ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 21.06.2025

Просмотров: 4031

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

1 Качество продукции. Качество жизни

1.1 Проблемы повышения качества в современных условиях

1.2 Стандартизация и метрология как фактор повышения качества продукции

1.3 Краткий обзор развития стандартизации.

1.4 Стандартизация в Республике Беларусь

1.5 Подготовка специалистов в области стандартизации и метрологии. Предмет и цель курса

2 Стандартизация как система упорядочения объектов на основе создания нормативных документов

2.1.1 Сущность и цели стандартизации

2.1.2 Объекты стандартизации

2.1.3 Функции стандартизации

2.1.4 Основные принципы стандартизации

2.1.5 Гармонизация стандартов

2.2 Стандартизация параметров

2.2.1 Принцип предпочтительности

2.2.2 Использование рядов предпочтительных чисел

2.3 Принципы системности и опережения в стандартизации

2.3.1 Объекты стандартизации как системы и комплексы

2.3.2 Введение в стандарты перспективных параметров

2.4 Методы стандартизации

2.4.1 Методы стандартизации

2.4.2 Упорядочение объектов стандартизации

2.4.3 Унификация продукции.

2.4.4 Агрегатирование.

3 Государственное регулирование и управление в области технического нормирования и стандартизации

3.1 Система технического нормирования и стандартизации республики беларусь

3.1.1 Государственная система стандартизации Республики Беларусь

3.1.2 Необходимость принятия закона «о техническом нормировании и стандартизации».

3.1.3 Система технического нормирования и стандартизации Республики Беларусь. Цели и задачи. Объекты.

3.1.4 Государственное регулирование в области технического нормирования и стандартизации

3.1.5 Планирование и финансирование работ по стандартизации

3.1.6 Структура Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь

3.2 Концепция развития стандртизации в республике беларусь

3.2.1 Стратегия развития стандартизации

3.2.2 Цели и задачи развития стандартизации

3.2.3 Приоритетные направления стандартизации

3.2.4 Аспекты стандартизации

3.2.5 Механизм реализации концепции

4 Межгосударственная и международная стандартизация

4.1 Евроазиатский межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации

4.2 Национальные организации по стандартизации

4.3 Региональные организации по стандартизации

4.4 Международные организации по стандартизации

4.5 Организации, участвующие в международной стандартизации.

4.6 Международное сотрудничество в области метрологии

5 Нормативные документы

5.1.1 Виды технических нормативных правовых актов по техническому нормированию и стандартизации.

5.1.2 Ведение фонда тнпа на предприятии

5.1.3 Категории нормативных документов по стандартизации

5.1.4 Виды стандартов в Государственной системе стандартизации Республики Беларусь

5.2 Порядок разработки технических нормативных правовых актов и обновление их фонда

5.2.1 Термины и определения

5.2.2 Стадии разработки стандартов

5.2.3 Пересмотр стандартов и внесение в них изменений

Раздел 1 дополнить пунктом 1.4.1 (после п. 1.4): «1.4.1. Консервант должен быть разрешен к применению органами госсанэнпидемнадзора».

5.2.4 Классификатор стандартов

5.2.5 Разработка технических регламентов и технических кодексов

5.2.6 Разработка и принятие межгосударственных стандартов

5.3 Нормативные документы в пищевой промышленности

5.3.1 Общая характеристика фонда документов пищевого предприятия

5.3.2 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технологических документов

5.3.3 Порядок внесения изменений в технологические документы и их отмена

5.3.4 Содержание и правила оформления технологических инструкций

5.3.5 Содержание и правила оформления рецептур

5.3.6 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технических условий

6 Основы метрологии

6.1 Метрология как наука и вид деятельности

6.1.1 Роль и значение единства измерений в научных исследованиях и на производстве

6.1.2 Основные этапы развития метрологии

6.1.3 Объекты метрологии. Основные понятия и определения. Шкалы физических величин

6.1.4 Классификация измерений физических величин

6.1.5 Методы измерения

6.1.6 Средства измерения и их метрологические характеристики

6.2 Качество измерений

6.2.1 Характеристика качества измерений

6.2.2 Погрешности измерений

6.2.3 Методики выполнения измерений

7 Обеспечение единства измерений

7.1 Государственная система обеспечения единства измерений

7.1.1 Единство измерений . Нормативная и правовая основа.

7.1.2 Метрологическая цепь передачи размера физической величины

7.1.3 Виды метрологической деятельности

7.1.4 Государственный метрологический надзор и метрологический контроль за средствами и методами измерений

7.1.5 Поверка средств измерений

7.2 Метрологическое обеспечение производства

7.2.1 Анализ состояния измерений и метрологическое обеспечение производства.

