Файл: chastnaya_sanitarnaya_mikrobiologia.docx

Во внутренних органах: дряблость сердечной мышцы с кровоизлияниями под эпикардом, небольшое увеличение и полнокровность селезенки, дряблость и изменение цвета почек и печени, отечность легких, появление в паренхиме внутренних органов пузырьков газа и некротических очагов. Слизистая оболочка тонкого и толстого отделов кишечника воспалена.

В плане дифференциальной диагностики необходимо учитывать сходство эмфизематозного карбункула (сокращенно - эмкара) с злокачественным отеком и сибирской язвой. Однако при сибирской язве отмечается существенное увеличение селезенки и размягчение ее пульпы, в пораженных тканях отсутствуют пузырьки газа. При злокачественном отеке возбудитель проникает в организм через рану, в этом случае отек и эмфизема подкожной и межмышечной соединительной ткани выражены еще больше.

Лабораторная диагностика. Патологическим материалом для лабораторного диагноза служат кусочки пораженных мышц, отечный экссудат, кровь, взятые тотчас после гибели животного. Необходимо помнить: что запрещено вскрытие трупов животных, погибших от эмфизематозного карбункула (почвенная инфекция). Кусочки мышц отбирают без полного вскрытия трупа, если же труп случайно вскрыт, берут кусочки паренхиматозных органов.

Исследование проводят по схеме: микроскопия мазков, посевы на питательные среды в анаэробных и аэробных условиях и заражение лабораторных животных.

Микроскопия имеет ориентировочное значение. Мазки окрашивают по Граму и Муромцеву. С. chauvoei – грамположительная, полиморфная, спорообразующая, толстая с закругленными краями палочка. Бактерии располагаются одиночно или парами.

Чистую культуру С. chauvoei удается выделить, если посевы делают сразу же после гибели животного. Но, как правило, материал бывает сильно загрязнен посторонней микрофлорой, поэтому применяют ряд методов подавления сопутствующей микрофлоры. Материал можно высушить в термостате, при этом вегетативные клетки гибнут, а споры сохраняют жизнеспособность. Рекомендуют также проводить посев в жидкую элективную среду с добавлением фенола, кристаллвиолета или азида натрия, которые ингибируют постороннюю микрофлору. Иногда материал прогревают при 80 ⁰С в течение 15 минут. Исследуемый материал засевают пастеровской пипеткой в среду Китта-Тароцци, в МПБ, на МПА и глюкозо-кровяной агар в чашках (агар Цейсслера). Посевы инкубируют в анаэробных условиях при 37 ⁰С в течение 24-48 ч. Со среды Китта-Тароцци для выделения чистой культуры делают дробный посев на чашки с глюкозо-кровяным агаром. Наличие характерных колоний на агаре и типичных по морфологии палочек в препаратах из колоний дают основание для постановки предварительного диагноза.

В необходимых случаях изучают сахаролитических и протеолитические свойства культуры. Для окончательного диагноза необходима биопроба.

Вирулентностью обладают только свежевыделенные культуры.

Специфическая профилактика. У крупного рогатого скота и овец естественный иммунитет отсутствует, но с возрастом восприимчивость их к данной инфекции снижается. В результате переболевания животные приобретают длительный активный иммунитет. По своей природе иммунитет при эмфизематозном карбункуле антитоксический и антимикробный.

Для иммунизации используют концентрированную гидроокисьалюминиевую формолвакцину против эмфизематозного карбункула крупного рогатого скота и овец. Иммунитет после прививки наступает через 14 суток и продолжается до 6 месяцев, но она не защищает от возбудителей злокачественного отека.

Применяют также живую вакцину из штамма 2/14, которая безвредна для крупного рогатого скота и обеспечивает формирование иммунитета через 4-5 суток, продолжительностью более 12 месяцев.

Иммунную сыворотку против эмфизематозного карбункула, обладающую профилактическим и терапевтическим действиями, получают путем иммунизации молодняка крупного рогатого скота, а также жеребят.

Ветеринарно-санитарная оценка и мероприятия. Запрещается убой больных животных на мясо. В случае заболевания крупного рогатого скота эмфизематозным карбункулом или падежа животных от этой болезни все животные этой партии подлежат ветеринарному осмотру. Животных с нормальной температурой и без клинических признаков заболевания направляют для немедленного убоя отдельной партией, а больных изолируют и подвергают лечению. Выздоровевших животных выдерживают 14 дней с момента установления нормальной температуры, а затем направляют на убой.

При эмфизематозном карбункуле тушу с органами и шкурой сжигают. Все обезличенные продукты (ноги, вымя, уши, кровь и др.), полученные от убоя других животных, смешанные с продуктами убоя от больных животных сжигают.

6. Возбудитель брадзота овец

Брадзот – острая неконтагиозная болезнь овец, характеризующаяся геморрагическим воспалением сычуга и двенадцатиперстной кишки (отек, геморрагии, иногда некрозы) с образованием газа в пищеварительном тракте. Болезнь заканчивается гибелью животного.

Распространена во всех странах, где развито овцеводство. Источник инфекции – больные овцы. Описаны случаи заболевания брадзотом коз и свиней.

