ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 21.05.2025

Просмотров: 8723

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Я. М. Каток, о. Я. Толкач органическая химия задачи и упражнения

Предисловие

1. Классификация и номенклатура органических соединений

Классы органических соединений

Углеводороды и углеводородные радикалы (перечислены в порядке возрастания старшинства)

Основы рациональных названий и окончаний по систематической номенклатуре основных классов органических соединений

Примеры названий органических соединений по рациональной номенклатуре

Примеры названий органических соединений

2. Химическая связь

Индивидуальные задания Задача 3

Задача 4

3. Химическая реакция

Типы химических реагентов

Индивидуальные задания Задача 5

Задача 6

4. Алканы

Номенклатура

Примеры названий алканов по рациональной номенклатуре

Примеры названий алканов по систематической номенклатуре

Индивидуальные задания Задача 7

Задача 8

5. Непредельные углеводороды Номенклатура

Примеры названий непредельных соединений по рациональной номенклатуре

Примеры названий непредельных соединений по систематической номенклатуре

Индивидуальные задания Задача 9

Задача 10

Задача 11

Задача 12

Задача 13

Задача 14

Задача 15

Задача 16

6. Арены Номенклатура и изомерия замещенных бензола

Индивидуальные задания Задача 17

Задача 18

Задача 19

7. Галогенопроизводные углеводородов Номенклатура

Индивидуальные задания Задача 20

Задача 21

8. Спирты, фенолы, простые эфиры Классификация и номенклатура

Примеры номенклатуры спиртов

Индивидуальные задания Задача 22

Задача 23

Задача 24

9. Альдегиды и кетоны Классификация и номенклатура

Примеры номенклатуры альдегидов

Примеры номенклатуры кетонов

Индивидуальные задания Задача 25

Задача 26

10. Карбоновые кислоты и их производные Классификация и номенклатура

Примеры номенклатуры карбоновых кислот

Примеры названий кислотных остатков

Примеры названий функциональных производных карбоновых кислот

Индивидуальные задания Задача 27

Задача 28

Задача 29

Задача 30

11. Углеводы

Номенклатура

Тривиальные названия пентоз и гексоз

Индивидуальные задания Задача 31

Задача 32

12. Нитросоединения Классификация и номенклатура

Индивидуальные задания Задача 33

13. Амины, аминокислоты и пептиды Классификация и номенклатура

Природные -аминокислоты

Индивидуальные задания Задача 34

Задача 35

Задача 36

Задача 37

Задача 38

Литература

Оглавление

Органическая химия

Пример решения задачи 2

Решение

Пример решения задачи 3

Пример решения задачи 4

Решение

Пример решения задачи 5

Пример решения задачи 6

Пример решения задачи 7

Способы получения алканов

Решение

Пример решения задачи 8

Основные химические свойства алканов

Пример решения задачи 9

Способы получения алкенов

Решение

Пример решения задачи 10

Химические свойства алкенов

Решение

Пример решения задачи 11

Пример решения задачи 12

Химические свойства алкадиенов

Решение

Решение

Пример решения задачи 15

Пример решения задачи 17 Химические свойства ароматических соединений

Решение

Пример решения задачи 18

Способы получения аренов

Решение

Пример решения задачи 19

Пример решения задачи 20

Химические свойства галогенопроизводных углеводородов

Решение

Пример решения задачи 21

Выполнение схемы

Пример решения задачи 22

Кислотно-основные свойства спиртов и фенолов

Реакции, иллюстрирующие кислотные свойства спиртов и фенолов

Решение

Пример решения задачи 23

Основные химические свойства спиртов, фенолов и простых эфиров

Решение

Пример решения задачи 24

Способы получения спиртов

Способы получения фенолов

Химические свойства карбонильных соединений

Решение

Пример решения задачи 26

Пример решения задачи 27

Решение

Пример решения задачи 28

Способы получения карбоновых кислот

Решение

Пример решения задачи 29

Пример решения задачи 30

Решение

Пример решения задачи 31

Моносахариды (монозы), классификация

Химические свойства моносахаридов

Решение

Пример решения задачи 32

Химические свойства дисахаридов

Решение

Решение

Пример решения задачи 34

Решение

Пример решения задачи 35 Основные химические свойства аминов

Химические свойства аминокислот

Качественные реакции на аминокислоты

Решение

Пример решения задачи 36 Решение

Пример решения задачи 37

Пример решения задачи 38

Решение

Записываем уравнения соответствующих реакций:


Пример решения задачи 37

Установите строение соединения с молекулярной формулой А, которое соответствует приведенному описанию.

Вариант

Молекулярная формула соединения А

Описание свойств соединения А

Х

С6Н15N

а) в водном растворе имеет рН  8;

б) с H2SO4 образует соль;

в) алкилируется, но не ацилируется;

г) с азотистой кислотой при 05С заметно не реагирует;

д) может существовать в виде энантиомеров

Делаем выводы о строении соединения из условия задачи.

Экспериментальный факт

Выводы о строении

С6Н15N

а) в водном растворе имеет рН  8;

б) с H2SO4 образует соль;

в) алкилируется, но не ацили­руется;

г) с азотистой кислотой при 05С заметно не реагирует;

д) может существовать в виде энантиомеров

Насыщенное алифатическое азотсодержа­щее соединение

а) сильные основные свойства  алифатический амин;

б) амин;

в) алкилируются все амины, но если не ацилируется, значит третичный амин;

г) третичный алифатический амин;

д) содержит асимметрический С-атом (хиральный центр)

Искомое вещество является третичным алифатическим амином, содержащим хиральный центр (*):

втор-бутилдиметиламин

N,N-диметилбутан-2-амин

а) в водном растворе имеет рН  8:

б) с H2SO4 образует соль:


в) алкилируется:

г) может существовать в виде энантиомеров:

Пример решения задачи 38

Пептиды  это природные или синтетические соединения, молекулы которых построены чаще всего из остатков α-аминокислот, соединенных в цепь пептидными (амидными) связями C(O)NH.

Полипептиды состоят из сотен аминокислот, олигопептиды  из небольшого числа (от 10 до 50), и простые пептиды содержат до 10 аминокислот.

Образование трипептида:

Решение

Из соответствующих аминокислот (табл. 53) строим формулу трипептида Gly-Val-Pro. Обозначаем пептидные связи, называем образованный трипептид:

Перечисляем качественные реакции, которые могут протекать для полученного трипептида:

а) выделение газа при добавлении NaHCO3  качественная реакция на карбоксильную группу;

б) моментальное выделение газа при добавлении HNO2 при 05С  качественная реакция на первичную алифатическую аминогруппу;

в) фиолетовое окрашивание при взаимодействии с нингидрином (нингидриновая реакция)  качественная реакция на -аминокислоты;

г) биуретовая реакция  возникновение синей или розово-фиолетовой окраски при взаимодействии с Сu(OH)2  качественная реакция на -аминокислоты и пептидные связи.

7