ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 21.06.2025
Просмотров: 4051
Скачиваний: 0
СОДЕРЖАНИЕ
1 Качество продукции. Качество жизни
1.1 Проблемы повышения качества в современных условиях
1.2 Стандартизация и метрология как фактор повышения качества продукции
1.3 Краткий обзор развития стандартизации.
1.4 Стандартизация в Республике Беларусь
1.5 Подготовка специалистов в области стандартизации и метрологии. Предмет и цель курса
2 Стандартизация как система упорядочения объектов на основе создания нормативных документов
2.1.1 Сущность и цели стандартизации
2.1.4 Основные принципы стандартизации
2.2.1 Принцип предпочтительности
2.2.2 Использование рядов предпочтительных чисел
2.3 Принципы системности и опережения в стандартизации
2.3.1 Объекты стандартизации как системы и комплексы
2.3.2 Введение в стандарты перспективных параметров
2.4.2 Упорядочение объектов стандартизации
3 Государственное регулирование и управление в области технического нормирования и стандартизации
3.1 Система технического нормирования и стандартизации республики беларусь
3.1.1 Государственная система стандартизации Республики Беларусь
3.1.2 Необходимость принятия закона «о техническом нормировании и стандартизации».
3.1.4 Государственное регулирование в области технического нормирования и стандартизации
3.1.5 Планирование и финансирование работ по стандартизации
3.2 Концепция развития стандртизации в республике беларусь
3.2.1 Стратегия развития стандартизации
3.2.2 Цели и задачи развития стандартизации
3.2.3 Приоритетные направления стандартизации
3.2.5 Механизм реализации концепции
4 Межгосударственная и международная стандартизация
4.1 Евроазиатский межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации
4.2 Национальные организации по стандартизации
4.3 Региональные организации по стандартизации
4.4 Международные организации по стандартизации
4.5 Организации, участвующие в международной стандартизации.
4.6 Международное сотрудничество в области метрологии
5.1.1 Виды технических нормативных правовых актов по техническому нормированию и стандартизации.
5.1.2 Ведение фонда тнпа на предприятии
5.1.3 Категории нормативных документов по стандартизации
5.1.4 Виды стандартов в Государственной системе стандартизации Республики Беларусь
5.2 Порядок разработки технических нормативных правовых актов и обновление их фонда
5.2.2 Стадии разработки стандартов
5.2.3 Пересмотр стандартов и внесение в них изменений
5.2.4 Классификатор стандартов
5.2.5 Разработка технических регламентов и технических кодексов
5.2.6 Разработка и принятие межгосударственных стандартов
5.3 Нормативные документы в пищевой промышленности
5.3.1 Общая характеристика фонда документов пищевого предприятия
5.3.2 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технологических документов
5.3.3 Порядок внесения изменений в технологические документы и их отмена
5.3.4 Содержание и правила оформления технологических инструкций
5.3.5 Содержание и правила оформления рецептур
5.3.6 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технических условий
6.1 Метрология как наука и вид деятельности
6.1.1 Роль и значение единства измерений в научных исследованиях и на производстве
6.1.2 Основные этапы развития метрологии
6.1.3 Объекты метрологии. Основные понятия и определения. Шкалы физических величин
6.1.4 Классификация измерений физических величин
6.1.6 Средства измерения и их метрологические характеристики
6.2.1 Характеристика качества измерений
6.2.3 Методики выполнения измерений
7 Обеспечение единства измерений
7.1 Государственная система обеспечения единства измерений
7.1.1 Единство измерений . Нормативная и правовая основа.
7.1.2 Метрологическая цепь передачи размера физической величины
7.1.3 Виды метрологической деятельности
7.1.5 Поверка средств измерений
7.2 Метрологическое обеспечение производства
7.2.1 Анализ состояния измерений и метрологическое обеспечение производства.
Организация-разработчик разрабатывает проект стандарта, пояснительную записку и план мероприятий по внедрению стандарта.
Перечень основных мероприятий по внедрению и применению стандарта может быть оформлен в виде плана и может предусматривать:
-разработку бланков документов в соответствии с требованиями стандарта;
-тиражирование бланков и контроль за их постоянным пополнением;
-проведение семинаров и совещаний, проведение практических занятий с работниками и специалистами;
-создание необходимой материальной базы;
-пересмотр или внесение изменений во взаимосвязанные нормативные и технические документы.
Проект стандарта вместе с пояснительной запиской направляется на отзыв в организации, указанные в техническом задании. Для рассмотрения заинтересованными субъектами технического нормирования и стандартизации проектов государственных стандартов и представления отзывов на них проекты государственных стандартов должны быть опубликованы. Опубликование проектов государственных стандартов осуществляется в официальных изданиях Госстандарта (Минстройархитектуры). Срок рассмотрения проектов государственных стандартов - не менее 60 и не более 90 календарных дней со дня их опубликования.
На основании полученных отзывов организация-разработчик составляет сводку отзывов, разрабатывает окончательную редакцию проекта и уточняет пояснительную записку к нему.
При наличии разногласий проводится согласительное совещание с приглашением представителей, сделавших замечания. Решения совещания оформляют протоколом.
Окончательную редакцию проекта согласовывают с организациями, указанными в техническом задании. В общем случае проект стандарта согласовывают с заказчиком, с профсоюзными органами и органами госнадзора (в пределах их компетенции):
-Министерством здравоохранения Республики Беларусь;
-Министерством природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь;
-Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь;
-Министерством архитектуры и строительства;
-Комитетом по надзору за безопасным ведением работ в промышленности и атомной энергетике Министерства по чрезвычайным ситуациям;
-Главным управлением военизированной пожарной охраны МВД;
-Государственной автомобильной инспекцией МВД Республики Беларусь;
-Государственной инспекцией электросвязи Министерства связи информатики;
-Комитетом по драгметаллам и драгоценным камням;
-Комитетом по стандартизации, метрологии и сертификации;
-Комитетом по энергосбережению и энергетическому надзору;
-Государственной инспекцией труда Республики Беларусь;
-Советом Федерации профсоюзов Республики Беларусь.
Окончательная редакция проекта стандарта и сопроводительные документы направляются в Госстандарт на рассмотрение и проведение экспертизы. Госстандарт утверждает проект или принимает решение о возвращении на доработку.
Утвержденный Госстандартом Республики Беларусь государственный стандарт вводится в действие после его государственной регистрации. Срок введения в действие государственного стандарта - не ранее 60 календарных дней со дня официального опубликования информации о его государственной регистрации.
Право официального издания государственных стандартов принадлежит Госстандарту (Минстройархитектуры).
5.2.3 Пересмотр стандартов и внесение в них изменений
В целях подержания соответствия стандарта требованиям экономики, защиты прав и интересов потребителей, обеспечения безопасности граждан и окружающей среды организация – разработчик проводит работы по обновлению стандарта.
Обновление фонда государственных стандартов необходимо для поддержания качества объектов стандартизации на высоком уровне. Предложения по обновлению какого-либо стандарта могут поступать от специалистов ТК, органов государственного управления, органов надзора за стандартами, от предприятий. Результатом работы по обновлению фонда может быть:
-использование стандарта без изменений;
-разработка изменений к стандарту;
-замена стандарта;
-отмена стандарта.
Проверку проводят не реже чем один раз в пять лет. По итогам проверки составляют акт, в котором дают оценку научно-техническому уровню и эффективности стандарта и дают предложения по дальнейшему применению стандарта без пересмотра и изменения, по пересмотру, по отмене или дают заключение о необходимости изменений.
При необходимости разрабатывают проект изменений. Изменение к стандарту на продукцию разрабатывают при введении в него новых требований, которые не влекут за собой нарушения взаимозаменяемости новой продукции с продукцией, изготовляемой по действующему стандарту. Проект изменения к стандарту разрабатывается и утверждается в той же последовательности, что и стандарт. Изменения редакционного и ссылочного характера (например, изменение размерности показателя, ссылки на нормативные документы) в форме самостоятельного документа не разрабатываются, а включаются в изменения, обусловленные заменой требований.
Пример изменения к стандарту:
Изменение N3 к ГОСТ 6052-79 Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия.
Пункт 1.4. Второй абзац. Заменить слова «нормативно-техническая» на «нормативная».
Раздел 1 дополнить пунктом 1.4.1 (после п. 1.4): «1.4.1. Консервант должен быть разрешен к применению органами госсанэнпидемнадзора».
Пункт 4.1.5 изложить в новой редакции: «4.1.5. Срок хранения пастеризованной икры, изготовленной без применения консервантов, фасованной в стеклянные банки - не более 8 месяцев, фасованной в металлические банки - не более 10 месяцев»
Одновременно дают предложения по изменению взаимосвязанных стандартов.
Акт проверки стандарта вместе с проектом изменений направляют на согласование в организации, ранее согласовавшие проект. Затем материалы направляются на утверждение в Госстандарт. Каждому вносимому изменению Госстандарт присваивает порядковый номер и устанавливает дату введения его в действие. Информацию об изменении к стандарту и текст этого изменения публикуются в ИУС. Текст изменения подклеивают к корешку первой страницы стандарта с соответствующей пометкой на обложке.
При переиздании стандарта в текст стандарта вносят и отмечают ранее принятые изменения к нему не изменяя существующую структуру (обозначение пунктов, разделов).
Замена стандарта выполняется, если в стандарт вводятся новые, более прогрессивные требования к продукции, приводящие к нарушению взаимозаменяемости и совместимости. В таком случае составляется новый текст стандарта, который проходит все стадии разработки и принятия. При регистрации новому стандарту присваивается старое обозначение с заменой обозначения года утверждения, указывают, взамен какого стандарта он разработан.
Отмена стандарта выполняется в случае снятия продукции с производства, при введении международного стандарта на тот же объект стандартизации (продукцию, услугу, процесс, правила, нормы и так далее).
5.2.4 Классификатор стандартов
На разрабатываемых в республике технических нормативных правовых актах проставляются коды по общереспубликанскому классификатору стандартов (ОКС, ОКРБ) и по классификатору государственных стандартов (КГС). По «Классификатору государственных стандартов» предметная область по стандартизации классифицирована на разделы, классы и группы, обозначаемые кодом из буквы и двух цифр, например, группа стандартов на методы испытаний продуктов переработки плодов и овощей обозначается Н59.
Общереспубликанский классификатор ОКРБ 009-97 «Стандарты» (ОКС) разработан на основе международного классификатора стандартов (МКС ИСО).
Используемая в структуре МКС и ОКС иерархическая классификация состоит из трех уровней.
Уровень 1 (раздел) охватывает области деятельности, осуществляемой в сфере стандартизации, например, сельское хозяйство, металлургия и др. Для каждого раздела предусмотрено обозначение из двух цифр, например, «67 Технология пищевых продуктов».
Все разделы разбиты на группы (уровень 2). Обозначение группы состоит из обозначения раздела и обозначения группы из трех цифр, разделенных между собой точкой, например, «67.160 Напитки».
Группы разделены на подгруппы (уровень 3). Обозначение подгруппы состоит из обозначения группы и номера подгруппы из двух цифр, также отделенных точкой, например, «67.160.10 Алкогольные напитки».
Кодирование технических нормативных правовых актов производится с целью облегчения пользования документами и для обеспечения возможности обработки информации о них с помощью компьютерной техники.
5.2.5 Разработка технических регламентов и технических кодексов
Главной целью технического нормирования является обеспечение оптимального уровня безопасности при минимальном государственном вмешательстве посредством разработки и применения сбалансированных мер на всем пути движения продукции от изготовителя к потребителю, позволяющих, с одной стороны, предотвратить появление на рынке опасной и фальсифицированной продукции, а с другой - минимизировать технические барьеры для изготовителей
В соответствии с Законом Республики Беларусь «О техническом нормировании и стандартизации» государственная функция «техническое нормирование» закрепляется за Госстандартом, Минстройархитектуры и иными государственными органами в соответствии с законодательством Республики Беларусь. В результате реализации этой функции создается и принимается технический нормативный правовой акт - технический регламент, требования которого обязательны для исполнения.