7.2.2 Метрологическая служба предприятия

7.2.3 Выбор си и мви

8 Качество продукции

8.1 Оценка качества продукции

8.1.1 Проблема качества продукции на современном этапе

1.4 Стандартизация в Республике Беларусь

Этапы становления стандартизации в Республике Беларусь:

1924г. Создание Белорусской палаты мер и весов;

1925г. Образование комитета стандартов, мер и измерительных приборов при Совете труда и обороны службы Уполномоченного Комитета в БССР;

1957г. Принятие первого национального стандарта;

1970г. Образование Белорусского республиканского управления Госстандарта СССР;

1992г. Образование Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республике Беларусь;

1993г. Вступление Республике Беларусь в Международную организацию по стандартизации (ИСО), Международную электротехническую комиссию (МЭК);

1994г. Вступление Республике Беларусь в Международную организацию законодательной метрологии (МОЗМ);

1995г. Регистрация первого национального комитета - ТК1 «Ценные бумаги»;

1996г. Создание национального фонда стандартов;

1996г. Придание статуса государственных стандартов Правилам Европейской экономической комиссии.

1997г. Включение в систему Госстандарта Республике Беларусь Белорусского государственного института стандартизации и сертификации - БелГИСС;

1999г. Создание Белорусского института метрологии (БелГИМ);

2000г. Создание БелИПК (института повышения квалификации), представление Республики Беларусь в Европейской организации по качеству (ЕОQ);

2001г. Создание Национального информационного центра по техническим барьерам в торговле, санитарным и фитосанитарным нормам.

По инициативе Госстандарта была разработана и реализована в 1998-2000г.г. первая государственная программа «Качество». С 1998 года проводится ежегодный конкурс на соискание Премии Правительства Республике Беларусь за достижения в области качества.

1.5 Подготовка специалистов в области стандартизации и метрологии. Предмет и цель курса

В современных условиях качество есть фундаментальная, подлежащая всеобщему изучению область знания, далеко выходящая за пределы простой информации, содержащейся в правовых, нормативных и технических документах. Качество - это сфера научной организации социально-экономической деятельности общества, сложная сфера исследований для специалистов широкого круга. В ряде стран уже осознали это и приступили к практическому решению проблем качества, уделяя особое внимание подготовке работников.


В настоящее время по специальности «Управление качеством» в 28 европейских странах ведется подготовка специалистов более чем в 90 университетах и бизнес-школах. Началась подготовка специалистов по этой специальности в университетах стран бывшего социалистического содружества и бывших республик СССР, претендующих на вхождение в Европейский Союз и вступление в ВТО (Россия, Словения, Словакия, Латвия, Литва, Румыния, Эстония, Чехия, Польша, Венгрия).

В ряде вузов страны подготовка специалистов в этой области осуществляется с таким расчетом, чтобы гармонизированный и унифицированный учебный план отвечал требованиям целого ряда потребителей образовательной услуги: обучаемого, работодателя, общества.

Кафедра «Стандартизация, метрология и информационные системы» Белорусского национального технического университета (БНТУ) уже более 15 лет готовит специалистов по специальности «Метрология, стандартизация и сертификация» (в том числе специализация «Стандартизация и управление качеством»), а также по новой специальности «Менеджмент качества». БНТУ совместно с Санкт-Петербургским государственным университетом инновационных технологий и предпринимательства в рамках интеграционных программ между Россией и Беларусью в течение трех лет проводится совместная подготовка специалистов в области качества.

Изучение основ стандартизации, метрологии и управления качеством в технических вузах страны ведется с тех пор, как в 1970г. официально была закреплена роль стандартизации и метрологии в народном хозяйстве.

Предприятиям нужны хорошо подготовленные специалисты, способные свободно ориентироваться в конъюнктуре рынка и усложняющихся запросах современного общества – менеджеры, аудиторы по качеству и инженеры, Следует признать, что роль высшего инженерного образования при этом - ключевая.

Инженер-технолог, осуществляя профессиональную деятельность, постоянно сталкивается:

-с необходимостью количественного учета продукции;

-с необходимостью решения измерительных задач на базе типовых измерительных приборов, например при регулировании параметров технологических процессов;

-со стандартизацией методов измерений и испытаний;

-с необходимостью работы с нормативными документами (поиск, использование, разработка);

-с необходимостью организации контроля качества;

-с необходимостью соблюдения требований стандартов и т.д.


Целью изучения дисциплины «Стандартизация и контроль качества» является формирование у будущих специалистов знаний, умений и навыков, обеспечивающих их самостоятельное, квалифицированное решение этих и других производственных вопросов, в частности вопросов неуклонного повышения качества продукции.