Возбудитель брадзота – анаэробы Clostridium septicum и Clostridium oedematiens тип А. Кроме того, часто выделяют Clostridium oedematiens тип В (Cl. gigas), Cl. perfringens и Cl. sordellii, которые усиливают патогенные свойства основного возбудителя брадзота овец. Cl. septicum – полиморфная, грамположительная, подвижная палочка с овальными спорами; продуцирует не менее 4 экзотоксинов. Cl. oedematiens – крупная прямая или слегка изогнутая палочка, строгий анаэроб, образует споры, имеет 3 типа: А, В, D; каждый тип продуцирует специфические токсины.

Споровая форма возбудителя очень устойчива во внешней среде, к воздействию физических и химических факторов: в почве выживает годами, кипячение убивает возбудителя через 30-60 мин. Для дезинфекции используют раствор хлорной извести с 3 % активного хлора, 10 % горячий (70°С) раствор серно-карболовой смеси, 5 % горячий раствор едкого натра, 10 % раствор формалина.

Эпизоотологические данные. Широко распространенная болезнь. К брадзоту восприимчивы овцы и козы независимо от возраста и пола, но чаще в возрасте до 2 лет. Источник возбудителя – больные животные и бациллоносители, выделяющие возбудителя с калом. Факторы передачи возбудителя – трупы погибших животных, контаминированные почва, сено, водоемы. Основной путь заражения – алиментарный. Болезнь поражает самых упитанных малоподвижных животных и проявляется спорадически и в виде эпизоошческих вспышек, причем в одних случаях болеют только взрослые животные, в других – молодняк.

Предубойная диагностика. Брадзот овец протекает молниеносно и остро. Очень часто животные погибают ночью, иногда в момент выгона на пастбище: отмечаются судороги, гиперимия слизистых оболочек, тимпания, выделение пены изо рта. Овцы падают на землю и погибают в течении 20-30 минут.

При остром течении овцы погибают при явлениях сильной отдышки и общей слабости через 8-14 часов, при затяжном течении – через 3-5 дней, при этом основные клинические признаки следующие: возбуждение, которое затем сменяется угнетением; повышение температуры тела (до 41 ⁰С); шаткость походки, непроизвольные движения, скрежетание зубами; учащенное дыхание; выдедение из ротовой и носовой полостей кровянистой жидкости; иногда понос с кровянистыми фекалиями; отеки в области подчелюстного пространства, шеи, подгрудка; тимпания.

Послеубойнная диагностика. Трупы павших от брадзота овец уже через 2-5 ч сильно вздуты, быстро разлагаются, издают гнилостный запах. Из естественных отверстий выделяются кровянистые пенистые истечения. Видимые слизистые оболочки синюшны. Подкожная клетчатка в области головы, шеи, подгрудка и в других местах содержит серозно-геморрагический инфильтрат желеобразной консистенции с пузырьками газа; мышечная ткань без изменений. Шерсть легко выдергивается. Кровь в периферических сосудах несвернувшаяся. Слизистая оболочка трахеи и бронхов набухшая, с точечными и полосчатыми кровоизлияниями. Преджелудки наполнены кормом, сычуг обычно пустой. На диафрагме и плевре точечные кровоизлияния. В брюшной и грудной полостях скопление кровянистой жидкости. Легкие отечны, наполнены кровью. Сердечная сумка заполнена кровянистой жидкостью, сердце дряблое, под эпикардом и эндокардом кровоизлияния. Селезенка слегка увеличена. Печень кровеналолнена, с поверхности и на разрезе видны очаги некроза светло-желтого цвета. Почки, дряблые, отечные и гиперемированные. Слизистая оболочка сычуга участками воспалена, гиперимиромирована, со множеством пятнистых кровоизлияний. Слизистая оболочка двенадцатиперстной кишки (реже всей тонкой кишки) набухшая, красного цвета; толстая кишка – без изменений.

Лабораторная диагностика. Дигноз ставят на основании клинико-эпизоотологических, ватологоанатомических данных и результатов бактериологи-еского исследования. В качестве патологического материала используют свежий труп или отдельные органы, взятые не позже 3-4 ч после смерти животного: паренхиматозные органы пораженные участки сычуга, 12-перстную кишку, трубчатую кость.

Брадзот дифференцируют от сибирской язвы, инфекционной анаэробной энтеротоксемии овец, пастереллеза, пироплазмоза и кормовых токсикозов.

Специфическая профилактика. При молниеносном течении лечение неэффективно. При затяжном течении: антибиотикотерапия (хлортетрациклин, окситетрациклин, хлорамфеникол и др.), симптоматические (сердечные, успокаивающие), антитоксические средства.

В настоящее время широко применяют поливалентню гидроокись алюминиевую концентрированную вакцину против брадзота, инфекцнонной энтеротоксемии, злокачественного отека овец и дизентерии ягнят. Вакцину вводят внутримышечно, двукратно, при вынужденной прививке с интервалом в 12-14 дней, а для профилактики – с интервалом 20-30 дней. Иммунитет наступает через 12-14 дней и продолжается 6 мес. Предложен комплексный метод вакцинации овец против сибирской язвы, оспы, брадзота и инфекционной энтеротоксемии. Вакцинация практически обеспечивает необходимый иммунитет против названных болезней.

Используют полианатоксин против клостридиоза овец, создающий высокую напряженность иммунитета.

Ветеринарно-санитарная оценка и мероприятия. Запрещается убой на мясо животных. Навоз, остатки корма, тушу с органами и шкурой сжигают. Все обезличенные продукты (ноги, вымя, уши, кровь и др.), полученные от убоя других животных, смешанные с продуктами убоя от больных животных злокачественным отеком сжигают. Запрещают использование молока.