удовлетворяющихпотребности населения.Вышеперечисленными обстоятельствами аргументируется актуальность ивыбортемыисследования,направленногонаопределениетеоретическихположений

---

иформированиепрактическихмеханизмовповышенияэффективностифункционированияпредприятиймясоперерабатывающейпромышленности.Степеньразработанностипроблемы.Существенныйвкладвразвитиенаучныхнаправлений,связанныхсповышениемэффективностифункционирования предприятий внесли отечественные и зарубежные ученые:С.Г.Баранчикова;А.И.Бородин;В.Н.Дорман;Ю.И.Ефимычев;В.А.Кожина; Е. Ю. Меркулова; Г.В. Савицкая; Л.С. Сосненко; А. В. Столяренко;О.Н.Хмельницкая;Л.Н.Чечевицынаидр.Отраслевымособенностямдеятельностипредприятиймясоперерабатывающейпромышленностипосвященынаучные работыА.Г. Забашта, Ю.И. Ковалева, Л.С. Кудряшова,М.Б. Кузьмичевой, А.Б. Лисицына, Н.Ф. Небурчиловой, И.П. Вольской, М.Л.Мамиконяна,С.У.Нуралиева,В.И.Тинякова,Е.И.Титова.Объектомработыявляетсяобществосограниченнойответственностью«Торес». Предметом исследования являются экономические процессы,связанныесформированиемфинансовыхрезультатоввдеятельностиООО«Торес».Цельюработыявляетсяанализэкономическойэффективностифункционированияпредприятиямясоперерабатывающейпромышленностиипоиск направлений еѐ повышения с помощью механизмов финансового анализанапримере ООО«Торес»г.Туапсе.Исходяизцели,можно выделитьрядзадач:

• 
  изучены теоретические основы эффективности функционирования предприятия;
  
• 
  рассмотрены критерии оценки эффективности функционирования предприятия;
  
• 
  дана организационно-экономическая характеристика предприятия;
  
• 
  проанализированы показатели деятельности фирмы;
  
• 
  дана оценка эффективности деятельности исследуемого объекта;
  
• 
  разработаны предложения по совершенствованию эффективности функционирования ООО «Торес»
  

---

Структура работы. В первой главе определены методические аспектыанализаэкономическойэффективности,рассмотреныпонятие,сущность,задачи, классификация анализа деятельности предприятия, изучены критериианализадеятельностипредприятия,выделеныметодыанализадеятельностипредприятия мясоперерабатывающейпромышленности.Во второй главе проведен анализ функционирования ООО «Торес», длячегопредставленакраткаяорганизационнаяхарактеристикапредприятия,проведенадиагностикадеятельностипредприятия,выделенаоценкаэффективностифункционированияпредприятия.ТретьяглавапосвященаповышениюэкономическойэффективностидеятельностиООО«Торес»,врамкахчегоразработаномероприятиепосовершенствованиютехнологическогопроцесса,данаоценкаэкономическойэффективностипредложенныхмероприятий.Теоретическая основа работы. Проблемы отражены в законодательствеРФ, в работах значительного числа ученых таких как: Аверина О.И., БарсуковаМ.А., Басовский Л.Е., Великая Е.Г., Чурко В.В., Ефимова О.В., Жилкина А. Н.,Иванов И.Н., Казакова Н.А., Ковалев В.В., Колачева Н.В., Быкова Н.Н., ПанковВ.В.,Савицкая Г.В.,СосненкоЛ.С.,ЯрыгинаН.С.и многих других.Методическуюосновуработысоставляютобщенаучныеичастнонаучныеметодыпознания:системногоанализа,синтеза,дедукции,индукции,логический,сравнения,диалектический,единстватеорииипрактики.ИнформационнойбазойисследованияпослужилапервичнаяинформацияодеятельностиООО«Торес»за2014-2016годы.Объем работы составляет 64 страницы, содержит 14 рисунков, 28 таблиц,12приложений.

---