Предметом курса «Стандартизация и контроль качества» является изучение воздействия метрологии и стандартизации на обеспечение качества изделий, на достижение наивысших результатов производственно-хозяйственной деятельности при оптимальном использовании всех ресурсов, соблюдении правил безопасности труда, охраны окружающей среды.

Основная задача курса – вооружить будущих специалистов знаниями основ метрологии и стандартизации, показать необходимость более широкого использования метрологии и стандартизации в решении вопросов обеспечения качества продукции.

Непрерывность подготовки специалистов в области стандартизации, метрологии обеспечивается включением отдельных вопросов в программу специальных дисциплин, в процессе которых полученные знания по стандартизации, метрологии и управления качеством продукции развиваются и углубляются применительно к специфике отрасли.


2 Стандартизация как система упорядочения объектов на основе создания нормативных документов

2.1 Сущность стандартизации.

2.1.1 Сущность и цели стандартизации

Сущность стандартизации раскрывается через определение, данное ИСО/МЭК: стандартизация – деятельность, направленная на достижение оптимальной степени упорядочения в определенной области посредством установления положений для всеобщего и многократного использования в отношении реально существующих или потенциальных задач.

Еще одно определение дается в документах по межгосударственной стандартизации: «Стандартизация – установление и применение правил с целью упорядочения деятельности в определенной области на пользу и при участии всех заинтересованных сторон, в частности для достижения всеобщей оптимальной экономии при соблюдении условий эксплуатации и требований безопасности».

Механизм стандартизации, раскрывающий сущность стандартизации, можно рассмотреть на примере стандартизации конкретной модели из области систематически повторяющихся задач, которые в процессе трудовой деятельности приходится решать специалисту.

Такими задачами являются:

-составление технической и управленческой документации;

-измерение параметров технологических операций;

-измерение и учет количества продукции;

-упаковка и маркировка готовой продукции;

-контроль качества готовой продукции и др.

Существуют разные варианты решения этих задач. Цель стандартизации – выявление наиболее правильного и экономичного варианта, т.е. нахождение оптимального решения

Допустим, что в учреждении используется определенный набор типов организационно-распорядительных документов – приказов, докладных записок и т.д. Некоторые из них составляются систематически, другие – в разовом порядке. Объектом стандартизации становятся повторяющиеся типы документов.

При этом следует учитывать, что процессу стандартизации подвергаются не сами объекты как материальные предметы, а информация о них, отображающая их существенные стороны, признаки, свойства. В данном примере, объектом стандартизации становится абстрактная модель реального объекта - организационно-распорядительного документа. Существенными признаками выбранного объекта являются:


-состав реквизитов (наименование организации, наименование документа и др.);

-оформление реквизитов (форма, содержание, месторасположение и др.);

-требования к документу (к учету, к использованию, к хранению и др.).

В разных организациях возможны различные варианты исполнения документа. Задача стандартизаторов – предложить наилучший вариант состава реквизитов, необходимый уровень оформления, формат бланка, оптимальный для использования и хранения. При необходимости вносятся дополнения, проводятся преобразования. В результате получается оптимальная модель стандартизируемого объекта.

Затем на базе унифицированной модели осуществляется разработка документа, отражающего найденное оптимальное решение (этап собственно стандартизации). Следование требованиям данного документа-образца дает возможность достичь упорядочения в определенной области. Но экономический эффект от проведенного упорядочения станет возможным только при условии, что найденное решение явится достоянием большого числа предприятий (организаций) и специалистов. С этой целью на заключительном этапе работ разработанному документу придается статус обязательного к исполнению в определенной области.

Таким образом, можно выделить следующие этапы работ по стандартизации:

-отбор объектов стандартизации;

-моделирование объекта стандартизации;

-оптимизация модели;

-стандартизации модели;

-придание законной силы найденному решению.

Непосредственным результатом стандартизации и средством стандартизации являются нормативные документы. В широком смысле слова нормативным документом можно считать любое нормирующее предписание – рецепт домашней настойки, описание технологического процесса изготовления консервов и т.д. В области технического нормирования и стандартизации применяются особые нормативные документы - технические нормативные правовые акты по стандартизации и нормированию (ТНПА).

Нормативный документ - документ, устанавливающий правила, общие принципы или характеристики, касающиеся различных видов деятельности или их результатов.

В нормативных документах по стандартизации, в первую очередь в документах Международной организации по стандартизации (Руководство ИСО/МЭК 2:1996 Стандартизация и смежные виды деятельности. Словарь) указывается на следующие цели стандартизации: